6 יתרונות מכריעים של סלניום: מינרל קורט רב עוצמה

סלניום הוא מינרל קורט חשוב התורם למספר תפקודי גוף. אך מכיוון שמדובר במינרל קורט, לא רבים מאיתנו יודעים עליו הרבה. מחקרים גילו את תפקידה להילחם במתח חמצוני ובמניעת שורה של מחלות (1).

עם זאת, תפקידה של סלניום חורג מגידול הרדיקלים החופשיים. פוסט זה יגיד לך מדוע צריכה מספקת של סלניום חשובה.

מהם היתרונות הבריאותיים של סלניום?

לסלניום תכונות נוגדות חמצון חזקות העשויות לסייע בטיפול בסרטן ומחלות לב. צריכת סלניום מספקת קשורה גם לשיפור הבריאות הקוגניטיבית וחסינות.

1. עשוי לעזור במניעת סרטן

מחקרים מראים כי סלניום עשוי להשפיע לרעה על התקדמות הסרטן (2). ניתן לייחס השפעה זו לתרכובות ספציפיות, הנקראות סלנו-פרוטאינים, הקשורות לסלניום.

סלניום מציג פעילות אנטי סרטנית כנגד סרטן השד, הריאה, הערמונית, המעי הגס והעור (2). זה גם מסייע במניעת גרורות סרטן (התפתחות גידולים משניים בגידול הרחק מאתר הסרטן המקורי).

נמצא כי לסלניום ההשפעות החזקות ביותר על מניעת סרטן הערמונית. בקרב גברים שנטלו סלניום, דווח על 63% פחות מקרי מוות כתוצאה מסרטן הערמונית (3).

עם זאת, מחקרים מסוימים הסתיימו גם בממצאים מעורבים. זה היה נכון במיוחד בשימוש ללא פיקוח בתוספי סלניום, שנמצאו כמגבירים את הסיכון לסרטן הערמונית (4).

2. עשוי לקדם בריאות לב וכלי דם

שוטרסטוק

במחקרי תצפית, סלניום נקשר לירידה בסיכון למחלות לב כליליות (5). ניתן לייחס זאת לפעילות נוגדת החמצון החזקה של המינרל.

הסלנופרוטאינים ממלאים תפקיד גם כאן. הם מונעים חמצון LDL, דלקת בכלי דם ואטרוגנזה (6). הם גם מסייעים בהפגת מתחים לבביים על ידי לחימה במיני החמצן התגובתי שבלב.

תוספי סלניום עשויים להשפיע לטובה גם על בריאות הלב. המינרל מקטין את הריכוזים של חלבוני C- תגובתי (חלבוני גוף שריכוזם עולה כתגובה לדלקת), ובכך אולי נלחם בדלקת ומחלות לב וכלי דם נלוות (7).

עם זאת, מחקרים מסוימים עדיין אינם חד משמעיים בנוגע ליתרונות הסלניום לבריאות הלב (8). מחקר אחר אינו ממליץ על שימוש בתוספי סלניום למניעת מחלות לב וכלי דם (5).

3. עשוי לעזור במניעת ירידה קוגניטיבית

הסלנופרוטאינים מסייעים להילחם במתח חמצוני, אשר עשוי לסייע במניעת ירידה קוגניטיבית הקשורה לגיל (9). במקרה של מחסור בסלניום, המוח הוא האיבר היחיד המכיל את המינרל לאורך זמן. זה מראה לנו את התפקיד של סלניום בבריאות המוח.

במחקר שנערך על סיני כפריים קשישים, רמות נמוכות של סלניום נקשרו לתפקוד קוגניטיבי נמוך יותר (10). רמות סלניום גבוהות יותר נקשרו גם לקוגניציה טובה יותר.

סלניום ממלא תפקיד גם בסינתזה של גלוטתיון פרוקסידאזים, שהם אנזימים נוגדי חמצון חשובים הקיימים ברקמות המוח. אנזימים אלה מפחיתים את ריכוז מינים של חמצן תגובתי במוח (11).

4. עשוי לשפר את תפקוד בלוטת התריס

בלוטת התריס מכילה את הכמות הגבוהה ביותר של סלניום לגרם רקמה. כמה מחקרים מצביעים על כך שצריכת סלניום יכולה להגביר את תפקוד בלוטת התריס, במיוחד אצל אנשים המתמודדים עם תת פעילות של בלוטת התריס (12).

צריכה אופטימלית של סלניום עשויה אפילו למנוע מחלות בבלוטת התריס (13). מחקר אחר שופך אור גם על האפשרות של מחסור בסלניום הגורם להרס בלוטת התריס (14).

החלבונים הקשורים לסלניום ממלאים תפקיד בוויסות פעולתם של הורמוני בלוטת התריס (15).

5. מגביר את החסינות

נמצא כי סלניום תזונתי מגביר את תפקוד החיסון באמצעות הסלנופרוטאינים שלו (16). סלניום לא יכול רק להגביר את החסינות, אלא גם לווסת תגובות חיסוניות מוגזמות ודלקת כרונית.

סלניום משפר את ההתנגדות לזיהומים נגיפיים על ידי קידום חסינות (17). המינרל משפיע גם על כל מרכיבי מערכת החיסון. זה נמצא בשפע ברקמות החיסון, כגון הטחול, בלוטות הלימפה והכבד.

סלניום מספק מגביר גם את תפקודם של תאי T, שהם מרכיבים חשובים במערכת החיסון האנושית (18).

סלניום עשוי לסייע בטיפול באסטמה. למרות שעדיין לא נחקר מחקר ישיר בסלניום לטיפול באסתמה, מקורות מצביעים על כך שהוא עשוי להשלים טיפולי אסטמה (19).

6. עשוי לקדם פוריות

לסלניום יש תפקיד ברבייה אנושית. במחקרים, רמות סלניום נמוכות נקשרו לאי פוריות הגברים (20).

במחקר קטן נוסף, נמצא כי סלניום עשוי למנוע פוריות על ידי לחימה בנזק לרדיקלים חופשיים (21).

היתרונות הללו מראים לנו כמה חשוב סלניום. למרות מינרל קורט, יש לו תפקיד חשוב מאוד בבריאות האדם.

הדרך הטובה ביותר להשיג כמויות נאותות של סלניום היא לאכול מזונות עשירים במינרל.

מהם מקורות המזון המובילים של סלניום?

סלניום נמצא בשפע במזונות מסוימים מדי יום. הטבלה הבאה תתן לך מושג:

מזון	מָנָה	מק"ג / הגשה	DV%
אגוזי ברזיל	6 עד 8 אגוזים	544	777
טונה צהבהבת מבושלת	3 אונקיות	92	131
הליבוט מבושל	3 אונקיות	47	67
סרדינים, משומרים בשמן	3 אונקיות	45	64
חזיר קלוי	3 אונקיות	42	60
שימורי שרימפס	3 אונקיות	40	57
מקרוני מבושל	כוס אחת	37	53
סטייק בקר צלוי	3 אונקיות	33	47
אורז חום מבושל	כוס אחת	19	27
ביצה קשה	1 גדול	15	21

* ערכים שמקורם במכונים הלאומיים לבריאות, סלניום

דאג שתכלול את המזונות הללו בתזונה הרגילה שלך. כישלון לעשות זאת עלול להוביל למחסור בסלניום.

מהם הסימפטומים למחסור בסלניום?

תסמינים של מחסור בסלניום קשורים בעיקר ללב ולמפרקים. מחסור בינוני יכול להוביל לאי פוריות אצל גברים ולמחלות נוירולוגיות (22).

עייפות, חולשת שרירים, ערפל נפשי, נשירת שיער ומערכת חיסונית מוחלשת הם הסימפטומים האחרים.

ה