תוכן עניינים:
- מה זה מיץ תפוחי אדמה?
- מהם היתרונות הבריאותיים שלה?
- 1. מגביר את מערכת החיסון
- 2. מקל על דלקת פרקים
- 3. מרפא כיבים
- 4. מסלק רעלים את הכבד וכיס המרה
- 5. מוריד כולסטרול
- 6. טיפול במיגרנות
- 7. מרפא עצירות
- 8. מזרז ריפוי פצעים
- 9. משפר את המחזור
- 10. מפחית את הסיכון לסרטן
- 11. עשוי להקל על הסיאטיקה
- 12. עשוי להקל על צנית
- 13. עשוי למנוע מחלות לב וכלי דם
- 14. עוזר לירידה במשקל
- האם יש לזה יתרונות עור?
- 15. מחלחל את עורך
- 16. הופך את עורך לבהיר וללא פגמים
- 17. עשויות להיות השפעות אנטי אייג'ינג
- 18. עשוי להקל על אקזמה
- מה עם השיער?
- 19. מקדם שיער בריא
- כיצד אוכל להכין מיץ זה?
- האם אוכל לאחסן אותו?
- כל תופעות הלוואי שאני צריך להיות מודע אליהם?
- מה השורה התחתונה?
- תשובות המומחה לשאלות הקוראים
כשאתה מסתכל על תפוח אדמה, האם אי פעם עלה בראשך שהשומן, הירק העגול או המיץ שלו עשוי להועיל לך ביותר ממה שאתה יכול לדמיין? כן גם אני לא. זו הסיבה שאני כותב מאמר זה היום כדי לספר לכם את כל מה שכנראה לא ידעתם על מיץ תפוחי האדמה הצנוע, ואז עוד קצת.
המשך לקרוא.
מה זה מיץ תפוחי אדמה?
במילים פשוטות, זה המיץ שמקורו בתפוחי אדמה גולמיים. מיץ תפוחי אדמה מכיל שורה של חומרים מזינים, כולל ויטמינים B ו- C, אשלגן, סידן, ברזל, זרחן ונחושת.
מכיוון שמיץ תפוחי אדמה הוא צפוף בחומרים מזינים, הוא מציע מגוון רחב של יתרונות לגוף. בואו נסתכל על כמה מהם.
מהם היתרונות הבריאותיים שלה?
מיץ תפוחי אדמה מציע יתרונות רבים לבריאותנו הכללית. חלקם מגובים במחקר, וחלקם עוקבים אחר עיוורון מאז עשרות שנים. המשך לקרוא כדי לדעת יותר.
1. מגביר את מערכת החיסון
תפוחי אדמה מכילים כמות משמעותית של ויטמין C - החומר המזין שנלחם בקור ובזיהום ועוזר לחיזוק המערכת החיסונית. שתיית כוס מיץ תפוחי אדמה מונעת באופן קבוע מחלות ומשפרת את החסינות שלך.
2. מקל על דלקת פרקים
iStock
למיץ תפוחי אדמה השפעות אנטי דלקתיות נפלאות המסייעות להקל על רוב סוגי הכאב הקשורים לנפיחות, דלקת או אדמומיות.
האמונה כי שתיית מיץ תפוחי אדמה מרפא דלקת פרקים וכאבי מפרקים וגב אחרים הקשורים לדלקת פרקים (1). התרופות המסורתיות כללו גם מריחת תפוחי אדמה דחוסים על המפרקים ישירות או הדבקת תפוח אדמה פרוס על המפרק כדי למנוע את הכאב והכאב.
3. מרפא כיבים
מיץ תפוחי אדמה נמצא בעל השפעות הגנה על מערכת העיכול. זה עשוי גם לעזור בטיפול בכיבים (2).
שתיית כוס מיץ תפוחי אדמה מדי יום פועלת כאמצעי מניעה כדי לעצור את התפתחות כיבים בקיבה. זה עובד גם כמשקה פרוביוטיקה אנטיבקטריאלי.
4. מסלק רעלים את הכבד וכיס המרה
מיץ תפוחי אדמה הוא אחת הדרכים הזולות ביותר לנקות את הכבד וכיס המרה. היפנים משתמשים במיץ זה לטיפול בצהבת.
אתה יכול לבדוק את השפעותיו הרעלים על ידי שתיית כוס מיץ תפוחי אדמה כל יום ברגע שאתה מתעורר או 30 דקות לפני ארוחת הבוקר.
5. מוריד כולסטרול
תפוחי אדמה מכילים חומרים מזינים חיוניים כמו סיבים וויטמינים A, B- קומפלקס ו- C. חומרים מזינים אלה מסייעים להורדת רמות הכולסטרול בגוף. שתיית כוס מיץ תפוחי אדמה מבלי למתוח את עיסתו יכולה להועיל מאוד לבריאות הכללית ולרמות הכולסטרול.
6. טיפול במיגרנות
iStock
אומרים שתפוחי אדמה גולמיים ומיץ שלהם שימשו ברפואה המסורתית האירופית במשך מאות שנים. אתה יכול למרוח פרוסת מיץ תפוחי אדמה או תפוחי אדמה על המצח ועל הרקות כדי להקל על כאב, לחץ ואפילו מיגרנות. עדיין לא נעשה שום מחקר מדעי כדי לגבות טענה זו, אך תוצאות חיוביות נרשמו מאנשים בכל רחבי העולם.
7. מרפא עצירות
תפוחי אדמה מכילים כמות משמעותית של סיבים, חומר מזין שאינו שימושי ביותר לטיפול בעצירות וניקוי מערכת העיכול שלנו (3). כוס מיץ תפוחי אדמה עם העיסה עוזרת בניקוי מערכת העיכול וריפוי עצירות.
8. מזרז ריפוי פצעים
תפוחי אדמה עשירים בויטמין C, חומר מזין המסייע להילחם בזיהומים ומעודד ריפוי פצעים (4). אם אתה נפצע, שתיית מיץ תפוחי אדמה יכולה לעזור לזרז את החלמת הפצעים ולהחלמת רקמות.
9. משפר את המחזור
מיץ תפוחי אדמה מכיל כמות מספקת של ניאצין, רכיב של קומפלקס ויטמין B. ויטמין זה לא רק עוזר בהעלאת רמות האנרגיה שלנו אלא גם מבטיח העברת חמצן וחומרים מזינים חיוניים לאיברים שונים בגוף. עדויות אנקדוטליות מצביעות על כך שמרכיב תזונתי זה עשוי לקדם את זרימת הדם, ובכך להגביר את תפקוד הגוף הרגיל. עם זאת, יש צורך במחקר נוסף בנושא זה.
10. מפחית את הסיכון לסרטן
מחקר שנערך בשנת 2016 על זנים שונים של תפוחי אדמה לבדיקת יכולותיהם נגד סרטן. המחקר הוכיח כי החלוקה המהירה של תאים סרטניים הופחתה משמעותית על ידי צריכת תפוחי אדמה (5).
תפוחי אדמה מכילים תרכובות כימיות הנקראות גליקואלקאלואידים, בעלות תכונות נוגדות גידול (6). לפיכך, שתיית מיץ תפוחי אדמה מפחיתה באופן קבוע את הסיכון לחלות בסרטן.
11. עשוי להקל על הסיאטיקה
iStock
Sciatica מאופיין בכאבי תופת שמקורם באזור הגב התחתון ומקרינים עד הרגליים. תרופות ביתיות עובדות טוב מאוד לטיפול בסיאטיקה, ומיץ תפוחי אדמה הוא אמר שהוא אחד התרופות היעילות ביותר.
מיץ תפוחי אדמה מפחית גירוי עצבי ומסייע בתנועת הרגליים. שתו חצי כוס מיץ תפוחי אדמה גולמי לפחות פעמיים ביום בכדי להקל על הכאב.
12. עשוי להקל על צנית
צנית היא סוג של דלקת פרקים הנגרמת על ידי דלקת ונפיחות במפרקים עקב שקיעה של עודף חומצת השתן.
למיץ תפוחי אדמה יש תכונות אנטי דלקתיות, והוא מנטרל ומפחית עודף חומצת שתן מהמפרקים. זה הופך את מיץ תפוחי האדמה לאחד מהטיפולים הטבעיים הטובים ביותר לצנית ולכאבים הקשורים לדלקת פרקים.
13. עשוי למנוע מחלות לב וכלי דם
מיץ תפוחי אדמה מכיל תכונות נוגדות חמצון ואנטי דלקתיות המגנות על הלב מפני חסימת עורקים ודום לב, ולכן מקדם את בריאות הלב.
14. עוזר לירידה במשקל
אנשים מניחים בטעות שצריכת תפוחי אדמה תוביל לעלייה במשקל. עם זאת, מחקרים הראו כי תפוחי אדמה אכן מסייעים לירידה במשקל. זה נכון במיוחד עם מיץ תפוחי אדמה. אפילו החלפת חלק מהפחמימות בתזונה עם מנות תפוח אדמה יכולה לעזור.
מיץ תפוחי אדמה מכיל הרבה ויטמין C, שעוזר להגביר את חילוף החומרים. מחקר שנערך על ידי אוניברסיטאות אריזונה וקולומביה מעלה כי ניתן לשקול תפוח אדמה להפחתת משקל (7).
שתיית מיץ תפוחי אדמה לאחר הארוחות מעכבת את צמיחת הורמוני הרעב (גרלין ולפטין), מה שמונע אכילת יתר ומביא לירידה במשקל.
ראינו מגוון יתרונות של מיץ תפוחי אדמה לבריאותנו הכללית, אך מה לגבי היתרונות שלו לעור? ובכן, בואו נגלה.
האם יש לזה יתרונות עור?
מיץ תפוחי אדמה כל כך בריא שאנחנו לא יכולים לחשוב על שום ירק אחר שהוא טוב כמו זה. הנה כמה דרכים שהעור שלנו מרוויח ממיץ תפוחי אדמה.
15. מחלחל את עורך
מיץ תפוחי אדמה מכיל כמויות גבוהות של ויטמין C, מה שמועיל מאוד לחות העור.
לקבלת לחות עמוקה יותר, מערבבים מיץ תפוחי אדמה עם יוגורט ומורחים אותו על העור. שטפו לאחר 15 דקות, ותבחינו כי עורכם הפך בהיר יותר, חזק יותר ולח.
16. הופך את עורך לבהיר וללא פגמים
iStock
כביסה עם מיץ תפוחי אדמה צונן עשויה לסייע בניקוי פגמים בפנים (8). למרות שזהו שימוש עתיק, הוא עדיין יכול לעבוד כיום.
17. עשויות להיות השפעות אנטי אייג'ינג
מיץ תפוחי אדמה יכול לסייע במניעת הזדקנות ולהפחתת קמטים בפנים. מערבבים מיץ תפוחי אדמה עם קורד ומורחים על הפנים באופן קבוע כדי להפחית כמו גם לעכב את הופעת הקמטים. אתה יכול גם לטבול מיץ תפוחי אדמה על הפנים שלך עם צמר גפן כל יום כדי להפחית את מראה הקמטים ולהעניק לפנים זוהר צעיר.
18. עשוי להקל על אקזמה
אקזמה היא מצב עור המאופיין בעיקר ביובש קיצוני של העור, יחד עם תסמינים אחרים כמו אדמומיות, גירוד, התקלפות וקנה המידה של העור.
אחת התרופות הצמחיות הטובות ביותר לטיפול באקזמה היא מיץ תפוחי אדמה. אתה יכול לשתות כוס מיץ תפוחי אדמה מדי יום, או למרוח אותו באופן מקומי על האזורים הפגועים. עם זאת, אין מחקר התומך בטענה זו.
ומה עם השיער? האם מיץ תפוחי אדמה עושה טוב לשיער שלנו? גלה למטה.
מה עם השיער?
19. מקדם שיער בריא
iStock
מיץ תפוחי אדמה משפר את בריאות השיער הכללית ומטפל במצבים כמו קשקשים, יובש וגירוד בקרקפת.
כל שעליך לעשות הוא לקחת מיץ של 2 תפוחי אדמה גולמיים, ולהוסיף כף אחת של דבש וחלמון של ביצה. החל תערובת זו על שורשי השיער ושמפו כרגיל לאחר שעה אחת. תבחין בתוצאות מדהימות לאחר מספר שימושים - שיערך יצמח מהר יותר, עבה יותר וחזק יותר.
כל היתרונות הללו לבריאות, העור והשיער נראים טוב, אבל איך מכינים את המיץ הזה?
זה כל כך קל, ילד יכול לעשות את זה! בואו נגלה איך.
כיצד אוכל להכין מיץ זה?
iStock
הכנת מיץ תפוחי אדמה גולמי היא די קלה. פשוט בצע את השלבים הבאים:
- שוטפים את תפוחי האדמה ביסודיות ומנקים כל נבטים ונקודות ירוקות.
- מקלפים את תפוחי האדמה ומגרדים אותם.
- הניחו את תפוחי האדמה המגוררים על בד פשתן וסחטו את המיץ.
- אפשר גם לקצוץ את תפוחי האדמה, להכניס את החלקים למסחטה ולסנן את המיץ.
- שתו את המיץ מיד. אתה יכול גם לתת לו להתקרר במקרר לזמן מה ואז לשתות אותו.
רוצה לדעת כיצד לאחסן אותו לשימוש נוסף? בואו נגלה כיצד לעשות זאת.
האם אוכל לאחסן אותו?
הכנתי כמות גדולה של מיץ תפוחי אדמה וכעת תוהים כיצד לאחסן את שאריות?
ובכן, דבר ראשון. הקפידו שלא תכינו יותר מיץ תפוחי אדמה מהנדרש. הכינו רק כמות שתוכלו לצרוך מיד. מיץ תפוחי אדמה מועיל ביותר רק אם הוא נצרך תוך 20 דקות מהכנתו.
אבל אם אתה עדיין מעוניין לאחסן אותו, אתה יכול לקרר את המיץ בצנצנת זכוכית אטומה למשך כ -1 עד יומיים.
כל הדברים הטובים מגיעים עם סעיף. להלן מספר דברים שעליך אולי לדעת לפני שתתחיל למצות את כל תפוחי האדמה במטבח שלך.
כל תופעות הלוואי שאני צריך להיות מודע אליהם?
כן, יש לקחת בחשבון כמה נקודות לפני שתתחיל להשתמש במיץ תפוחי אדמה:
- מיץ זה עלול לגרום לקלקול קיבה, לשלשול ולהקאות אם הוא נצרך עודף.
- במיץ תפוחי אדמה יש רמות גבוהות של סוכר, ולכן חולי סוכרת צריכים להיזהר בזמן השתייה.
- נשים בהריון ומניקות צריכות להתייעץ עם הרופא לפני ששותים מיץ תפוחי אדמה.
כעת, לאחר שדיברנו הכל על היתרונות ותופעות הלוואי, בואו נסכם את זה ונגיע ישר לשורה התחתונה.
מה השורה התחתונה?
חלקכם רואים בתפוחי אדמה ירק "משמין". חלקכם אולי שומעים על מיץ תפוחי אדמה גולמי בפעם הראשונה, בעוד שחלקכם אולי "יאק" ממש עם אזכור שמו.
בשורה התחתונה מיץ תפוחי אדמה מדהים. פרק זמן. אז אולי הגיע הזמן שתעלו את הרעיונות, תשכחו מהטעם ותתחילו לשתות את המיץ הזה מכל הסיבות הנכונות.
עבור משהו שמציע יתרונות רבים ממה שאתה יכול לדמיין ואינו גורם לפגיעה ידועה בבריאותך, מיץ תפוחי אדמה טוב מכדי לפספס.
תשובות המומחה לשאלות הקוראים
האם ניתן למקרר מיץ תפוחי אדמה?
כן, יש לקרר אותו אם הוא לא נצרך מיד.
האם ניתן להשאיר מיץ תפוחי אדמה לילה על הפנים?
כן, אתה יכול להשאיר מסכת מיץ תפוחי אדמה בן לילה על הפנים שלך.
כמה זמן מיץ תפוחי אדמה נמשך?
מיץ תפוחי אדמה יכול להחזיק במקרר למשך 3 עד 4 ימים לכל היותר. אבל זה