תוכן עניינים:
- 10 יתרונות בריאותיים פוטנציאליים של קליפת לימון
- 1. עשוי להילחם באקנה ופיגמנטציה ועזרה באנטי אייג'ינג
- 2. עשוי לקדם ירידה במשקל
- 3. עשוי לעזור בשמירה על בריאות והיגיינת הפה
- 4. עשוי לשפר את בריאות העצם
- 5. עשוי לטפל במתח חמצוני ולנקות רעלים מהגוף
- 6. עשויים להיות בעלי תכונות נגד סרטן
- 7. עשוי למנוע מצבי לב ולהוריד כולסטרול
- 8. עשוי לטפל בזיהומים חיידקיים ופטרייתיים
- 9. עשוי לטפל באבני מרה ולשפר את העיכול
- 10. עשוי לשפר את החסינות
בדרך כלל, לאחר סחיטת המיץ מלימונים, הקליפות מושלכות. אם אתה זורק קליפות לימון, אתה מפסיד את היתרונות והשימושים הרבים שהם מספקים. תתפלאו לדעת שקליפות הלימון צפופות יותר מלימונים! המשך לקרוא כדי ללמוד את היתרונות של דרכים מעניינות לכלול קליפות לימון בתזונה, בשגרת היופי ובתכשירים הביתיים שלך.
מחקרים הראו שקליפת הלימון טובה להיגיינת הפה, לירידה במשקל, לבריאות העור, הלב והעצם וחסינות. זה גם שימושי ברחבי הבית מכיוון שהוא יכול לשמש כמנקה טבעי, לא רעיל, חומר ריח ריח ומדיף חרקים.
הוא עשיר בסיבים, ויטמין C, AHA, אשלגן, סידן, פקטין ופלבנואידים ביו-אקטיביים כגון d-limonene המספקים יתרונות בריאותיים רבים. השימושים והיתרונות הבריאותיים של קליפות הלימון נידונים בפירוט במאמר זה.
10 יתרונות בריאותיים פוטנציאליים של קליפת לימון
בואו נסתכל על כמה יתרונות בריאותיים כביכול של קליפת לימון.
1. עשוי להילחם באקנה ופיגמנטציה ועזרה באנטי אייג'ינג
קליפת לימון מכילה חומצה אסקורבית וויטמין C בכמויות עצומות (1). יש בו גם ריכוז גבוה של נוגדי חמצון המסייעים לניקוי רעלים. מרכיבים אלה טובים לעור מכיוון שהם עוזרים לעיכוב הופעת הקמטים, הפחתת פגמים והאטת תהליך ההזדקנות (2), (3).
ויטמין C בקליפת הלימון עשוי להבהיר את העור ולסייע בהפחתת כתמי הגיל. ויטמין C מסייע לעורר את ייצור הקולגן, אשר יכול, בתורו, לסייע במיצוק העור (4).
קליפת לימון מכילה גם חומצת לימון. חומצת לימון עוזרת להצערת העור ולהשלכת תאי עור מתים. זה יכול לקלף בעדינות את שכבת העור החיצונית הפגועה בשמש, מה שמוביל להפחתה בכתמים חומים, בקמטוטים ובקמטים (5).
חומצות אלפא-הידרוקסי מטפלות באקנה ומשפרות עור נוטה לאקנה על ידי עבודה על השכבות הפנימיות של העור (5).
תרופות עממיות טוענות כי אובטנים מסורתיים (קרצוף טיפוח העור ההודי) המיוצרים בקליפות לימון ותפוז עוזרים בהפחתת צלוליט ואקנה. עם זאת, אין מחקר מדעי התומך בטענה זו מכיוון שהרכבי צמחים אלה אינם מנוסחים ומוסדרים מדעית.
2. עשוי לקדם ירידה במשקל
קליפת הלימון עשירה בנוגדי חמצון, ביופלבנואידים, וויטמינים ומינרלים חיוניים שונים. הפקטין בקליפת הלימון מסייע לירידה במשקל ובמאבק בהשמנת יתר (6).
נמצא כי פקטין ציטרין מציג השפעות אנטי דלקתיות על חיידקי מעיים מסוימים הקשורים להשמנת יתר במחקר מגורה באמצעות SHIME (סימולטור של המערכת האקולוגית של המעי האנושי במעי). חיידקים מועילים אלה - כגון לקטובצילוס ו Megamonas - השיבו בחיוב תמציות מן קליפת לימון (6).
מחקר שנערך במרכז הרפואי של אוניברסיטת דרום קליפורניה הראה כי פקטין, שהוא סיב מסיס, מפחית את התרוקנות הקיבה ומגביר את השובע אצל אנשים עם השמנת יתר (7). גורמים אלה ממלאים תפקיד מרכזי גם בשמירה על המשקל ובהפחתת השמנת יתר. למעשה, מחקר שנערך לאחרונה על חולדות מצא כי פקטין מגביר את ייצור אנזימי העיכול וההורמונים (GLP-1) מה שמוביל לירידה בצריכת המזון, בתכולת השומן ובמשקל הגוף (8). יש צורך בראיות ניסיוניות על בני אדם כדי לאמת עוד טענות אלה.
3. עשוי לעזור בשמירה על בריאות והיגיינת הפה
קליפת לימון מעולה גם לבריאות הפה ולשמירה על היגיינת הפה. המחסור בוויטמין C קשור לחניכיים מדממות, צפדינה ודלקת חניכיים (9). קליפת לימון קיימת בשפע בוויטמין C, ולכן צריכתה בדרכים שונות - כגון מי קליפת לימון או תה קליפות לימון - יכולה להילחם בבעיות דנטאליות כגון מורסות שיניים וחללים.
התכונות האנטיבקטריאליות החזקות של קליפת הלימון יכולות להפחית זיהומי חניכיים הנגרמים על ידי חיידקים כמו סטרפטוקוקוס מוטאנס (10), (11) .
מחקר שנערך באוניברסיטת Tokaigakuen (יפן) הראה כי ניתן לקלוע את צמיחת המיקרוביאלית על ידי קליפת לימון מכיוון שהוא מכיל תרכובות כמו 8-גרנילוקסיפולרן, 5-גרנילוקסיפולרן, 5-גרנילוקסי-7-מטוקסיקומרין ופלורוגלוקינול 1-β-D- גלוקופירנוסיד (פלורין) (12). יש צורך במחקר נוסף כדי להבין את המתאם בין תרכובות אלו לבין הפעילות המיקרוביאלית המיוחסת לקליפת הלימון.
4. עשוי לשפר את בריאות העצם
קליפת לימון מסייעת בשיפור בריאות העצם מכיוון שהיא מכילה כמויות גבוהות של סידן וויטמין C, שהם אבני בניין חיוניות של העצמות ומבנה השלד שלנו (1), (13).
מחקר שנערך על עכברים מצא כי ניתן לנהל אוסטאופורוזיס על ידי מתן חומצה אסקורבית על גן ספציפי (14). לפיכך, קליפת לימון - העשירה בחומצה אסקורבית - עשויה להיות בעלת פוטנציאל לנהל מחלות עצם ולשפר את בריאות העצם. תצפיות אלה גם מובילות מובילות להמשך מחקר בכיוון זה.
כאמור, קליפת הלימון עשירה בנוגדי חמצון. נוגדי חמצון עשויים לסייע בהפחתת דלקת, אשר יכולה לסייע בניהול הפרעות אוטואימוניות כגון דלקת מפרקים שגרונית (15).
5. עשוי לטפל במתח חמצוני ולנקות רעלים מהגוף
קליפת הלימון עשירה בוויטמין C. ויטמין C הוא נוגד חמצון השולט בנזקים תאיים על ידי ניקוי רדיקלים חופשיים או רעלים המשתחררים במהלך לחץ או תהליכים ביולוגיים מסוימים הקשורים למוות ותאי הזדקנות (16).
הסרת רעלים מזיקים אלה מסייעת לניקוי רעלים מהגוף ולהפחתת מתח ברמה המטבולית (15). ביופלבונואידים של הדרים מסוימים מועילים גם להפחתת מתח חמצוני, אשר אם לא מטפלים בו עלול לגרום לסרטן (17), (18).
מחקר ניסיוני שנערך על חולדות מצא כי לימונן - שנמצא בקליפת לימון - מאיץ את פעילות האנזים וייצור הרירית, אשר, בתורו, מפחית את הלחץ החמצוני הקשור לנזק לרקמות (19).
למעשה, מחקר שנערך במצרים הראה שפעילות נוגדת החמצון של קליפת הלימון חזקה מזו של אשכוליות וקליפות קלמנטינה, מה שהופך אותה לבחירה מעולה לניקוי רעלים מהגוף (20). לפיכך, הדבר עשוי למנוע נזק סלולרי ולנקות רעלים מהמערכת מכימיקלים מזיקים.
6. עשויים להיות בעלי תכונות נגד סרטן
קליפת לימון נקשרה למניעת סרטן וטיפול עקב התרכובות שהוא מכיל, כמו סלסטרול Q40 ולימונן. נמצא כי D-limonene מגביר את שיעור התמותה של תאים מוטציה ומסייע בעיכוב התפשטות תאי סרטן של סרטן הקיבה בחולדות (21), (22).
שאר החומרים הלוחמים בסרטן המצויים בקליפת הלימון הם פלבנואידים. הוכח כי צריכת פלבנואידים מפחיתה את הסיכון לסרטן השד והקיבה (23), (24). הפלבנואידים של ההדרים הנקראים פולימתוקסיפלבונים (PMF) מפגינים פעילות אנטי סרטנית על ידי חסימת מפל הגרורות המעכב את ניידות תאי הסרטן (25).
למרות מחקרים אלה, אין לראות בקליפת הלימון תרופה לסרטן מכיוון שיש צורך במחקר נוסף כדי לאמת ממצאים אלה.
7. עשוי למנוע מצבי לב ולהוריד כולסטרול
קליפת לימון יכולה לסייע בניהול הפרעות לב וכלי דם על ידי מניעת מחלות לב, סוכרת ושיפור זרימת הדם עקב הימצאות פלבנואידים, ויטמין C ופקטין (4), (18), (23), (26).
ויסות לחץ הדם דורש אשלגן, אשר נמצא בשפע בקליפת הלימון (1), (27).
הפקטין וה- d-limonene הקיימים בקליפת הלימון יכולים לסייע בהפחתת רמות הכולסטרול ובקידום בריאות לב טובה (26). מחקרים שנערכו על אוגרים מצאו כי הפקטין שנמצא בקליפת הלימון יכול להיקשר לכולסטרול ולהוריד את רמות הפלזמה והכולסטרול (28), (29). ויסות רמות הכולסטרול יכול לסייע בהפחתת הסיכון למחלות לב וכלי דם, סוכרת והשמנת יתר מכיוון שכולם מחלות אורח חיים קשורות זו בזו.
מחקר שנערך על עכברים שמנים הראה ש- d-limonene מוריד את רמות הסוכר בדם ואת ה- LDL (30). ניסוי לטווח קצר בילדים הסובלים מעודף משקל שקיבלו קליפת לימון מרוסה הראה רמות LDL ולחץ דם נמוכות יותר (26). סקירה שיטתית של מספר מחקרים מצאה כי צריכת פלבנואידים מוגברת בבני אדם מפחיתה את הסיכון למחלות לב (31), (32).
נתונים ניסיוניים מניסויים קליניים יכולים לתת ניתוח מדויק יותר של היתרונות של d-limonene ותרכובות אחרות הקיימות בקליפת לימון בבני אדם.
8. עשוי לטפל בזיהומים חיידקיים ופטרייתיים
עדויות אנקדוטליות מראות כי בליעת תה של קליפת לימון מונעת זיהומים כגון הצטננות, שפעת, דלקת אוזניים ודלקות בדרכי השתן (UTI). זה יכול להיות בגלל התכונות האנטיבקטריאליות של קליפת הלימון (33).
מחקרים מצאו כי קליפת לימון מפחיתה את צמיחתם של חיידקים עמידים לאנטיביוטיקה ופטריות עמידות לתרופות (34), (35). למרות ממצאים מבטיחים אלה, נדרש מחקר כדי להוכיח תועלת זו בבני אדם.
9. עשוי לטפל באבני מרה ולשפר את העיכול
באופן מסורתי, גרידת לימון או קליפה נחשבו כמתאבן או כעיכול טוב. הנימוק המדעי לכך יכול להיות תכולת הפקטין הגבוהה (סיבים מסיסים) בקליפת הלימון המקלה על עצירות ועיכול ומגבירה את הפרשת המרה (28), (29). זה עשוי לעזור בשיפור תפקוד העיכול.
מחקרים מצביעים על כך שקליפת לימון יכולה לסייע בטיפול באבני מרה. נמצא כי ה- d-limonene בקליפת הלימון - ממס של כולסטרול - ממיס אבני מרה הממיס אבני מרה המכילות כולסטרול (36), (37), (38). לפיכך, תחת פיקוח רפואי, לקליפת הלימון יש פוטנציאל לשמש כחלופה לניתוח לטיפול באבני מרה.
10. עשוי לשפר את החסינות
הריכוזים הגבוהים של פלבנואידים וויטמין C בקליפת הלימון יכולים להגביר את החסינות שלך (20). המרכיבים העיקריים של מערכת ההגנה של גופנו המורכבת מכדוריות דם לבנות או תאי B ותאי T. מחקרים במבחנה הראו כי ויטמין C חיוני בהתפתחות וריבוי תאי T או לימפוציטים (39).
ויטמין C קיים גם בנויטרופילים (סוג של תאי דם לבנים) המסייעים לפגוציטוזיס, תהליך בו תאי החיסון של הגוף בולעים תאים מזיקים או זרים כמו רעלים או חיידקים ומשמידים אותם. ויטמין C חיוני גם בסיוע בהפחתת נזק לרקמות (40).
אבקת קליפת לימון נמצאה כמשפרת את החסינות בדגים (41). הדגים הוזנו בקליפת לימון בצורה מיובשת, מה שהוביל לעלייה באימונוגלובולינים ובפעילות הפרוקסידאז שלהם. אימונוגלובולינים הם חלבונים שמערכת החיסון מייצרת כדי להיקשר נגד אנטיגנים או חומרים זרים. לאחר מכן הגוף מתפרק בבטחה על ידי הגוף כך שהאנטיגן אינו פוגע בגוף (42).
מטא-מחקר של נתונים מ -82 מחקרים מצא כי צריכת ויטמין C מסייעת בהפחתת תסמיני הצטננות בקרב מבוגרים וילדים (43). מחקר ניסיוני נוסף יכול לספק מסקנה מוחלטת לאופן בו התרכובות הנמצאות בקליפת לימון מגבירות את החסינות.
מחסור חמור בוויטמין C עלול לגרום למערכת חיסונית נפגעת קשות, לכן הקפד לצרוך את התרופה