דיאטה אלקליין - מתיחה או הדבר הגדול הבא אחרי קטו?

אם יש תזונה טבעונית או צמחונית המועילה כמו דיאטת הקטו - זו הדיאטה האלקליין. העיקרון המכונן של הדיאטה האלקליין מבוסס על השערת אפר החומצה בת 100 שנה. השערה זו אומרת שאחרי העיכול, מזון משאיר שאריות חומציות או אלקליות.

PH חומצי מדרדר את בריאותך. אך pH אלקליין מגביר את חסינותך ומגן על בריאותך. לכן, מעבר לתזונה אלקליין מסייע בהפחתת בעיות כמו חומציות, נפיחות, עצמות שבירות, עייפות וכו '. אך האם לטענה זו יש בסיס מדעי כלשהו? או שזה סתם עוד אופנה?

המשך לקרוא כדי לקבל מידע מלא על הדיאטה האלקליין - איך זה עובד, האם זה באמת יעיל, רשימת המזונות האלקליין, היתרונות והאם זה מרפא סרטן. והכי חשוב, בררו אם דיאטה זו מתאימה לכם. בואו נתחיל!

עיקרי המאמר

• מהי הדיאטה האלקליין?
• איך הדיאטה האלקליין עובדת?
• ציון קנה מידה PRAL של מזון
• מה באמת קורה כשגופך חומצי מדי?
• תסמינים שלגוף שלך יש pH חומצי
• 21 מאכלים אלקליין שעליך לכלול בתזונה
• מזונות אלקליין אחרים
• מזונות שיש להימנע מהם או לצרוך בכמויות מוגבלות
• דיאטה אלקליין לעומת. דיאטת קטו
• יתרונות מזון אלקליין
• האם הדיאטה האלקליין יכולה להילחם בסרטן?
• האם הדיאטה האלקליין בשבילך?

מהי הדיאטה האלקליין?

שוטרסטוק

הדיאטה האלקליין (או דיאטת אפר אלקליין) היא גישה אכילה נקייה המסייעת בהחלפת הגוף מ- pH חומצי לבסיס. תוכלו לצרוך הרבה פירות וירקות שיעזרו להגביר את ה- pH בגוף.

התומכים בתזונה זו מאמינים כי ה- pH האלקליני בגוף מסייע לטפל במספר בעיות כמו כאבי מפרקים, עייפות שרירים, בעיות עיכול, עלייה במשקל וכו 'אם זה נכון, איך זה באמת עובד? בוא נגלה.

חזרה לתוכן העניינים

איך הדיאטה האלקליין עובדת?

דיאטה אלקליין עובד על העיקרון הפשוט של ה- pH של שאריות הגוף מטבוליות של מזונות. הרשה לי להסביר.

pH הוא מדד החומציות או הבסיס של תמיסה. וסולם ה- pH נע בין 0-14. נקודת האמצע, שהיא 7, היא "ניטרלית". ה- pH של המים הוא 7. כל ערך pH מתחת ל -7 הוא "חומצי", וערך pH מעל 7 הוא "אלקליין".

ערך ה- pH של הדם הוא אלקליין (7.35), והקיבה חומצי (1.5-3.5).

ה- pH של גופך תלוי במזונות שאתה צורך. מכיוון שלמזונות יש גם ערכי pH. מזונות עם pH חומצי גורמים לדלקת ולחץ, וכתוצאה מכך חסינות חלשה, עייפות מוגברת, קושי לרדת במשקל ועוד מאה בעיות (עיין בסעיף הסימפטומים).

אבל, עליכם לדעת כי ערך ה- pH של המזונות אינו נמדד על ידי רכושם הפיזי אלא על ידי השאריות המטבוליות (ממש כמו עלים שרופים משאירים שאריות בצורת אפר) הם משאירים מאחור. שאריות אפר מטבוליות יכולות להיות חומציות, ניטרליות או אלקליות.

לדוגמא, ה- pH הפיזי של הלימון הוא חומצי, אך לאחר חילוף החומרים הוא משאיר שאריות אלקליין. זו הסיבה שמי לימון עם קורט מלח הם תרופה ביתית נפוצה לנפיחות וחומציות. הגיוני, נכון?

מרבית הירקות והפירות משאירים שאריות אלקליין לאחר חילוף החומרים. והתזונה האלקליין מעודדת דיאטנים לצרוך ירקות, פירות ומזונות אחרים שמשאירים שאריות מטבוליות אלקליין. כתוצאה מכך, ערך ה- pH של גופך יעלה ויגיע ל- pH בסיסי רצוי.

אבל, איך יודעים אם מזון ישאיר שאריות מטבוליות חומציות או אלקליות? דרך סולם PRAL. בואו נגלה במהירות במה מדובר.

חזרה לתוכן העניינים

ציון קנה מידה PRAL של מזון

PRAL או עומס חומצה כלייתי פוטנציאלי הוא המדד לכמות האלקליות והחומציות המשוערת של חילוף החומרים במזון (1). המזונות מקבלים ערכים שליליים (אלקליין), חיוביים (חומציים) וניטראליים.

בהתבסס על כמות החלבון, המינרלים והזרחן שנותרו מאחור לאחר חילוף החומרים, הגוף שלך יהיה חומצי או אלקליין. חלבון וחומצה זרחתית יוצרים חומצה זרחתית וחומצה גופרתית לאחר חילוף החומרים. אז הגוף שלך נוטה להיות יותר חומצי.

מצד שני, כאשר פירות, ירקות ומזון אחר של שאריות מטבוליות אלקליין עוברים חילוף חומרים, הם משאירים אחריהם מינרלים כמו סידן, אשלגן ומגנזיום. הנה רשימה של מאכלים עם ציון PRAL.

אז ראית אותי קובע שוב ושוב ש- pH חומצי בגוף עלול להמיט הרס. אבל למה? הנה מה שאתה צריך לדעת.

חזרה לתוכן העניינים

מה באמת קורה כשגופך חומצי מדי?

הנה מה שקורה כשצורכים יותר מדי מזונות שמשאירים שאריות מטבוליות חומציות.

• כאשר גופך הופך לחומצי מדי, העצמות שלך מתחילות להיות חלשות ושבירות. וזה מכיוון שמזונות שמשאירים שאריות מטבוליות חומציות נמוכים יותר בחומרים מזינים הנדרשים לחיזוק העצמות ושמירה עליהן.
• כאשר אתם צורכים מזון חומצי, אתם עלולים לסבול מאי ספיקת כליות. וזה מאיץ את אובדן שרירי השלד.
• חומצה מטבולית אצל ילדים הוכיחה כי היא משפיעה על הורמון הגדילה המביא לקומה קצרה (2).
• סביבה חומצית מושלמת לתאים סרטניים לשגשג בעוד שסביבה אלקליין מונעת צמיחה של תאים סרטניים (3).

ישנם תסמינים נוספים המצביעים על כך שגופך חומצי מדי. התבונן ברשימה למטה.

חזרה לתוכן העניינים

תסמינים שלגוף שלך יש pH חומצי

• דיכאון וחרדה
• כאב מפרקים
• חולשת שרירים
• נפיחות
• קִלקוּל קֵבָה
• אקנה
• כְּאֵב רֹאשׁ
• קור ושיעול תכופים
• בלבול וערפל מוחי
• עייפות ואנרגיה נמוכה

יותר מדי חומציות בגוף מנוטרלת על ידי ביקרבונטים הנמצאים בגוף. אבל אם אתה כל הזמן לחוץ או עושה אימון מאומץ, עתודות הביקרבונט שלך עלולות להידלדל בקרוב. ובגלל זה אתה צריך לכלול מזונות המאזנים את ה- pH בגופך. להלן רשימת המזונות הדיאטטיים האלקליין.

חזרה לתוכן העניינים

21 מאכלים אלקליין שעליך לכלול בתזונה

1. תאנים מיובשות - ציון PRAL: -18.1

שוטרסטוק

תאנים טובות לבריאות שלך. ידוע שהם עוזרים להפחתת דלקת, בעיות קיבה וסרטן (4). התאנים המיובשות המתוקות כל כך טעימות.

השילוב הטעים של עיסה רכה וזרעים פריכים קטנים משלים בצורה מושלמת גלידת וניל פשוטה או יוגורט יווני. הוסיפו עליו סירופ דבש או אגוזי לוז.

2. ירקות סלק - ציון PRAL: -16.7

ירקות סלק הם מחסן של נוגדי חמצון. מדענים מצאו כי נוגדי החמצון בירקות סלק יכולים להפחית את חמצן השומנים ואת נזקי החמצון באופן משמעותי, לשפר את מערכת ההגנה של הגוף ולהוריד את רמות הכולסטרול (5), (6).

הוסיפו ירקות סלק לסלטים וזרקו עם מאכלים אלקליין אחרים וחבישה טעימה.

3. תרד - ציון PRAL: -14.0

תרד הוא אחד המאכלים הבריאים ביותר (זוכרים את פופאי?). הוא עמוס בסיבים תזונתיים ונוגדי חמצון. תרד מסייע בהדחת רדיקלי החמצן החופשיים המזיקים, משפר את חילוף החומרים, גורם להפרשת הורמוני שובע, מוריד את רמות השומנים ובעל תכונות אנטי סרטניות (7).

שתיית כוס תרד כל יומיים יכולה לשפר את בריאותך פי עשרה חשוב לציין כי בתרד יש רמות גבוהות של אוקסלטים (חומצה אוקסלית), גבוהות מספיק כדי להשפיע על מצבים בריאותיים מסוימים. גופך אינו מסוגל לספוג סידן ממזונות עתירי אוקסלטים. עבור אנשים הסובלים מאבנים בכליות, כמות נמוכה של סידן בתזונה שלהם תגדיל את הסיכון לאבנים בכליות בסידן אוקסלט. עדויות מסוימות מראות גם שאנשים עם צווי עיכול כמו מעי דולף או תסמונת המעי הרגיז עשויים להיות רגישים לחוות תסמינים מחמירים בעת אכילת מזונות עם רמות גבוהות של אוקסלטים, וכמה מומחים ממליצים לחולים עם מצבים דלקתיים כמו סיסטיק פיברוזיס, מחלת בלוטת התריס, אסטמה., דלקת פרקים או פיברומיאלגיה לא צריכים לאכול רמות גבוהות של מזונות עשירים באוקסלטים בגלל הצטברות של אוקסלטים ברקמות הגוף.אולי עדיף שקבוצות אנשים אלה יבחרו בירקות עלים אחרים בתזונה המכילים פחות אוקסלטים כמו חסה רומאנית, מנגולד שוויצרי וכרוב.

4. פטרוזיליה - ציון PRAL: -12.0

שוטרסטוק

פטרוזיליה היא מלכת עשבי התיבול. זה לא רק מוסיף טעם וצבע למזון אלא גם מציע יתרונות בריאותיים רבים. התרכובות הפנוליות הביואקטיביות והפלבנואידים כמו apiin, apigenin, 6 ”-Acetylapiin, myristicin ו- apol אחראיות לתכונות האנטי דלקתיות, חיטוי, אנטי סוכרתיים, משלשלים, גסטרו-מגן ואנטי-יתר לחץ דם (8).

הוסף פטרוזיליה לסלט, לסנדוויץ 'או למרקים או השתמש בו כקישוט לכוס מיץ פירות אלקליין.

5. קייל - ציון PRAL: -8.3

הכרוב שייך למשפחת הירקות המצליבים. וכמו מצליבים רבים אחרים (כמו ברוקולי וכרובית), הכרוב עמוס בנוגדי חמצון ובעל תכונה להורדת גלוקוז (9).

הוסף כרוב לסלטים, לשייקים ולמיץ ירוק שלך כדי לקבל אגרוף של נוגדי חמצון ולשפר את בריאותך במהירות רבה.

6. מנגולד שוויצרי - ציון PRAL: -8.1

מנגולד שוויצרי הוא עוד ירק עלים ירוק שטעון בנוגדי חמצון. יש לו תכונות להורדת גלוקוז ולחץ דם. פלבנואידים כמו apigenin, vitexin, vitexin-2-O-rhamnoside ו- vitexin-2-O-xyloside הראו גם תכונות נגד סרטן (10).

הוסיפו אותם למרקים או לסלטים (עם מכה של חרדל אנגלי) או הכינו לביבות לארוחה טעימה ובריאה.

7. בננות - ציון PRAL: -6.9

שוטרסטוק

בננה היא כן מוחלטת בכל מה שקשור לשיפור הבריאות שלך. פרי טרופי צפוף מזין זה עשיר בסיבים תזונתיים, אשלגן, קרוטנואידים, פנולים, פיטוסטרולים ואמינים המסייעים בהפחתת הסיכון למחלות ניווניות כרוניות שונות (11). קח בננה לפני האימון שלך או בבוקר יחד עם ארוחת הבוקר מכיוון שהיא תספק אנרגיה (12).

הכינו שייק בננה, שייק חלבון, שיבולת שועל בננה ופירות יער, או לביבות בננה.

8. בטטה - ציון PRAL: -5.6

בטטות כל כך טעימות! וגם הם בריאים. הם מכילים תרכובות טבעיות מעודדות בריאות כמו בטא קרוטן ונוגדי חמצון. צריכת בטטות לפחות פעמיים-שלוש בשבוע תסייע בהגנה מפני סוכרת, השמנת יתר, מתח חמצוני, הזדקנות מהירה, סרטן והפרעות ריאות (13).

צלו בטטה עם ירקות אחרים ומקור חלבון לארוחת צהריים או ערב נהדרת. אפשר להכין גם טריזי בטטה אפויים. תבלו אותו במעט שמן זית, עשבי תיבול, מלח ופלפל.

9. סלרי - ציון PRAL: -5.2

סלרי ידוע בכינויו אוכל קלורי שלילי. וזאת מכיוון שתכולת הסיבים התזונתיים הגבוהה של הסלרי מקשה על מערכת העיכול לפרק אותה ולבצע חילוף חומרים בה. לכן, הגוף זקוק לקלוריות נוספות בכדי לשרוף סלרי. סלרי הוא גם נוגד חמצון חזק (14).

יש סלרי וחומץ כחטיף בריא או הוסיפו אותו למרקים וסלטים.

10. גזר - ציון PRAL: -4.9

שוטרסטוק

גזר עמוס בטא קרוטן, נוגד חמצון חזק. צריכת גזר פעמיים עד שלוש פעמים בשבוע עשויה לסייע בהגנה מפני סרטן הדם, להפחית את החמצון בשומנים ולמנוע נזק ל- DNA (15), (16), (17).

הוסף גזר למרקים או לתבשילים או מיץ אותו.

11. קיווי - ציון PRAL: -4.1

על פי מאמר שפורסם בכתב העת הקנדי לפיזיולוגיה ופרמקולוגיה, "קיווי הם לא שווים בהשוואה לפירות אחרים הנצרכים בדרך כלל, בשל צפיפות התזונה שלהם, היתרונות הבריאותיים שלהם ומושך הצרכן." לפרי אקזוטי זה יש הורדת כולסטרול, הורדת טריגליצרידים, משלשל, תומך בעיכול, הורדת לחץ דם ותכונות נוגדות חמצון (18).

צרכו קיווי עם הקליפה אם אתם במשימה להרזיה. הוסיפו אותו לסלטי פירות, סלטים, מיצים ושייקים. הימנע מכך אם אתה אלרגי אליו.

12. כרובית - ציון PRAL: -4.0

הכרובית היא ירק מצליב המהווה מקור טוב לנוגדי חמצון, מינרלים ופיטוכימיקלים מועילים אחרים. זה עשוי לעזור להפחית את הסיכון לסרטן השד, הכבד, הקיבה, המעי הגס, המעי הדק, הוושט וסרטן הריאות (19).

צרכו כרובית מלובנת או מוקפצת בסלטים, מרקים, מטבלים ו / או כאורז כרובית.

13. דובדבנים - ציון PRAL: -3.6

שוטרסטוק

הדובדבנים הטעימים והמזינים עשירים בקוורצטין, אנתוציאנינים, אשלגן, מלטונין, ויטמין C, קרוטנואידים וסיבים תזונתיים. צריכת כוס דובדבנים בינונית פעמיים עד שלוש בשבוע עשויה לסייע בהגנה מפני סרטן, דלקת, סוכרת, אלצהיימר ומחלות לב וכלי דם (20).

צרכו דובדבנים כמו שהם או הוסיפו אותם למיצים, קערת שיבולת שועל ושייקים.

14. שעועית צרפתית - ציון PRAL: -3.1

שעועית צרפתית או שעועית ירוקה הם מקור נהדר לחומרים מזינים שונים. הם עמוסים בסיבים וויטמינים K, A ו- C. שעועית צרפתית מסייעת לוויסות לחץ הדם, לשמור על נוזלי הגוף, להאט את ההזדקנות, לסלק רדיקלים חמורים חופשיים מזיקים ועלולה להפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם.

הוסף שעועית צרפתית מולבנת למוקפצים, מרקים וסלטים.

15. אגסים - ציון PRAL: -2.9

אגסים מתוקים, מימיים וגרגירים הם פירות עתירי סיבים בעלי יתרונות בריאותיים רבים. הם גם מחסן של נוגדי חמצון ומווסתים את חילוף החומרים באלכוהול, מורידים את רמות השומנים בפלזמה ומגנים מפני כיבים (21).

אכלו אגס כמו שהוא או הוסיפו אותו לסלטים, מיצים, שייקים או קינוחים.

16. אגוזי לוז - ציון PRAL: -2.8

שוטרסטוק

אגוזי לוז עשירים בשומנים בריאים ונהדרים להפחתת כולסטרול LDL מזיק, לשליטה על משקל הגוף ולהגנה על לבכם מפני מחלות (22).

נשנושי חופן אגוזי לוז או הוסיפו אותם לקינוחים.

17. אננס - ציון PRAL: -2.7

האננס סיבי, מתוק וצבעוני עז. הם עמוסים ברומליין, אנזים עיכול המסייע בטיפול באנגינה, סינוסיטיס, טראומה כירורגית וברונכיטיס (23).

יש קערת אננס בינונית עם מיץ ליים ופלפל שחור. הוסיפו אותו לסלטים ופיצות כדי לתת לארוחה שלכם טוויסט הוואי.

18. קישואים - ציון PRAL: -2.6

קישואים שייכים למשפחת המלפפונים. התרכובות הביואקטיביות העיקריות הנמצאות בקישואים הן זאקסנטין, לוטאין, בטא-קרוטן וחומצה דה-הידרואסקורבית. מדענים מצאו כי קישואים עשויים לעצור את התפשטות תאי הסרטן ולמנוע נזק חמצוני (24).

צרכו קישואים מולבנים עם סלטים וקבבים.

19. תותים - ציון PRAL: -2.2

שוטרסטוק

מלבד היותם אחד הגרגרים הטעימים ביותר (והפוטוגניים ביותר!), תותים הם מקור טוב לוויטמין C, חומצה פולית ופיטוכימיקלים אחרים המסייעים בהורדת רמת הגלוקוז בדם, רמות השומנים בדם, דלקת, מתח ויתר לחץ דם (25).

צרכו קערה בינונית של תותים כמו שהיא או עם שוקולד מריר או גלידת וניל. או הוסיפו אותם לקערת ארוחת הבוקר שלכם או לשייקים.

20. אפל - ציון PRAL: -2.2

תפוח אחד ביום מרחיק את הרופא. נכון זה! תפוחים עמוסים בקטכין, חומצה כלורוגנית ופלורידזין (26). הם עשויים לסייע בהגנה מפני מחלות לב וכלי דם, אלצהיימר, אסטמה וסרטן (27).

תנו תפוח, הוסיפו אותו לקערת ארוחת הבוקר שלכם או לשייקים, מיצו אותו, או הכינו סלט וולדורף טעים.

21. אבטיח - ציון PRAL: -1.9

אבטיח הוא עשיר בסיבים תזונתיים, תכולת מים גבוהה ופרי עשיר בנוגדי חמצון. ליקופן, התרכובת הביו-אקטיבית העיקרית, נמצא כמסייע בהפחתת הסיכון לסרטן, סוכרת, הפרעות לב וכלי דם ומחלות מקולריות (28).

צרכו קערת אבטיח קטנה כחטיף, הוסיפו אותה לסלט הפירות שלכם או מיצו אותה.

אלה מזונות אלקליין שאתה עלול לצרוך. אבל יש עוד ברשימה. להלן מאכלים אלקליין אחרים שתוכלו לכלול בתזונה.

חזרה לתוכן העניינים

מזונות אלקליין אחרים

• מיץ תפוחים
• מיץ סלק
• קקאו
• אספרסו
• מיץ תפוזים
• יין אדום
• יין לבן
• משמשים
• עִנְבֵי שׁוּעָל
• לימון
• מנגו
• אפרסק
• חציל
• עגבנייה
• פטרייה
• פולי סויה
• חלב סויה
• בַּצלִית
• חסה
• כרישה
• שום
• שׁוּמָר
• קוֹלרַבִּי
• מַרמֵלָדָה
• חומץ בן יין
• חומץ תפוחים
• סוכר חום
• מֵי גְבִינָה
• צימוקים
• אשכוליות
• ענבים
• אגוזי לוז

הנה רשימה של מזונות שעליך להימנע מהם או להגביל את צריכתם כאשר הם משאירים שאריות חומציות לאחר חילוף החומרים.

חזרה לתוכן העניינים

מזונות שיש להימנע מהם או לצרוך בכמויות מוגבלות

• קוקה קולה: ציון PRAL -0.4
• שוקולד מריר: ציון PRAL 0.4
• חלב חמאה: ציון PRAL 0.5
• חמאה: ציון PRAL 0.6
• גלידה: ציון PRAL 0.6
• בירה: ציון PRAL 0.9
• Curd: ציון PRAL 0.9
• חלבון ביצה: ציון PRAL 1.1
• קרם: ציון PRAL 1.2
• שמנת חמוצה טרייה: ציון PRAL 1.2
• אפונה: ציון PRAL 1.2
• לחם חיטה: ציון PRAL 1.8
• אורז לבן: ציון PRAL 1.7
• חלב מלא: ציון PRAL 1.5
• עדשים: ציון PRAL 3.5
• שקדים: ציון PRAL 4.3
• שעורה: ציון PRAL 5.0
• Rusk: ציון PRAL 5.9
• קורנפלקס: ציון PRAL 6.0
• מקרוני: ציון PRAL 6.1
• אטריות: ציון PRAL 6.4
• אגוז: ציון PRAL 6.8
• ספגטי: ציון PRAL 7.3
• קרפיון: ציון PRAL 7.9
• שרימפס: ציון PRAL 7.6
• טלה: ציון PRAL 7.6
• בשר בקר רזה: ציון PRAL 7.8
• חזיר רזה: ציון PRAL 7.9
• בוטנים: ציון PRAL 8.3
• נקניקיה: ציון PRAL 8.3
• ברווז רזה: ציון PRAL 8.4
• פיסטוק: ציון PRAL 8.5
• עוף: ציון PRAL 8.7
• סלמון: ציון PRAL 9.4
• טורקיה: ציון PRAL 9.9
• פורל: ציון PRAL 10.8
• סלמי: ציון PRAL 11.6
• מולים: ציון PRAL 15.3
• סרטני נמר: ציון PRAL 18.2
• ארנב: ציון PRAL 19.0
• גבינה קשה: ציון PRAL 19.2
• פרמז'ן: ציון PRAL 34.2

אז, אתה מבין, הרבה מאכלים שרובנו צורכים מדי יום הם בצד החומצי. באופן כללי, מומלץ להימנע מצריכת מזון מעובד, כמויות בלתי מוגבלות של אלכוהול ומזונות קפואים. אך אם תחליט ללכת על דיאטה אלקליין, עדיף להימנע מכל המזונות המוזכרים ברשימת "מזונות להימנע".

הזכרתי בתחילת שיחתנו שהתזונה האלקליין מועילה אולי כמו דיאטת הקטו. אֵיך? בוא נגלה.

חזרה לתוכן העניינים

דיאטה אלקליין לעומת. דיאטת קטו

דיאטת הקטו היא הדיאטה הפופולארית ביותר בעשור. ורבים מהדיאטנים השיגו תוצאות נהדרות בכך שהם עקבו אחריה. אבל קטו הוא גם לא הדיאטה המתאימה לטבעונים וצמחונים ולאנשים הסובלים מחומציות, נפיחות, אבנים בכליות, וצנית.

שני המרכיבים העיקריים של דיאטת הקטו הם שומנים וחלבון. פירוש הדבר שתצרוך הרבה מוצרים מן החי (בשר, נקניק, דגים, חמאה, גבינה ומיונז) ומקורות צמחיים של חלבון (עדשים, פולי סויה וטופו). ולמרות שמאכלים אלה בריאים, הם בהחלט לא אמורים לאנשים הסובלים באופן קבוע מבעיות במעיים, כאבי מפרקים, דלקת ואקנה.

לתזונה האלקליין יכולת להפחית את החומציות בגוף. וזה טבעוני וידידותי לצמחונים.

לכן, אם אתה חושב שקטו אינו כוס התה שלך, אך אתה צריך להקפיד על תזונה שתסייע לבעיות נפיחות, בעיות עור ועייפות, הדיאטה האלקליין היא הטובה ביותר.

תן לי לסכם את היתרונות של מאכלים אלקליין / דיאטה להלן.

חזרה לתוכן העניינים

יתרונות מזון אלקליין

• עזור להפחית נפיחות
• שפרו ותמכו בעיכול
• סיוע לירידה במשקל
• הפחת דלקת
• הפחת את עייפות השרירים
• עשוי לעזור בהפחתת אקנה
• עשוי לעזור בשיפור החסינות

כעת, השאלה הגדולה ביותר שנותרה ללא מענה היא, האם התזונה האלקליין יכולה לעזור להילחם בסרטן? בוא נגלה.

חזרה לתוכן העניינים

האם הדיאטה האלקליין יכולה להילחם בסרטן?

לא, אין ראיות ישירות לכך שתזונה אלקליין יכולה לסייע במאבק בסרטן.

כל המחקר שנעשה על תאים סרטניים נמצא במערכות מעבדה. כמו כן, איזון החומצה-בסיס בגוף נקבע לא רק על ידי הדיאטה. לכן, אל תמשיכו לדיאטה זו בהנחה שהיא תגן / תמנע / תילחם בסרטן.

כמו כן, שמירה על איזון pH אופטימלי היא הדרך הטובה ביותר להיות בריאים. אז, האם כדאי בכלל להקפיד על תזונה אלקליין?

חזרה לתוכן העניינים

האם הדיאטה האלקליין בשבילך?

כן, זה אם אתה מכור לג'אנק פוד וסובל באופן קבוע מבעיות במעיים ובעור. אבל אם אתה בריא ובכושר בזמן שאתה עוקב אחר הדיאטה הנוכחית שלך, המשך להיות בתזונה בריאה עם תזונה מאוזנת חשוב. זכור, עליך לקחת את חוות דעת הרופא שלך לפני שתנסה דיאטה זו.

חזרה לתוכן העניינים

סיכום

לתזונה האלקליין יתרונות בריאותיים רבים. ובטוח, תראה תוצאות נהדרות אם תעקוב אחריה. זה לא רק ישפר את אורח החיים שלך אלא גם יפחית מתח וחרדה. למרות שהתזונה האלקליין אינה דורשת ממך להתאמן, אני ממליץ לך לעשות לפחות שלוש שעות של יוגה / טאי צ'י / שחייה / ריצה / ריקוד (או כל סוג אחר של אימון) בשבוע. גופך ונפשך יתחברו מחדש, וזה בתורו ישפר את כוחך הנפשי והגופני. קח את עצת הרופא שלך היום והיה לך טוב יותר. שמור על עצמך!

הפניות

1. "עומס חומצה כלייתי פוטנציאלי תזונתי והפרשת חומצה נטית בילדים ובני נוער בריאים וחיים בחינם". כתב העת האמריקני לתזונה קלינית, אקדמי אוקספורד.
2. "הדיאטה האלקליין: האם יש עדויות שדיאטת pH אלקליין מועילה לבריאות?" כתב העת לבריאות הסביבה והציבור, הספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב.
3. "הכימיה, הפיזיולוגיה והפתולוגיה של ה- pH בסרטן" עסקאות פילוסופיות של החברה המלכותית בלונדון. סדרה ב ', מדעי הביולוגיה, הספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב.
4. "Ficus carica L. (Moraceae): פיטוכימיה, שימושים מסורתיים ופעילויות ביולוגיות" רפואה משלימה ואלטרנטיבית מבוססת ראיות: eCAM, הספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב.
5. "תוספת עלים של סלק אדום (Beta vulgaris L.) משפרת את מצב נוגדי החמצון בעכברי C57BL / 6J הניזונים מדיאטה עתירת שומן בכולסטרול. מחקר ותרגול תזונה, הספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב.
6. "גבעולי סלק ועלים (Beta vulgarisL.) מגנים מפני נזקי חמצון הנגרמים על ידי דיאטה עתירת שומן בכבד בעכברים" תזונאים, MDPI.
7. "תכונות פונקציונליות של תרד (Spinacia oleracea L.) פיטוכימיקלים ופעילות ביולוגית." מזון ותפקוד, הספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב.
8. "פטרוזיליה: סקירה של אתנופרמקולוגיה, פיטוכימיה ופעילות ביולוגית." כתב העת לרפואה סינית מסורתית = Chung i tsa chih ying wen pan / בחסות האגודה לרפואה סינית מסורתית בכל סין, האקדמיה לרפואה סינית מסורתית, הספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב..
9. "צריכת כרוב מדכאת עליות לאחר גלולת הגלוקוז בפלסמה: מחקר אקראי, כפול סמיות, מבוקר פלצבו, מוצלב", מדווח ביו-רפואי, הספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב.
10. "פוטנציאל תזונתי ותפקודי של בטא וולגריס ציקלה ורוברה." פיטוטרפיה, הספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב.
11. "תרכובות ביו-אקטיביות בבננה והיתרונות הבריאותיים שלהם - סקירה." כימיה של מזון, הספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב.
12. "בננות כמקור אנרגיה במהלך פעילות גופנית: גישה מטבולומית" PLOS One, הספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב.
13. "מרכיבים כימיים והשפעות בריאותיות של בטטה." מחקר בינלאומי למזון, הספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב.
14. "סקירה של פעילות נוגדת החמצון של סלרי (Apium graveolens L)" כתב העת לרפואה משלימה ואלטרנטיבית מבוססת ראיות, הספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב.
15. "השפעות של תרכובות ביו-אקטיביות מגזר (Daucus carota L.), פולי אצטילן, בטא-קרוטן ולוטאין על תאי לוקמיה לימפואידית אנושית." חומרים אנטי סרטניים בכימיה רפואית, הספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב.
16. "שתיית מיץ גזר מעלה את מצב נוגדי החמצון הכולל ומפחיתה את החמצון בשומנים בקרב מבוגרים." כתב העת תזונה, הספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב.
17. "ההשפעה של מיץ גזר, תוסף β- קרוטן על נזק ל- DNA לימפוציטים, אנזימים נוגדי חמצון אריתרוציטים ופרופילי שומנים בפלזמה אצל מעשנים קוריאניים" מחקר ותרגול תזונה, הספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב
18. "קיווי: המרשם היומי שלנו לבריאות." כתב העת הקנדי לפיזיולוגיה ופרמקולוגיה, הספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב.
19. "מזון פונקציונלי ותפקידם במניעת סרטן וקידום בריאות: סקירה מקיפה" כתב העת האמריקני לחקר הסרטן, הספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב.
20. "דובדבנים ובריאות: ביקורת." ביקורות קריטיות במדעי המזון והתזונה, הספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב.
21. תזונה "סקירה שיטתית של אגסים ובריאות", הספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב.
22. "השפעות צריכת אגוזי הלוז על שומני הדם ומשקל הגוף: סקירה שיטתית ומטא-אנליזה בייזיאנית" נוטרינטים, הספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב.
23. "מאפיינים ויישום טיפולי של ברומליין: סקירה" מחקר ביוטכנולוגיה בינלאומי, הספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב.
24. "תפקיד הקישואים ומרכיביה המובחנים באפנון תהליכים ניווניים: רעילות גנטו, אנטי-גנו-רעילות, ציטוטוקסיות ואפקטים אפופטוטיים", חומרים מזינים, הספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב.
25. "תות כמזון פונקציונלי: סקירה מבוססת ראיות." ביקורות קריטיות במדעי המזון והתזונה, הספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב.
26. "פיטוכימיקלים של אפל והיתרונות הבריאותיים שלהם" כתב העת תזונה, הספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב.
27. "סקירה מקיפה של תפוחים ורכיבי תפוח והקשר שלהם לבריאות האדם" התקדמות התזונה, הספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב.
28. "אבטיח ליקופן וטענות בריאות של בעלות הברית" כתב העת EXCLI, הספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב.