3 יתרונות מדהימים ו -2 תופעות לוואי של חומצה טרטרית

האם נתקלת פעם בחומצות בריאות טבעיות המספקות מגוון רחב של יתרונות? אם לא, עליכם לקרוא לפוסט זה טוב! הנה, אנו הולכים לספר על חומצה טרטרית שהיא פיטוכימיה המתרחשת בעיקר בפירות. אתה יכול ללמוד עוד על ידי פשוט להמשיך לקרוא.

מהי חומצה טרטרית?

בדיוק כמו שהשם מרמז, חומצה טרטרית היא חומצה אורגנית המופיעה באופן טבעי. כאשר מביאים אותו לטמפרטורת החדר הוא משתנה לחומר מוצק שהוא לבן וגבישי. חומצה טרטרית נמצאת בעיקר במזונות כמו ענבים, משמשים, תפוחים, אבוקדו וכן גרעיני חמניות בריכוזים גבוהים מאוד. לעיתים חומצה טרטרית מצויה גם בתמרינד שגדל במדינות כמו אפריקה ובאזורים טרופיים וחמים אחרים בעולם.

היסטוריה של חומצה טרטרית

חומצה טרטרית נמצאת בדרך כלל בענבים ומשמשים, אך זה התגלה מאוחר יותר. בתחילה, הוא הופק בניגריה ובסודן ושימש כמרכיב מזון. חומצה טרטרית שימשה גם במטבח הספרדי העתיק והיא שימשה בכמה מנות מקסיקניות המשתמשות במגוון שלם של מנות. התרבות המקסיקנית כל כך אוהבת חומצה מסוג זה, עד שהיום היא הפכה לאחד היצרנים הפופולריים והגדולים ביותר של חומצה טרטרית. מדינות כמו ספרד ופורטוגל השתמשו בכך גם במטבח שלהן מאז ^המאה ה -16.

חומצה טרטרית מגיעה גם עם מספר יתרונות בריאותיים. החומצה מועילה לך בדרכים רבות ומסייעת לך להיפטר מהמחלות הנפוצות. להלן כמה מהיתרונות העיקריים של חומצה טרטרית.

היתרונות של חומצה טרטרית

1. מגביר את החסינות:

חומצה טרטרית היא מקור נהדר לנוגדי חמצון המגנים על גופך מפני מחלות מסכנות חיים בטווח הארוך. לא רק זה, זה מגביר את החסינות ושומר על בריאותך ובכושר לטווח הארוך. לכן, אם אתה רוצה לשפר את הבריאות הכללית שלך, בחר בפירות המכילים חומצה טרטרית. כמה מקורות ברורים כוללים משמשים ותפוחים.

2. סיוע עיכול מעולה:

יתרון בריאותי נוסף של חומצה טרטרית הוא בכך שהיא מסייעת לעיכול ונלחמת בגזים. זה משפר את ספיגת המעיים, מה שיגביר את קצב הזרימה של חומרים מזינים בריאים לזרם הדם.

3. משפר את אי סבילות לגלוקוז:

אחד היתרונות המפתיעים ביותר של חומצה טרטרית הוא בכך שהיא משפרת משמעותית את חוסר הסובלנות לגלוקוז. זה בהחלט נחשב שימושי לאנשים הרגישים מאוד לגלוקוז.

תופעות לוואי של חומצה טרטרית

האם ידעת שחומצה טרטרית מגיעה גם עם מספר תופעות לוואי? כן. אתה צריך להיות זהיר עם צריכתך או שאתה עלול בסופו של דבר עם אחת מתופעות הלוואי הבאות.

1. בעיות עיכול:

חומצה טרטרית עלולה להשפיע על מערכת העיכול שלך אם לא תטפל בה בטווח הארוך. זה יוביל לתחושות בחילה פתאומיות, כאבי בטן, דלקת וזיהומים במערכת העיכול.

2. אכילת יתר:

בעיה נוספת יכולה להיות אכילת יתר. למרות שזה עדיין לא הוכח, אכילת יתר היא אפשרות בהחלט אם צרכת יותר מדי חומצה טרטרית.

שימושים בחומצה טרטרית

ישנם מספר שימושים של חומצה טרטרית. זה משמש כחומר משמר טבעי המשמש לעתים קרובות להכנת ריבות או סוגים מסוימים של משקאות פירות. סוכריות שונות עשויות גם להשתמש בזה. לעיתים קרובות, חברות ייצור ומספר מותגים אוהבים להשתמש בחומצה טרטרית בעת הכנת קרמים וקרמים אחרים. כמו שהוזכר לעיל, חומצה טרטרית שימשה לעתים קרובות במטבח המקסיקני יחד עם סודה לשתיה.

איך אהבת את הפוסט הזה? האם השתמשת בעבר בחומצה טרטרית? האם היית מודע לחומצה הטרטרית ולכמה היתרונות שלה קודם? ספר לנו על ידי השארת תגובה למטה. נשמח לשמוע ממך!