העור שלך משקף את הבריאות הפנימית שלך. המסע לעור בריא וזוהר נקבע על ידי מה שאתה שם על הצלחת שלך.

העור שלך זקוק לאספקה ​​קבועה של חומרים מזינים וויטמינים כדי להישאר בריא וזוהר, ואכילת הרבה פירות וירקות היא הדרך לספק לו את מה שהוא צריך. עם זאת, אם אינכם נהנים מאכילת פירות וירקות שלמים, מיצים יכולים להיות דרך להוסיף אותם לתזונה.

שתיית מיצים מדי יום יכולה לגרום לעור זוהר ובריא. במאמר זה פירטנו את המיצים שיכולים לעזור לכם להשיג את עור החלומות שלכם. תמשיך לקרוא.

המיצים הטובים ביותר לעור זוהר

איך מיצים מועילים לעור ולבריאות הכללית?

פירות וירקות עמוסים בויטמינים, חומרים מזינים ונוגדי חמצון השומרים על בריאות גופך. הם מחזקים את החסינות שלך ומסייעים בהפחתת הסיכון למחלות לב וכלי דם. כאשר גופך מקבל את כל אבות המזון החיוניים הוא מופיע על עורך.

עם זאת, תמיד מומלץ לאכול פירות וירקות שלמים. לפי מומחים, במהלך תהליך המיץ, הפירות והירקות מאבדים סיבים תזונתיים, החשובים לגופך. בעוד שמחקרים המשווים את היתרונות של מזון מלא ומיצים אינם חד משמעיים, החוקרים ממליצים לצרוך פירות וירקות מלאים על פני מיצים (1).

אם לוקחים בחשבון את אורחות החיים העמוסים של ימינו, אם אינכם מסוגלים לצרוך מספיק ירקות ופירות, שתיית מיצים היא הדרך הטובה ביותר להישאר בריאים ולגרום לעור זוהר.

הערה: בהתאם להנחיות התזונה לשנת 2015-2020 לאמריקאים, צריכת הקלוריות היומית לאדם צריכה להיות 2000 קלוריות. זה צריך לכלול 2 כוסות פירות ו -2.5 כוסות ירקות. אלא אם כן המליץ ​​אחרת על ידי הרופא שלך, אתה יכול לצרוך 2 כוסות פירות (שלמות או עסיסיות, ללא קליפות ובורות) ו -2.5 כוסות ירקות (שלמות או עסיסיות) (2).

ל- USDA יש תרשים של המלצות יומיות של פירות (3). על פי התרשים, הצריכה היומית המומלצת למבוגרים ממוצעים היא:

המלצה יומית	קבוצת גיל	מדידה
נשים	19-30 שנה	2 כוסות
31-50 שנים	1 ½ כוסות
51+ שנים	1 ½ כוסות
גברים	19-30 שנה	2 כוסות
31-50 שנים	2 כוסות
51+ שנים	2 כוסות

אותה מדידה חלה על מיצי פירות 100% (1 כוס פרי מלא = כוס אחת של 100% מיץ פירות). המדידה הסטנדרטית של כוס אחת (בארה"ב) היא 8 אונקיות נוזלים (בערך 237 מ"ל).

1. מיץ גזר

גזר נחשב לאחד המאכלים הבריאים ביותר. זהו מחסן של קרוטנואידים (בטא-קרוטן, צורה של ויטמין A שטוב לעור), פלבנואידים ונוגדי חמצון ומשפר גם את התגובה החיסונית שלך. יש לו יכולות לריפוי פצעים ועוזר להפחית את הדלקת ואת הנזק הנגרם על ידי רדיקלים חופשיים מזיקים (4).

צריכה יומית מומלצת

כוס (100 גרם) של גזר גולמי מכילה 41 קק"ל, 5.9 מ"ג ויטמין C, 0.983 מ"ג ניאצין, 1 מיקרוגרם ליקופן ו -0.66 מ"ג ויטמין E (אלפא-טוקופרול) (5). הוא מכיל גם חומרים מזינים חיוניים אחרים המועילים לעור שלך. אתה עלול לצרוך 2.5 כוסות גזר גולמי או מיץ מדי יום. התייעץ עם דיאטנית לקבלת הבנה טובה יותר של ערך הצריכה המומלץ בהתאם לצרכי גופך.

2. מיץ עגבניות

העגבניה עשירה בבטא קרוטן וליקופן, קרוטן אדום בוהק נוסף שנמצא בפירות וירקות אדומים. ליקופן יכול להגן על העור מפני נזק שנגרם על ידי קרני UV (נקרא גם פוטו-נזק) (6). זה יכול להגן על העור מפני כוויות שמש, סימני צילום הדמיה ופיגמנטציה הנגרמת על ידי חשיפה UV.

צריכה יומית מומלצת

כוס מיץ עגבניות (200-250 מ"ל) מכילה מספיק ליקופן כדי לענות על הצריכה היומית המומלצת שלך (7).

3. מיץ לימון

פירות הדר, במיוחד לימונים ולימונים, עשירים בוויטמין C (חומצה אסקורבית). ויטמין C חיוני לסינתזת קולגן. זהו מרכיב חשוב בשרירים, ברקמות ובעור. יתר על כן, צריכת ויטמין C מחדשת את אלפא-טוקופרול (ויטמין E) בגופך, המהווה נוגד חמצון חשוב נוסף המסייע בשמירה על בריאותך הכללית ושומר על בריאות עור זוהר (8).

צריכה יומית מומלצת

הצריכה היומית המומלצת של ויטמין C לגברים היא 90 מ"ג, ונשים הן 75 מ"ג (8).

4. מיץ סלק

אכילה (או שתייה) של סלק מחזקת את הגנת נוגדי החמצון של גופכם ומגנה על התאים מפני נזק חמצוני. Betalains (פיגמנטים אדומים המצויים בסלק) הם חומרים אנטי דלקתיים. מחקרים במבחנות ובבעלי חיים מצאו כי סלק עזר להפחתת לחץ הדם ולניהול בעיות לב וכלי דם (9).

צריכה יומית מומלצת

כוס (100 גרם) סלק מכילה 4.9 מ"ג ויטמין C, 1.61 גרם חלבון, 9.56 גרם פחמימות, 23 מ"ג מגנזיום, 33 IU ויטמין A, 40 מ"ג זרחן ו- 325 מ"ג אשלגן (10). אתה יכול לצרוך 2.5 כוסות סלק גולמי או מיץ מדי יום או להתייעץ עם דיאטנית בכדי לדעת את ערך הצריכה המומלץ בהתאם לצרכי גופך.

5. מיץ רימונים

לרימון יתרונות טיפוליים ורפואיים. מיץ רימונים הוא מקור עשיר של חומצה אסקורבית (ויטמין C), חומצת לימון, וכמויות קטנות של כל חומצות האמינו. המיץ, התמציות והשמן של פרי זה נמצאו כמפחיתים נזקים הנגרמים על ידי UVB ומונעים צילום תמונות (11).

צריכה יומית מומלצת

אתה יכול לאכול 2 כוסות רימון בכל יום לפי המלצת ה- USDA או להתייעץ עם דיאטנית למינון הנכון.

6. מיץ תפוזים

מיץ תפוזים, כמו כל מיץ הדרים אחר, עשיר בוויטמין C (חומצה אסקורבית), שהוא נוגד חמצון חזק השומר על בריאות עורכם. הוא עשיר בפלבנואידים המפחיתים דלקת ומתח חמצוני. מיץ תפוזים נמצא כמפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם (בשל השפעותיו האנטי דלקתיות) (12).

צריכה יומית מומלצת

יתכן שיהיה לך 1/2 כוסות פרי כל יום, בהתאם לגילך, או פעל לפי ההמלצות היומיות שהציע הדיאטנית שלך.

7. מיץ מלפפון

התאים בגופך זקוקים לחות מבפנים. אחרת, העור שלך ייראה עמום וחסר חיים. צריכת מלפפון או מיץ מלפפון היא הדרך הטובה ביותר לחדש את מפלסי המים בגופך ולשמור על עור זוהר. מלפפון מכיל 95% מים ועשיר בבטא-קרוטן, פלבנואידים, ויטמין K וליגננים המספקים חומרים מזינים חיוניים לגופכם ומשפרים את תפקוד התאים (13).

צריכה יומית מומלצת

כוס מלפפון מכילה רק 15 קלוריות ו -95% מים (14). ניתן לצרוך כוס ½ כוס - 2 כוסות מלפפון (שלמות או עסיסיות) מדי יום.

8. מיץ תפוחים

תפוח ביום יכול לשפר את אורך החיים הממוצע והמקסימלי שלכם. מחקרים בבעלי חיים הראו שיש לו תכונות של עמידות במתח. מלבד תוחלת החיים, נמצא כי תפוח משפר את מצב הבריאות הכללי, את הנזק הנגרם כתוצאה מחשיפה ל- UV ואת תפקודי מערכת החיסון (15).

צריכה יומית מומלצת

אתה יכול לשתות כוס או שתיים של מיץ תפוחים ביום או לפי הוראות הדיאטנית שלך.

9. מיץ פפאיה

פפאיה מכילה בטא קרוטן, אשר יכול לשמור על בריאות העור שלך. קרוטנואיד זה הוא פוטו-מגן. במילים אחרות, זה מגן על העור מפני נזק שנגרם על ידי קרני UV ואריתמה המושרה על ידי UV (אדמומיות וגירוי בעור) (6).

צריכה יומית מומלצת

יתכן שיהיה לך כוס אחת או 2 כוסות פפאיה (פרי מלא או מיץ) או לצרוך אותה לפי הוראות הדיאטנית שלך.

10. מיץ תרד

תרד, בין אם גולמי או מבושל, עשיר בנוגדי חמצון, ויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים. הוא מכיל גם חומצות שומן אומגה 3 ותרכובות אנטי דלקתיות אחרות שיכולות לסייע בשמירה על הבריאות הכללית ובריאות העור (16).

צריכה יומית מומלצת

אתה יכול לאכול או לשתות מיץ של 2-2 ½ כוסות תרד מדי יום. עם זאת, אם יש לך בעיות משותפות, התייעץ עם התזונאי שלך או עם הרופא לגבי צריכת התרד שלך. תרד מכיל רמות גבוהות של purine, ו purines מוגזם יכול להגדיל את רמות חומצת השתן שלך.

11. מיץ ענבים

ענבים מכילים פוליפנולים ופלבנואידים (הכלולים בעיקר בזרעים ובעור) בעלי השפעות נוגדות דלקת ונוגדי חמצון. זה יכול לשפר את התפקוד הנוירו-קוגניטיבי ונמצא כי הוא משפר את ירידת הזיכרון בקרב מבוגרים. נוגדי החמצון בתמציות זרעי הענבים יכולים להיקשר לקולגן ולמנוע הזדקנות מוקדמת (17), (18).

צריכה יומית מומלצת

אתה יכול לשתות או לאכול 1/2 כוס מיץ ענבים או גרגרי יער. עם זאת, אם יש לך מצב בריאותי קיים מראש, אל תשכח להתייעץ עם הרופא והדיאטנית.

12. מיץ ברוקולי

ברוקולי עשיר בויטמינים C ו- E, פלבנואידים, קרוטנואידים ופוליפנולים (19). אלה יכולים להגן על העור מפני צילום תמונות, מתח חמצוני ודלקת (6).

צריכה יומית מומלצת

יתכן שיהיה לך 2-2 ½ כוסות ברוקולי (מיצים או מולבנים או במיקרוגל) מדי יום.

13. מיץ ג'ינג'ר

ג'ינג'ר מכיל ג'ינג'רול ונוגדי חמצון אחרים שיכולים לסייע במניעת מתח חמצוני המושרה על ידי UVB ובהפחתת דלקת (20). זה יכול לעזור במניעת בעיות בריאות דלקתיות וגם לשמור על בריאות העור.

צריכה יומית מומלצת

צריכה יומית של 2-4 גרם זנגביל יכולה לסייע במניעת מחלות כרוניות (21). עם זאת, מומלץ להתייעץ עם דיאטנית או עם רופא בכדי לדעת מהי כמות הג'ינג'ר הנכונה שצריך לצרוך, בהתאם לצרכי גופך ומצבו. נשים בהריון ואמהות מיניקות נמנעות מלקיחת ג'ינג'ר מבלי להתייעץ עם הרופא.

14. מיץ אלוורה

יישום מקומי של מיץ אלוורה יכול לסייע בניהול בעיות עור (כגון פסוריאזיס ודרמטיטיס) ולסייע בריפוי פצעים. שתיית מיץ אלוורה עשויה לסייע בהפחתת דלקת ובעלת השפעה מיטיבה על סוכרת וכיבים (22). אתה יכול לנסות לשתות ולמרוח מיץ אלוורה או עיסת כדי ליהנות מיתרונותיו.

צריכה יומית מומלצת

אלוורה עשויה לתקשר עם תרופות מסוימות. לצריכה לא מוסדרת של מיץ אלוורה עשויה להיות השפעה רעילה, במיוחד במהלך ההריון (22). מומלץ בהחלט לא לצרוך מיץ אלוורה ללא התייעצות עם רופא.

15. מיץ כרוב

הכרוב עשיר בויטמינים, קרוטנואידים (בטא קרוטן) ופוליפנולים. במחקר נמצא כי צריכה אוראלית של כרוב משפרת את תכולת הקולגן וגמישות העור. זה גם הפחית את הלחץ החמצוני, אשר, בתורו, יכול למנוע הזדקנות מוקדמת של העור (23).

צריכה יומית מומלצת

אין המלצות על צריכת כרוב. עדיף להתייעץ עם דיאטנית לקבלת ההמלצות הנכונות.

16. מיץ פטרוזיליה

פטרוזיליה מכילה חלבונים, ויטמינים A, B12, C, E ו- K, קרוטן וחומצות שומן חיוניות (24). חומרים מזינים אלו שומרים על בריאות עורכם ותורמים לשמירה על בריאותכם הכללית.

צריכה יומית מומלצת

אין המלצות סטנדרטיות לגבי צריכת הפטרוזיליה היומית. אתה יכול פשוט להוסיף כמה ענפי פטרוזיליה לכל מיץ או שייק. זה גם מוסיף טעם ייחודי למיץ או לשייק שלך.

17. מיץ אשכוליות

אשכולית מכילה רמות גבוהות של ויטמין C, סיבים תזונתיים, אשלגן, מגנזיום וקרוטנואידים, במיוחד בטא-קרוטן, יחד עם כמה חומרים פיטו-נוטריים אחרים (25). הם מועילים ביותר להפחתת דלקת, להורדת רמות הטריגליצרידים ולשמירה על בריאות העור.

צריכה יומית מומלצת

חצי אשכולית (כ -154 גרם) מציעה 100% מהערך היומי (DV) של ויטמין C, 8% מה- DV של סיבים ו- 35% מה- DV של ויטמין A (25). לפיכך, אתה יכול לשתות מיץ של חצי אשכולית כל יום.

18. מיץ בננה

בננה אחת יכולה לספק לגופך 23% מסך האשלגן הדרוש על בסיס יומי. הוא גם עשיר בויטמינים A, B6, C ו- D (26). במחקר נמצא כי נשים שהיו צריכות יומיות נמוכות של חלבונים, אשלגן וויטמינים A ו- C היו בעלות עור מקומט (27).

צריכה יומית מומלצת

ייתכן שיהיה לך שייק עם 1-2 בננות בכל יום.

19. מיץ אננס

אננס עשיר באנזימים וחומרי תזונה חיוניים, כמו ויטמינים B1, B2 B3, B6 ו- C, יחד עם מגנזיום, אשלגן, ברומלין וסיבים תזונתיים. לכל אלה השפעות אנטי דלקתיות על גופך, מונעים סיכונים קרדיווסקולריים ושומרים על עור זוהר (28).

צריכה יומית מומלצת

אכילת 3 מנות או יותר של פירות עשויה לסייע בהפחתת הסיכון לניוון מקולרי הקשור לגיל (29). אתה יכול לאכול או לשתות מיץ של 1-2 כוסות פרי.

20. מיץ נענע

נענע מכיל חומרים מזינים חיוניים, כמו ויטמינים A, B6 ו- C. הוא מכיל גם סיבים תזונתיים, סידן, זרחן, אשלגן, אבץ, חלבון, תיאמין ועוד כמה חומרים מזינים (30).