תוכן עניינים:
- בחירה בין סוגים שונים של שמן קוקוס
- ניואנסים של שמן קוקוס מפוצל
- שימושים ויתרונות של שמן קוקוס מפוצל
- 1. בישול:
- 2. טיפוח עור:
- 3. צרכים ארומתרפיים:
- 4. הפחתת כתמי עור:
- 5. לחות לעור:
- 6. טיפוח שיער:
- 7. צרכי גילוח:
- 8. פעולה אנטיבקטריאלית:
- האם להשתמש בשמן קוקוס מפוצל למטרות אכילה?
ישנם צמחים רבים בעלי תכונות מרפאות ומגבירות בריאות, אך יהיה לך קשה למצוא כל דבר שיכול להתאים לקוקוס ליתרונותיו ולגמישותו. כמעט כל חלק בצמח, כולל הפירות, משמש למטרות שונות. הפרי, על עיסתו והמים הטעימים, אהוב ונמצא בשימוש נרחב בקרב אנשים בכל רחבי העולם. עם זאת, שמן קוקוס, המופק מקוקוסים בשלים, הוא אולי המוצרים הנפוצים ביותר של העץ.
בחירה בין סוגים שונים של שמן קוקוס
ניתן למצוא בשוק שמן קוקוס בצורות שונות בימינו, כמו שמן קוקוס כתית ומשוסע. שמן זה עשיר בחומרים מזינים ומשמש לצרכים קולינריים ולמטרות בריאות מגוונות.
ניואנסים של שמן קוקוס מפוצל
עם הזמן שמן קוקוס מפוצל צובר פופולריות והשימוש בו התפשט לארצות שונות. שמן קוקוס גולמי הוא בריא ואינו מכיל זיהומים. עם זאת, הארומה החזקה והעקביות הסמיכה שלו הופכים אותו ללא מתאים לשימושים ספציפיים, ולכן מיוצר שמן קוקוס מפוצל.
הוא מיוצר על ידי עיבוד וזיקוק שמן קוקוס כתית, שמסיר את הטריגליצרידים הארוכים. הוא עשיר יותר בחומצה קפרילית וחומצת קפריק בהשוואה לשמן קוקוס רגיל. בתחילה, שמן קוקוס טהור עשוי לעבור הידרוליזה. לאחר מכן, הוא עשוי לעבור זיקוק קיטור כדי להיות מפוצל (1).
השלכת הטריגליצרידים הארוכים ב שמן קוקוס משפרת בסופו של דבר את יציבותו ואת חיי המדף. זה הופך להיות פחות נוטה לרקשות. שמן קוקוס מפוצל מחלחל, בעל תכונות נוגדות חמצון והוא מציע לכם מספר יתרונות. בניגוד לשמן קוקוס טהור, הוא לא נשאר מוצק בטמפרטורת החדר. זה קצת יותר יקר משמן הקוקוס הרגיל, אבל זה לגמרי שווה את המחיר!
שימושים ויתרונות של שמן קוקוס מפוצל
להלן היתרונות העיקריים והשימוש בשמן קוקוס מפוצל:
1. בישול:
אתה יכול, טוב מאוד, להשתמש בשמן קוקוס מפוצל למטרות קולינריות. זה לא הופך לקשל בקלות, וכך תוכלו לאחסן אותו די הרבה זמן. מכיוון ששמן זה יכול לעמוד בחום גבוה, הוא יכול לשמש לבישול בבטחה. הוא גם נטול שומן טרנס, ולכן השימוש בו לבישול טוב לבריאות הלב.
2. טיפוח עור:
נעשה שימוש נרחב בשמן קוקוס מפוצל בתעשיית טיפוח העור (2). משתמשים בו להכנת שמן שיער, קרמים, קרמי גוף, חמאת שפתיים ומוצרים רבים אחרים. הוא משמש גם להכנת סבון.
3. צרכים ארומתרפיים:
מיליוני אנשים פונים לארומתרפיה כדי להירגע ולהיפטר ממתח, כאבי שרירים וסיבוכים בריאותיים (3). לשם כך הם משתמשים בסוגים שונים של תמציות צמחים ושמנים אתרים. עם זאת, השמנים האתרים, בצורתם הגולמית, יכולים להיות חזקים למדי ומריחה על העור עלולה לשרוף את העור או להוביל לפריחה. אתה זקוק לשמן נשא לדילול שמנים כאלה ולעסות את העור ללא נזק. שמן קוקוס מפוצל משמש כשמן נשא נחמד. אתה יכול לערבב איתו שמנים אתרים רבים לצרכים ארומתרפיים.
4. הפחתת כתמי עור:
כאשר מעסים אותו עם שמנים אתרים אחרים, שמן קוקוס מפוצל יכול להיות שימושי בכתמי עור דוהים. זה יעיל במיוחד לדעוך בסימני מתיחה. ניתן להשתמש בו בהרחבה גם לטיפול בסימני אקנה ופצעים.
5. לחות לעור:
למרות שהוא אינו מכיל לאחר עיבוד חומצה לאורית, שמן קוקוס מפוצל הוא חומר לחות נחמד לעור (4). אתה יכול לעסות אותו על העור לפני שאתה הולך לחוף הים או משתזף. זה הופך את העור לרך ומזין היטב ומונע ממנו להתייבש ולהתקלף במידה מסוימת. זה נספג בעור שלך בקלות ולא סותם את נקבוביות העור הרבה. זה עושה את זה מתאים לאנשים עם סוגי עור שונים. גם אנשים עם עור רגיש יכולים לנסות זאת ללא חשש רב. אם אינך אוהב לעסות את עורך בשמן אך ברצונך להיפטר מבעיות עור יבש, ערבב שמן זה עם ג'ל רחצה. לפני הרחצה, שפכו כמה טיפות של שמן זה לג'ל מקלחת והקציפו כרגיל. שטפו במים וחוו עור רך ומבריק.
6. טיפוח שיער:
אתה יכול להשתמש בשמן קוקוס מפוצל כדי להכין חבילות שיער מזינות בבית (5). זה לא הופך את הקרקפת לדביקה מאוד, והארומה הבהירה גם קלה יותר להתמודדות בהשוואה לטעם החזק יותר של שמן קוקוס בתולי. אתה יכול לערבב אותו עם שמן זית ושמן חוחובה לעיסוי שמן חם בקרקפת. זה עוזר לך להתמודד עם שיער מקורזל ויבש ומחזיר את הלחות לקרקפת. אתה יכול גם לערבב את שמן הקוקוס הזה עם מרכך השיער הקיים שלך. לאחר שמפו בשיער, ערבב כמה טיפות משמן זה עם מרכך השיער הרגיל שלך. מרחו זאת על הקרקפת ועל השיער והשאירו למספר דקות. שוטפים עם הרבה מים. השיער שלך יהפוך משיי ומבריק.
7. צרכי גילוח:
תוכלו להכין את העור לגילוח על ידי עיסויו עם כמות קטנה של שמן קוקוס מפוצל. זה הופך את העור לרך ולחות, ומסייע במניעת גירוי בעור וחתכים הנגרמים על ידי גילוח. אתה יכול אפילו לערבב כמה טיפות מהשמן בקרם הגילוח שלך, כך שהקצף יכול לרכך את הזקן שלך טוב יותר.
8. פעולה אנטיבקטריאלית:
לשמן קוקוס מפוצל יש תכונות אנטי בקטריאליות קלות (4), ואתה יכול לערבב אותו עם כמה שמנים אתרים בעלי תכונות אנטי פטרייתיות חזקות כדי לעזור לזרז את החלמת פצעי העור. לדוגמא, תוכלו לערבב שמן זה עם שמן עץ התה ולהכין תמיסת שמן אנטיבקטריאלית חזקה. יישום תערובת זו על חתכים ופצעים מסייע בהפחתת הסיכון לזיהום או לספיגה.
האם להשתמש בשמן קוקוס מפוצל למטרות אכילה?
יש בלבול מסוים בנוגע לבטיחות וההתאמה של שימוש בשמן קוקוס מפוצל לצריכה. אמנם זה לא בטוח לצריכה עם אוכל או לבישול, אך זכור כי הוא חסר חומצה לאורית. שמן קוקוס בתולה מציע יתרונות רבים בעיקר בגלל מרכיב ספציפי זה. חוץ מזה, מעט מאוד מקורות מזון מכילים מרכיב זה. לכן, הגיוני יותר לבחור שמן קוקוס בתול על פני שמן קוקוס מפוצל לבישול.
עם כל כך הרבה יתרונות שיש לשמן זה להציע, אולי כדאי לנסות! הביאו הביתה בקבוק שמן קוקוס מפוצל והכניסו אותו לשימוש!