תוכן עניינים:
- מהי אלרגיה לפטריות?
- גורם לאלרגיה לפטריות
- תסמינים של אלרגיה לפטריות
- כיצד לאבחן אלרגיה לפטריות
- כיצד מטפלים באלרגיה לפטריות?
- כיצד למנוע אלרגיות פטריות
- תשובות המומחה לשאלות הקוראים
- 6 מקורות
פטריות טעימות. הם הפכו פופולריים עם השנים בגלל היתרונות התזונתיים שלהם. עם זאת, צריכתם קשורה גם לתגובות אלרגיות (הנקראות אלרגיה לפטריות) בקרב אנשים.
אלרגיה לפטריות היא תגובה אלרגית לפטריות. אכילת פטריות ו / או שאיפת נבגיהן עלולות לגרום לאלרגיה זו (1). במאמר זה נבין מה גורם לאלרגיה לפטריות וכיצד ניתן לטפל במצב זה.
מהי אלרגיה לפטריות?
אלרגיה לפטריות יכולה להיות בגלל אכילת פטריות או משאיפת נבגיהן (2). בדרך כלל הם מסווגים לשלושה סוגים - חוסר סובלנות, תגובות אלרגיות והרעלה.
חוסר סובלנות לפטריות יוצר תחושה קלה של מחלה, בעוד שתגובה אלרגית גורמת לתסמינים מיידיים חמורים. הרעלת פטריות נגרמת עקב צריכת פטריות רעילות ויש לה תסמינים חמורים יותר.
גורם לאלרגיה לפטריות
אלרגיה לפטריות מתרחשת כאשר גוף האדם מפרש באופן לא נכון את החלבונים בפטריות כחלקיקים זרים. כתגובה, גוף האדם משחרר נוגדנים מסוג IgE כדי להילחם בחלבונים (3). זה, בתורו, משחרר היסטמינים, הגורמים לאלרגיות.
תסמינים של אלרגיה לפטריות
הסימפטומים הקשורים לאלרגיה לפטריות כוללים:
- צפצופים
- נזלת ו / או עיניים דומעות עקב דרכי נשימה עליונות מודלקות
- פריחות בעור או כוורות
- נפיחות בשפתיים, בפה ו / או בגרון
- שִׁלשׁוּל
- הֲקָאָה
- בחילה
- נפיחות או התכווצויות בבטן
תסמינים חמורים יותר הקשורים לאלרגיה לפטריות כוללים:
- ירידה בלחץ הדם
- קוצר נשימה
- הִתעַלְפוּת
כיצד לאבחן אלרגיה לפטריות
בדיקת דקירת עור נחשבת לשיטת אבחון מדויקת לאלרגיה למזון (4). בבדיקה זו מזריקים לעור כמות קטנה מאוד של חלבון פטריות. החולה נחשב לאלרגי לפטריות אם נצפית דלקת או אדמומיות באזור המוזרק.
על הרופאים להיות מוכנים היטב להתמודד עם כל תופעות לוואי שעלולות להתרחש במהלך הבדיקה.
כיצד מטפלים באלרגיה לפטריות?
הטיפול באלרגיה לפטריות כרוך במתן אנטיהיסטמין. אנטיהיסטמינים משמשים בדרך כלל בניהול מצבים אלרגיים (5). ניתן לתת תרופות אלו דרך הפה או באמצעות תרסיס לאף.
עם זאת, טיפול רפואי מיידי נדרש כאשר התסמינים חמורים. לדוגמא, במקרה של תגובה אנפילקטית, יש לתת זריקת אפינפרין באופן מיידי. זה עשוי להרגיע את דרכי הנשימה (6). יש לפנות לרופא מיד מכיוון שהתסמינים יכולים להיות קטלניים.
כיצד למנוע אלרגיות פטריות
יש לנקוט באמצעי הזהירות הנדרשים על מנת למנוע הישנות של תסמיני אלרגיה לאחר שמטפלים ומביאים אותם לשליטה. להלן מספר טיפים למניעת אלרגיות לפטריות:
- הימנע מפטריות ומוצרי עובש אחרים כמו שמרים.
- שמור על תרופות אנטי-אלרגיות (כמו סטרואידים לאף) בהישג יד.
- צרכו מזון ארוז (שמנת חמוצה, פירות יבשים, בירה, גבינה וכו ') בזהירות מכיוון שהם עלולים לעורר תגובות אלרגיות אצל אנשים מסוימים.
לא ניתן לרפא אלרגיות לפטריות, וניתן לטפל בתסמינים בלבד. אתה יכול לנקוט באמצעים כדי למנוע את הישנותם. הקפד להיעזר בעזרה רפואית מיידית במקרה שתיתקל באחת מהתופעות הנדונות במאמר.
תשובות המומחה לשאלות הקוראים
מה ההבדל בין תבניות ופטריות?
תבניות הן קבוצה של פטריות הנקראות hyphomycetes. הם מאופיינים בהיפות נימה. הם מייצרים קונידיה או נבגים מוטסים. פטריות הן גם קבוצת פטריות המאופיינות בגוף פרי. אמנם כל הפטריות הן פטריות, אך רק מעטות מהן אכילות. פטריות מסוימות עשויות להתגלות כמסוכנות לבריאות.
6 מקורות
ל- Stylecraze הנחיות מקורות קפדניות והיא נשענת על מחקרים עמיתים, מוסדות מחקר אקדמיים ואגודות רפואיות. אנו נמנעים משימוש בהפניות שלישוניות. תוכל ללמוד עוד כיצד אנו מבטיחים כי התוכן שלנו מדויק ועדכני על ידי קריאת מדיניות העריכה שלנו.- קויוויקו, A ו- J Savolainen. "אלרגיה לפטריות." אלרגיה כרך. 43,1 (1988): 1-10.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/3278649/
- Torricelli, R., SGO Johansson, and B. Wiithrich. "אלרגיה לבליעה ושאיפה לפטרייה Boletus edulis." אלרגיה 52.7 (1997): 747-751.
onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1398-9995.1997.tb01232.x
- גבריאל, מרתה פ 'ואח'. "מרגישות נשימתית לאלרגיה למזון: תגובה אנפילקטית לאחר בליעת פטריות (Agaricus bisporus)." דוחות מקרה מיקולוגי רפואי כרך א '. 8 14-6.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4348448/
- היינזרלינג, לוסי ואח '. "מבחן דקירת העור - תקנים אירופיים." אלרגיה קלינית וטרנסלציונית 3.1 (2013): 3.
ctajournal.biomedcentral.com/articles/10.1186/2045-7022-3-3
- רנדל, קטרינה ל 'וקרולין הוקינס. "אנטיהיסטמינים ואלרגיה." מרשם אוסטרלי כרך א '. 41,2 (2018): 41-45.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5895478/
- ווד, ג'וזף פ 'ואח'. "בטיחות אפינפרין לאנפילקסיס במצב החירום." כתב העת העולמי לרפואת חירום כרך. 4,4 (2013): 245-51.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4129903/