13 היתרונות והשימושים הטובים ביותר של מיץ דובדבנים לעור, שיער ובריאות

מיצים תמיד היו חלק מתזונה בריאה. מיצי פירות הם דרך יעילה להשיג את החומרים המזינים החיוניים, הויטמינים והמינרלים הקיימים בפירות. יש אנשים שמעדיפים מיצים במקום לאכול את כל הפירות מכיוון שהם נוחים יותר וטעמם טוב יותר. כידוע לכולנו, דובדבנים עמוסים בחומרים מזינים חיוניים ולגימת מיץ דובדבנים היא דרך יעילה להשגתם כל עוד מדובר במיץ פירות 100% ללא תוספת סוכר. בדיוק כמו דובדבנים, למיץ דובדבן יש תכונות נוגדות חמצון ודלקתיות ולכן הוא מציע כמה יתרונות בריאותיים.

בדרך כלל ישנם שני סוגים של מיץ דובדבנים - מיץ דובדבנים שחורים ומיץ דובדבנים טארט. במיץ דובדבנים טארט יש ריכוז גבוה יותר של אנתוציאנינים ואילו במיץ דובדבנים שחורים יש תוכן גבוה יותר של ויטמינים A ו- C. לשניהם כמויות שוות של נתרן ואשלגן. במיץ דובדבן שחור יש ריכוז סוכר מעט גבוה יותר ויכול להוביל לעלייה במשקל. בסך הכל שני המיצים הפכו לבחירות בריאותיות פופולריות וניתן לשלב אותם בתזונה בריאה.

יתרונות בריאותיים של מיץ דובדבן

מחקרים הוכיחו כי צריכת כוס מיץ דובדבנים שקולה לאכילה של 23 מנות שונות של פירות וירקות. בסביבות 250 מ"ל מיץ מכילים יותר נוגדי חמצון מ -5 מנות אפונה, בננות, גזר, עגבניות ומלון מים. היתרונות הבריאותיים של מיץ דובדבנים הם כדלקמן.

1. מטפל בנדודי שינה:

דובדבני טארט הם מקור טבעי טוב למלטונין, ההורמון המווסת את דפוסי השינה בגוף. המלטונין הטבעי במיץ דובדבנים טארט יכול לקדם שינה בריאה ולנהל הפרעות שינה. לפיכך, מיץ דובדבנים טארט יכול להוות אלטרנטיבה בריאה לתרופות שינה.

2. טיפול בצנית ובדלקת פרקים:

צנית נגרמת עקב הצטברות חומצת שתן בדם. מיץ דובדבן מכיל תרכובות שיכולות להקל על כאבי צנית על ידי הורדת רמות חומצת השתן. מיץ דובדבנים שחורים יעיל בהקלה על כאבי מפרקים בשל תכונותיו הדלקתיות.

3. לב בריא:

מיץ דובדבנים טארט מכיל את נוגדי החמצון החזקים ביותר כולל קוורצטין. נוגד חמצון זה מונע את הנזק החמצוני הנגרם על ידי רדיקלים חופשיים מליפופרוטאין בצפיפות נמוכה (LDL או כולסטרול "רע"). עם חמצון כולסטרול זה נצמד לדפנות העורקים, ויוצר פלאק שעלול לגרום להתקף לב ולשבץ.

4. נגד סרטן:

חומרים מסרטנים הם חומרים מזיקים במים, באוויר ובמזון העלולים לפגוע בתאי הגוף, העלולים לגרום לסרטן. מיץ דובדבנים טארט מכיל תרכובות נוגדות חמצון הנקראות אנתוציאנינים בעלי יכולת אנטי מסרטנת. תרכובות אלה עמוסות בכימיקלים הנלחמים במחלות כגון אלכוהול פריליל, לימונן וחומצה אלגית אשר יכולים להועיל לעצירת הפיכת תאים המובילה לסרטן. לפיכך, מיץ דובדבנים יכול להגן מפני סרטן השד, הריאה, הכבד והעור.

5. התאוששות מהירה של שרירים:

תכונות נוגדות החמצון והאנטי דלקתיות של דובדבנים יכולות לעזור להפחית את שכיחות הנזק המושרה בפעילות גופנית ולרפא כאבי שרירים. לפיכך, שתיית מיץ דובדבנים מאפשרת התאוששות מהירה של השרירים לאחר פעילות גופנית על ידי שיפור כוח, הפחתת דלקת והורדת רמות השומנים המחומצנים.

6. ויסות סוכר בדם:

מיץ דובדבנים טארט מציע יתרונות מטבוליים הכוללים רמות אינסולין משופרות, רמות סוכר בדם וכולסטרול. תרכובות האנתוציאנין משפיעות על הגנים השולטים על חילוף החומרים של חלבונים, שומנים ופחמימות, וכתוצאה מכך רמות כולסטרול נמוכות יותר, ירידה בשומן הבטן והפחתת דלקת. לפיכך, מיץ דובדבנים מוריד את הסיכון לסוכרת מסוג 2. אבל המיץ לא אמור להכיל סוכר ותוספים משמרים מכיוון שהוא יכול להעלות את רמת הסוכר בדם ואינסולין במקום לשלוט בהם.

7. יתרונות אחרים:

מיץ דובדבן יעיל יותר מאספירינים בהקלה על כאבים עקב פציעות כמו גם מיגרנות. זה משפר את זרימת הדם ואת ביצועי הזיכרון. קוורצטין הכלול במיץ זה הוא חומר אנטי דלקתי המסייע בהקלה על תסמיני אסתמה ובעיות נשימה אחרות.

מיץ דובדבנים: יתרונות העור

גוף בריא הוא תנאי מקדים לעור בריא. צריכה קבועה של חומרים מזינים חיוניים ממלאת תפקיד חשוב בשמירה על בריאות העור ומתן הגנה מפני בעיות עור. בהיותך עשיר בויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון, מיץ דובדבנים יכול להועיל לעור שלך בדרכים הבאות.

8. יתרונות אנטי אייג'ינג:

על פי מחקר שערכו מדענים מאוניברסיטת מישיגן, שתיית כוס מיץ דובדבנים טארט ליום יכולה להאט את תהליך ההזדקנות. פרי זה מכיל 17 תרכובות נוגדות חמצון שונות המסייעות לגוף להילחם ברדיקלים חופשיים הגורמים להזדקנות. החשובים ביותר מביניהם הם האנתוציאנינים המחזקים רקמות חיבור ומונעים קמטים על ידי השמדת האנזימים המזיקים ההופכים את העור לזקן ומקומט.

9. הגנה מפני סרטן העור:

האנתוציאנין מכיל כימיקלים הנלחמים במחלות המספקים הגנה מפני סרטן העור על ידי לחימה והשמדת רדיקלים חופשיים מזיקים.

10. טיפול במצבי אקנה ומצבי עור אחרים:

מיץ דובדבן נחשב כטיפול אלטרנטיבי לבעיות עור כמו אקנה, רוזצאה ואקנה וולגריס. התכונות האנטיבקטריאליות בדובדבנים נלחמות נגד אקנה על ידי הוצאת רעלים מהדם והלחמה בחיידקים הכלואים מתחת לעור. ויטמין A מסייע בתיקון תאים פגומים לשמירה על עור בריא.

11. הבהרת עור:

תרכיז דובדבן הוא מרכיב טבעי בכמה מוצרי יופי בשל סגולות הבהרת העור שלו. לפיכך, שתיית מיץ דובדבן מורידה נזקי עור ומסייעת לקידום עור בריא ובהיר יותר בגלל תכולת ויטמין C גבוהה שלו.

מיץ דובדבנים: יתרונות שיער

בדיוק כמו שאר חלקי הגוף, שיער בריא וללא נזק תלוי באספקת חומרים מזינים חיוניים לזקיקי השיער. בעיות בשיער יכולות להיגרם אם התזונה שלנו חסרה באחד מחומרי המזון הללו. כאמור, חומרי המזון במיץ הדובדבן ניתנים להשוואה לאלו הכלולים בפירות וירקות. אלה יכולים לקדם גם את בריאות השיער.

12. מניעת נשירת שיער:

אנמיה היא הגורם השכיח ביותר לנשירת שיער ומעידה על כך שתזונה לקויה בברזל. בהיותו עשיר בברזל, מיץ דובדבנים יכול למנוע אנמיה, ובכך להילחם בנשירת שיער.

13. שמירה על שיער בריא:

דובדבנים הם מקורות מצוינים לנוגדי חמצון בטא-קרוטן ואנתוציאנין החיוניים לבריאות השיער והעור. לפיכך, שתיית מיץ דובדבן תורמת לשמירה על שיער בריא.

מקווה שמצאת מאמר זה אינפורמטיבי. השאר לנו את ההערה החשובה שלך למטה.