10 המתכונים הטובים ביותר לפנקייק חלבון בריא לוואו שלך

ארוחת בוקר לפנקייק היא התחלה נהדרת כל כך של היום. אבל אם אתה מודע לבריאות או שומר על משקלך, המרכיבים המשמשים לפנקייק (חמאה, קמח, שמנת וכו ') עשויים להרתיע אותך מהחגיגה עליהם. לא עוד! כל שעליך לעשות הוא לצבוט מעט במרכיבים כדי להכין פנקייקים בריאים, "חלבוניים", דלי קלוריות ובעלי תזונה. ריכזתי עבורך את 10 המתכונים הטובים ביותר, הטעימים והלביבים של לביבות החלבון. בואו נעשה בישול!

10 לביבות חלבון טעימות ובריאות

1. פנקייק תפוח

שוטרסטוק

זמן הכנה: 10 דקות; זמן בישול: 15 דקות; זמן כולל: 30 דקות; מגיש: 4

רכיבים

• ½ כוס קמח מלא
• תפוח אחד, מבושל ומועך
• ביצה 1 גדולה
• 1 כפית אבקת אפייה
• ½ כפית סודה לשתיה
• קורט אגוז מוסקט
• קורט מלח
• 1 כוס כוס חלב / סויה
• 1 כפית שמן אבוקדו
• 2 כפות דבש אורגני
• כפית וניל אחת
• תפוח קצוץ לציפוי
• קינמון טחון לתיזוק מעל

איך להכין

1. מערבבים קמח מלא, סודה לשתיה, אבקת אפייה, מלח ואבקת אגוז מוסקט בקערה גדולה.
2. סדקו את הביצה, הוסיפו חלב, דבש, וניל, פירה, וחלב.
3. מקפלים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים.
4. מחממים מחבת ומוסיפים שמן אבוקדו.
5. הכינו 2-3 לביבות בכל פעם על ידי הוספת בובת בלילה על המחבת לכל פנקייק.
6. כשמתחילות להופיע בועות בקצוות, הפוך את הלביבות.
7. מבשלים עוד 2 דקות ואז מעבירים אותם לצלחת.
8. מעליו תפוחים קצוצים וקינמון.

2. פנקייק שיבולת שועל ופירות יער

שוטרסטוק

זמן הכנה: 15 דקות; זמן בישול: 15 דקות; זמן כולל: 30 דקות; מגיש: 3

רכיבים

• ½ כוס שיבולת שועל מגולגלת
• ¼ כוס קמח מלא
• ביצה 1 גדולה
• ½ כוס חלב / חלב סויה
• ½ כפית אבקת אגוז מוסקט
• ½ כפית תמצית וניל
• ½ כפית סודה לשתיה
• 2 כפות דבש אורגני
• קומץ פירות יער לבחירתכם
• כמה פרוסות בננה
• 1 כפית שמן אבוקדו

איך להכין

1. מערבבים את שיבולת השועל המגולגלת, קמח מלא, אבקת אגוז מוסקט וסודה לשתיה בקערה גדולה.
2. מוסיפים את הביצה, החלב, הדבש ותמצית הווניל.
3. מערבבים היטב.
4. מחממים מחבת טפלון.
5. מוסיפים את שמן האבוקדו ומתחילים לבשל שלוש לביבות בכל פעם על ידי הוספת בובת בלילה לכל פנקייק.
6. הפוך את הלביבות לאחר 2 דקות.
7. מבשלים את הצד השני למשך 2 דקות ואז מעבירים אותו לצלחת.
8. הוסיפו פרוסות בננה וגרגרים ותהנו מארוחת הבוקר שלכם!

3. פנקייק בננה טבעוני עם רימון

שוטרסטוק

זמן הכנה: 15 דקות; זמן בישול: 15 דקות; זמן כולל: 30 דקות; מגיש: 4

רכיבים

• ½ כוס קמח מלא
• בננה בשלה אחת, מרוסקת
• 1 כפית תמצית וניל
• ½ כפית אבקת אגוז מוסקט
• קורט פלפל שחור
• ¼ כוס חלב סויה
• ½ כפית סודה לשתיה
• 1 כפית אבקת אפייה
• רימון
• עלי נענע לקישוט
• סוכר קיק לאבק קל

איך להכין

1. מערבבים חיטה מלאה, אגוז מוסקט, סודה לשתיה, פלפל שחור, ואבקת אפייה בקערה גדולה.
2. הוסיפו אליו את הבננה המעוכה, תמצית הווניל וחלב הסויה. שלבו הכל.
3. מחממים מחבת טפלון.
4. הוסף בובת או שתיים לכל פנקייק.
5. התהפך לאחר 2-3 דקות על להבה נמוכה.
6. מבשלים את הצד השני למשך 2 דקות.
7. מגישים חם עם רימונים ועלי נענע.
8. אבק קלות עם סוכר קיק.

4. פנקייק שיבולת שועל שוקולד עם ריקוטה ואגוזים

שוטרסטוק

זמן הכנה: 15 דקות; זמן בישול: 20 דקות; זמן כולל: 35 דקות; מגיש: 4

רכיבים

• חצי כוס שיבולת שועל מיידית
• 2 כפות דבש
• ½ כוס קמח מלא
• ביצה 1 גדולה
• ½ כוס חלב / חלב סויה
• ½ כפית תמצית וניל
• 2 כפות אבקת קקאו
• ½ כפית סודה לשתיה
• ½ כפית אבקת אפייה
• 1 כוס גבינת ריקוטה
• קומץ פירות יבשים

איך להכין

1. מערבבים את שיבולת השועל, קמח מלא, אבקת אפייה, סודה לשתיה, ואבקת קקאו.
2. מוסיפים את הביצה, החלב, הדבש ותמצית הווניל. שלבו היטב.
3. מחממים את מחבת הנונסטיק.
4. מוסיפים מצקת מהבלילה ומעבירים את המחבת בתנועה מעגלית כדי להפיץ אותה.
5. תן לזה להתבשל במשך 2 דקות לפני שהוא הופך אותו.
6. מבשלים עוד 2 דקות ואז מעבירים לצלחת.
7. מעליו שתי כפות גבינת ריקוטה ופירות יבשים.

5. פנקייק מאצ'ה עם תותים

שוטרסטוק

זמן הכנה: 10 דקות; זמן בישול: 20 דקות; זמן כולל: 30 דקות; מגיש: 3

רכיבים

• ביצה 1 גדולה
• ½ כוס קמח מלא
• ½ כוס חלב / חלב סויה
• 2 כפות אבקת מאצ'ה
• 3 כפות דבש אורגני
• 1 כפית אבקת אפייה
• 2 כפיות תמצית וניל
• קורט מלח
• ½ כוס שמן אבוקדו
• תותים, חצאים

איך להכין

1. מערבבים את שמן האבוקדו, הביצה, תמצית הווניל והדבש האורגני בקערה גדולה.
2. מוסיפים אליו את קמח החיטה המלא, אבקת המאצ'ה, אבקת האפייה והמלח.
3. מערבבים היטב.
4. מחממים מחבת טפלון ומוסיפים בובת בלילה.
5. הפוך אותו כשמתחילות להופיע בועות על שולי הפנקייק.
6. מבשלים את הצד השני למשך 2 דקות.
7. עורמים את הלביבות ומגישים עם תותים חצויים.

6. פנקייק כוסמת עם סלט סלק

שוטרסטוק

זמן הכנה: 15 דקות; זמן בישול: 20 דקות; זמן כולל: 35 דקות; מגיש: 4

רכיבים

• 1 כוס קמח כוסמת
• ½ כוס חלב חמאה
• ביצה 1 גדולה
• 1 כפית שמן אבוקדו
• 1 כפית אבקת אפייה
• ½ כפית תמצית וניל
• קורט מלח
• 2 כפות סוכר חום
• ¼ כפית סודה לשתיה
• ½ סלק קצוץ
• 2 כפות יוגורט

איך להכין

1. מערבבים בקערה גדולה קמח כוסמת, אבקת אפייה, סודה לשתיה, מלח וסוכר חום.
2. מוסיפים את החמאה, הביצה ותמצית הווניל ומערבבים היטב.
3. תנו לבלילה לשבת 10 דקות.
4. מחממים מחבת טפלון ומוסיפים שמן אבוקדו.
5. מוסיפים קופסת הבלילה ומניחים לה להתבשל במשך 2 דקות.
6. הפוך אותו ובשל עוד 2 דקות.
7. בינתיים, מערבבים את הסלק הקצוץ והיוגורט.
8. העבירו את הלביבה לקערה והוסיפו כף מסלט הסלק מעל.

7. תאנים טבעוניות ופנקייק בננה

שוטרסטוק

זמן הכנה: 15 דקות; זמן בישול: 15 דקות; זמן כולל: 35 דקות; מגיש: 4

רכיבים

• ½ כוס קמח מלא
• ½ בננה, מרוסקת
• 3 תאנים בשלות, מרוסקות
• 1 כפית תמצית וניל
• ¼ כוס חלב חמאה
• קורט מלח

איך להכין

1. מערבבים בקערה את החיטה המלאה, הבננה המעוכה, התאנים המעוכות, תמצית הווניל, המלח והחלב.
2. מחממים מחבת טפלון ומוסיפים בובת בלילה לכל פנקייק.
3. תן לזה להתבשל במשך 2-3 דקות מכל צד.
4. מגישים חם עם כמה תאנים חצויות.

8. פנקייק אוכמניות מקמח מלא

שוטרסטוק

זמן הכנה: 10 דקות; זמן בישול: 15 דקות; זמן כולל: 2 דקות; מגיש: 4

רכיבים

• ½ כוס קמח מלא
• 4 כפות דבש אורגני
• 1 כוס אוכמניות
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כפית סודה לשתיה
• 1 כפית אבקת אפייה
• ביצה 1 גדולה
• ¼ כוס יוגורט
• ספריי בישול

איך להכין

1. מערבבים את כל המרכיבים.
2. מחממים מחבת טפלון ומרססים בתרסיס בישול.
3. מוסיפים בובת בלילה לכל פנקייק.
4. מבשלים 2 דקות מכל צד.
5. מגישים אותו עם אוכמניות. מזלפים עוד קצת דבש מעל אם תרצו.

9. פנקייק קוטג 'עם תותים

שוטרסטוק

זמן הכנה: 15 דקות; זמן בישול: 10 דקות; זמן כולל: 25 דקות; מגיש: 4

רכיבים

• ½ כוס קמח מלא
• ½ כוס גבינת קוטג ', מרוסקת
• 3 ביצים
• 1 כף סוכר חום
• 1 כפית תמצית וניל
• 2 כפות שמן אבוקדו
• חופן תותים
• ספריי בישול

איך להכין

1. מערבבים ביצים, תמצית וניל וגבינת קוטג 'בקערה גדולה.
2. מוסיפים את הקמח המלא והסוכר החום ו
3. לשלב היטב.
4. מחממים מחבת טפלון ומוסיפים בובת בלילה לכל פנקייק.
5. מבשלים 2 דקות מכל צד.
6. מגישים אותו עם תותים.

10. פנקייק צ'יה עם פטל

שוטרסטוק

זמן הכנה: 10 דקות; זמן בישול: 20 דקות; זמן כולל: 30 דקות; מגיש: 3

רכיבים

• ½ כוס קמח מלא
• 3 כפות זרעי צ'יה
• 1 ביצה גדולה, טרופה קלות
• ¼ כוס חלב
• 2 כפות דבש אורגני
• קורט אבקת אגוז מוסקט
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כפית סודה לשתיה
• חופן פטל
• 3 כפות יוגורט יווני

איך להכין

1. מערבבים את כל המרכיבים, למעט הפטל והיוגורט היווני, בקערה גדולה.
2. מחממים מחבת טפלון ומבשלים את הלביבות במשך 2 דקות מכל צד.
3. הוסיפו כף יוגורט על כל מנה.
4. מעליו פטל לפני ההגשה.

אז, אתה מבין, ניתן להפוך את הלביבות הרגילות שלך בצורה קסומה לפנקייק בריא, מזין ועשיר בחלבונים על ידי הוספת מרכיבים עשירים בחלבון. המשך והכין אותם ותן לי לדעת איזה מהם אתה הכי אוהב. לחיים!