תוהה אילו מאכלים יש כשאתה חולה? גלה את 8 הראשונים שלנו!

התעוררת בתחושת כבדות ראש וחלשה? האם הבטן שלך מסרבת לקבל משהו? האם ההריון שלך נותן לך תקופה קשה בבקרים?

ובכן, אם יש לך אחד מהתופעות שלעיל, כנראה שהיום שלך ירד לטמיון. וכך גם התיאבון שלך! מה אתה עושה אז? מה אוכלים כדי לשרוד ולהילחם בתחושה החולה הזו? בדוק את רשימת המאכלים שהרכבנו עבורך. תירגע, גלול מטה ותודה לנו אחר כך!

אוכלים שיהיה כשאתה חולה

1. מי קוקוס ומי אדר
2. תה צמחים
3. מרק עוף
4. מרק עצמות
5. שיבולת שועל
6. יוגורט
7. ג'ינג'ר
8. שום

1. מי קוקוס

שוטרסטוק

מי קוקוס הם בדיוק הדבר שאתה צריך כשאתה מיובש וחווה שלשולים, חום, הקאות וכאבי ראש. יש לו תכולת אשלגן וגלוקוז בשפע והוא טוב יותר מנוזלי התייבשות אוראליים אחרים (1).

מי אדר דומים, אלא שהם בעלי אחוז סוכר נמוך יותר - 4 גרם לעומת 15 גרם במי קוקוס.

קוקוס אחד יכול להניב כ -206 גרם מי קוקוס, העשירים במגנזיום, מנגן, ויטמין C וסיבים תזונתיים.

הוספת מלח שולחן למי קוקוס או מייפל יכולה לאזן את החסרים ביקרבונט, כלוריד ונתרן. (1). זה עוזר לחדש את האלקטרוליטים שאבדו באמצעות צואה, הקאות (גסטרואנטריטיס) וזיעה - ומחזיר אותך למסלול המהיר ביותר להחלמה.

חזרה לתוכן העניינים

2. תה צמחים

שוטרסטוק

תה הוא הדלק עליו פועלים אנשים מסוימים. יש גופים שלא מגיבים לשום גירוי בלי כוס תה חם בצנרת. למרבה המזל, אתה לא צריך להתרחק מתה אם אתה תה-אהולי ולא טוב.

אבל, אתה צריך להוסיף כמה עשבי מרפא לתה שלך כדי להקל על אף סתום או פועל או כאב ראש מתפוצץ. מנטה, טימין, ירו, זקן, עצם עצם, קמומיל וג'ינג'ר הם כמה תוספים נפוצים (2).

צמחי מרפא אלו מאטים את התפשטות הזיהום הנגיפי, מורידים דלקת, מפחיתים גזים ונפיחות, דוחפים את הליחה ומקלים על שיעול תוך הגברת החסינות הכללית שלכם (2).

Psssst…!

טיפ: הוסיפו כפית דבש לתה הצמחים שלכם. לחלופין, אם יש לך ילדים עם שיעול חמור (חריף), תן להם כפית דבש.

דבש יכול להפחית את ההפרשה הרירית ולהקל על הגודש במעברי האוויר. בדרך זו, הילדים (או המבוגרים) יכולים לישון טוב יותר ללא שיעול (3).

חזרה לתוכן העניינים

3. מרק עוף

שוטרסטוק

בימים שאפך סתום, וגרונך הופך כל יבש ומייבש, נוזלים חמים הם ברכה. הם שומרים על לחות באף ובמעברי האוויר ומרגיעים כאב גרון (4).

מרק עוף הוא אחת האפשרויות המועדפות.

כשמכינים את המרק, חומצת אמינו, ציסטאין משתחרר מהעוף. חומצת אמינו זו מדללת את הריר (שנוצר כמנגנון הגנה) בריאות ומאיצה את תהליך הריפוי. זה קורה גם מכיוון שלמרק עשויות להיות השפעות אחרות נגד דלקת וחיזוק החסינות (5).

כמו כן, עוף הוא אחד המקורות הטבעיים הגבוהים ביותר לחלבון. זה מספק את הכוח הנחוץ לגופך כשאתה חולה. ניתן להוסיף למרק גם מגוון ירקות. הם עוזרים בפינוי הליחה ובטעינה מחדש של גופך (5).

טבעונים וצמחונים יכולים לבחור במים חמים במקום מרק עוף או מרק עצמות.

חזרה לתוכן העניינים

4. מרק עצם

שוטרסטוק

מרק עצם מהווה חלק חשוב מהתזונה הפליאו (או הפליאוליתית). אומרים שמרק עצם, דגים, בשר, פירות וירקות הגיעו לרשימתו של אדם מוקדם של ציידים, בעוד שמוצרי חלב, אלכוהול, דגנים, קטניות וקפה מעולם לא היו קיימים (6).

מרק העצמים הגס עתיק היומין מיוצר על ידי התבשלות עצמות מבשר בקר או עוף עם תבלינים במים במשך למעלה מיומיים. במרק העצמות העידן החדש יש גזר, בצל, כרישה, כרוב, כרוב, ותערובת של עשבי תיבול לשיפור טעמו ותכונותיו הטיפוליות (6).

מרק זה הוא תרכובת של חומרים פעילים נוגדי דלקת, עיכול, נוגד עיכול ומחייה. אתה יכול לצרוך אותו כמו מרק צלול (6). הוא קל על הבטן ומרגיע גוף כואב.

חזרה לתוכן העניינים

5. שיבולת שועל

שוטרסטוק

הצהרנו מספיק יתרונות בנוגע לחלבון. עכשיו הגיע הזמן לכמה פחמימות! לא תמיד הפחמימות הן הנבלים. הם גם עוזרים בבניית גוף חזק ובחיזוק החסינות. מכיוון שהם ניתנים לעיכול בקלות, שיבולת שועל היא מקור אידיאלי לפחמימות שתוכלו לבחור בה, במיוחד בימים בהם אתם חווים צרות בבטן.

שיבולת שועל הם דגנים מלאים המכילים סוכרים טובים וסיבים כמו בטא גלוקאנים. פוליסכרידים אלה משפרים את חסינותך על ידי הפעלת תאי החיסון המעורבים במאבק בפתוגנים (תאי רוצח טבעיים, מקרופאגים וכו ') (7).

זה אומר שתאי הדם הלבנים שלך עובדים טוב יותר ומהיר יותר כאשר אתה אוכל שיבולת שועל (8). האם זה לא מה שאתה רוצה כשנמצאים עם בטן או שפעת רעים?

חזרה לתוכן העניינים

6. יוגורט

שוטרסטוק

יוגורט ארוז בחלבון, ויטמינים A ו- B, סידן, זרחן, אשלגן, אבץ, שומנים רוויים, והמון פרוביוטיקה.

זו הסיבה שאתה מתבקש לאכול יוגורט כשאתה משתמש באנטיביוטיקה, במהלך התקף שפעת, חום, הרעלת מזון או בטן נפוחה. זה יכול להרגיע את המעיים והדרכי הנשימה המודלקים שלך עם כל המיקרו-מזינים המאקרו.

כמו כן, חיידקי הפרוביוטיקה או החומצה החלבית בכוס יוגורט יכולים להחזיר את המיקרופלורה במעי שאבדה או פגועה (כיסוי חיידקי טוב) עקב טיפול אנטיביוטי. באופן זה, מעט האוכל הנאכל מתעכל היטב, והתיאבון מתחיל להתאושש (9).

ולא, זה לא יחמיר את השפעת (10).

חזרה לתוכן העניינים

7. ג'ינג'ר

שוטרסטוק

ג'ינג'ר רשום כמוכר בדרך כלל כבטוח (GRAS) לצריכה על ידי ה- FDA האמריקאי ותרופה להקאה בקרב נשים בהריון על ידי Compendium British Herbal Compendium. זהו אחד הצמחים הנצרכים ונחקרים ביותר בעולם.

שורש הזנגביל מכיל שמנים אתרים המעניקים לו ריח וטעם אופייניים. זינגיברול הוא אחד המרכיבים השולטים. הוא מכיל גם ג'ינג'רולים, שוגאולים, שמשיות, זינגרון ו -30 תרכובות אחרות (11).

ג'ינג'ר הוא חומר תרופתי אנטיאומי וידוע כמקל על בחילות והקאות. זה פועל על קולטני סרוטונין וכולינרגיים ומגביר את התרוקנות הקיבה.

מכיוון שהוא פועל ישירות על מערכת העצבים המרכזית ועל נוירוטרנסמיטרים, זנגביל נחשב לתרופה היעילה ביותר למצבים מגוונים, כולל הפרעות בעיכול, שלשולים, כאבי גוף, חום, בחילות והקאות. זה מועיל במיוחד לנשים בהריון ולאלה שעוברות כימותרפיה (11).

זמן טריוויה!

• ידוע כי קפאין מעורר עירנות, משפר ביצועים פסיכו-מוטוריים ומרסן את החולשה (12).
• שתיית קפה שחור חם בכמויות מוסדרות - 1-2 כוסות - כאשר יש לך שפעת וחום יכולה לעזור לך לבצע חלק מהעבודה שלך בהמתנה.
• שוקולד מריר ידוע בתכונותיו המגן על הלב. זה לא רק מגן על הלב שלך אלא גם מגביר את החסינות שלך.
• תרכובות פעילות כמו תיאוברומין וקפאין בשוקולד מריר יכולות לסייע להחלמה מהירה יותר ממחלה.
• בננות הן אפשרות טובה כאשר אתם סובלים מגסטריטיס, מחומצה או קלקול קיבה. הם מפעילים ייצור ריר מהבטן הפנימית של הקיבה. הריר המופרש מגן על מערכת העיכול מפני חומצות ומיצי העיכול המעניקים לך צרבת (13).

חזרה לתוכן העניינים

8. שום

שוטרסטוק

לשום יש חשיבות היסטורית רבה ומשמעות טיפולית והוא מוצא מקום כמעט בכל מטבח ברחבי העולם. ידוע כי שום פועל כממריץ תיאבון, מגביר חסינות, ממריץ עצבים, מכייח, חומר נוגד דלקת וחומר אנטי-דלקתי.

תרמילי שום מכילים אליצין, חומר בעל תכונות חזקות של חיידקים. יש בו תרכובות רבות המכילות גופרית, חומצות אמינו, שמנים אתריים, חומצות אורגניות, מינרלים וויטמינים.

מחקרים מראים כי שום מונע זיהומים נגיפיים כמו הצטננות. זהו חומר אנטימיקוטי חזק ולכן יכול להדוף זיהומים בדרכי הנשימה הפטרייתיות (14).

בחר את המועדפים שלך מרשימה זו והצטייד בהם בימים שאתה חולה. אם אתה כבר למטה, הנה מה שעליך להימנע ממנו.

חזרה לתוכן העניינים

מה אתה לא צריך לאכול כשאתה חולה

בין אם מדובר בשפעת, בבטן נינוחה או בפרק המחמיר בבחילות בוקר, עליכם להתרחק מהדברים הבאים:

• מאכלים שמנים וחריפים
• ירקות ופירות לא שטופים (בחלקם עשויים להיות תולעים)
• דִברֵי מְתִיקָה
• גלידות
• מוצרי מאפה ומזון מעובד
• מזונות חמוצים וחומציים
• כּוֹהֶל
• אוכל מלוח במיוחד
• מזון תוסס וחמוצים
• פטריות בלתי מזוהות ופרועות
• חלב לא מפוסטר, גלם ומוצרי חלב

בְּקִצוּר נִמרָץ…

כולנו יכולים להתרחק קילומטרים משפעת, דלקות בקיבה ובעיות עיכול אם אנו צופים אנו אוכלים. כמו שאני תמיד אומר, איזון ומתינות הם הכרחיים.

לאחר שבחרתם את המועדפים עליכם מרשימת 8 המזונות המובילים שלנו, נקו אותם היטב ואז צרכו אותם. אם אתה אלרגי לכל אחד מהמזונות שלעיל, התייעץ עם הרופא שלך לקבלת משטר מזון מותאם אישית.

עד הפעם הבאה, תאכלו את הדרך להחלמה!

הפניות

1. "מי קוקוס כנוזל התייבשות" כתב העת הרפואי הניו זילנדי, הספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב.

2. "שבעה עשבי תיבול לתמיכה בחסינות" בריאות באסטיר, אוניברסיטת באסטיר.

3. "דבש לטיפול בשיעול אצל ילדים" המכללה לרופאי משפחה בקנדה, הספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב.

4. "השפעות שתיית מים חמים, מים קרים ומרק עוף…" חזה, הספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב.

5. ענייני הסטודנטים "כוחות הריפוי של מרק עוף", אוניברסיטת דיוק.

6. "מה הכף על מרק עצמות?" שעון בריאות האישה של הרווארד, הוצאת הרווארד לבריאות, בית הספר לרפואה של הרווארד.

7. "השפעות בטא גלוקאנים על מערכת החיסון" מדיצ'ינה, הספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב.

8. "אל תחלות בחורף זה" אוכלים בריא באוניברסיטת PSU, אוניברסיטת פנסילבניה.

9. "יוגורט להצלה!" חיידקים - הטוב, הרע, המכוער, שאל ביולוג, אוניברסיטת אריזונה.

10. מידע על מקור מזון “יוגורט”, מרכז מצוינות משולב לבטיחות מזון בקולורדו.

11. "האפקטיביות של ג'ינג'ר למניעת בחילות והקאות…" תובנות רפואה אינטגרטיבית, הספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב.

12. "קפאין והצטננות" כתב העת לפסיכופרמקולוגיה, הספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב.

13. "בננות ובחילות" MedlinePlus, הספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב.

14. תמציות מההיסטוריה ומהמאפיינים הרפואיים… "סקירת פרמקוגנוזיה, הספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב.