מים מינרלים: יתרונות בריאותיים ותופעות לוואי פוטנציאליים

מים מינרליים מתקבלים ממעיינות טבעיים ומאגרים תת קרקעיים. הוא עשיר במרכיבים תזונתיים חיוניים ואמר שיש לו כמה תכונות טיפוליות.

הוא מכיל סידן, מגנזיום, אשלגן ונתרן (1). לפיכך, נטען כי הוא מספק יתרונות בריאותיים בלתי צפויים. שתיית מים מינרליים עשויה לקדם את בריאות העצם, העיכול והלב ולחץ דם נמוך יותר.

במאמר זה אנו מדברים על ההבדל בין מים מינרליים למי ברז, ועל היתרונות הבריאותיים והתופעות הלוואי האפשריות של מים מינרליים.

המשך לקרוא!

מים מינרליים נגד מים רגילים

מים מינרליים הם חומציים יותר ממי ברז ויש להם טעם חמצמץ בגלל נוכחותם של חומצה פחמנית. שני סוגי המים מכילים מינרלים ועוברים עיבוד כלשהו. בהתבסס על הראיות הנוכחיות, ההבדלים אינם משמעותיים במיוחד. הנה מה שאתה צריך לדעת.

I. מים מינרליים

מים מינרליים מכילים תוספת מינרלים (תלוי במקור) או חומרים מומסים לשינוי טעמם. אנשים מאמינים שיש לו כמה תכונות רפואיות בגלל המינרלים שיש בו. על פי מינהל המזון והתרופות (FDA), מים מינרליים חייבים להכיל לפחות 250 חלקים למיליון מכלל המוצקים המומסים (2).

מינרלים הנמצאים לעיתים קרובות במים מינרליים כוללים:

• סִידָן
• כְּלוֹר
• זַרחָן
• מגנזיום
• אֶשׁלָגָן
• נתרן
• גוֹפרִית

המפורטים לעיל הם כמה מרכיבי תזונה החיוניים לביצוע פעולות גופניות כגון סינתזת חלבון, היווצרות עצם, היווצרות סחוס וכו '(3).

מלבד כמה מרכיבי תזונה, יסודות קורט חיוניים לתפקודים ביולוגיים מסוימים כגון סינתזת הורמונים, ייצור אנזימים, מניעת עששת וכו '(3).

• קובלט
• בַּרזֶל
• כְּרוֹם
• נְחוֹשֶׁת
• יוד
• פלוּאוֹר

בניגוד למי ברז רגילים, מים מינרליים בדרך כלל מבוקבקים במקור בבקבוקי פלסטיק או זכוכית. יש אנשים שמעדיפים מים מינרליים בשל הערך הטיפולי שלהם. עם זאת, מים מינרליים עשויים לעבור עיבוד מסוים להסרת חיידקים או חומרים רעילים (4). צריכה יומית של מים מינרליים חיונית לשמירה על שיווי משקל במים בגוף (3).

II. מי ברז

מי ברז מטופלים בכלור ומועברים למשקי בית דרך צינורות ומערכות טיהור.

לפני שמגיעים למשקי בית, מי ברז עוברים תהליך חיטוי כימי במפעל לטיפול במים. המים הנקיים מועברים לאחר מכן דרך מערכת הצנרת התת קרקעית. עם זאת, כמה מינרלים במי הברז עלולים להחליד צינורות ולזהם מי שתייה.

בארה"ב, מי ברז חייבים לעמוד בתקני חוק מי השתייה הבטוחה שנקבעו על ידי הסוכנות להגנת הסביבה (EPA) (5).

עכשיו שאתה יודע מה ההבדל בין מים מינרליים למי ברז, בואו לבדוק את היתרונות הבריאותיים של מים מינרליים!

6 יתרונות בריאותיים של מים מינרליים

1. מקור למגנזיום

מים מינרליים הם מקור עשיר למגנזיום, אשר ממלא תפקיד מרכזי בוויסות תפקודים גופניים כגון תפקוד עצבי, בקרת רמות הגלוקוז בדם ובוויסות לחץ הדם (6).

תלוי במקור, כמות המגנזיום במים מינרליים עשויה להשתנות. ה