חומץ תפוחים משמש מאז 8000 לפני הספירה על ידי המצרים לירידה במשקל. תרופה בריאותית עתיקה זו עשויה ממיץ מותסס של תפוחים (1). הוכח שהוא עוזר בהורדת לחץ דם וכולסטרול (2), (3). פוסט זה מספר לך כיצד ACV מסייע לירידה במשקל, כיצד לכלול אותו בתזונה ויתרונות בריאותיים אחרים של שתיית חומץ תפוחים. תמשיך לקרוא!

כיצד חומץ תפוחים מסייע להרזיה

הוכח מדעית כי חומץ תפוחים (ACV) מסייע לירידה במשקל. זה לא רק מגביר שובע ורגישות לאינסולין אלא גם משפר את העיכול ותנועת המעיים. הנה הסיבות שאנו ממליצים לך לנסות חומץ תפוחים להרזיה:

• דל קלוריות

חומץ תפוחים דל בקלוריות. כפית אחת של חומץ תפוחים מכילה קלוריה אחת בלבד (4). לפיכך, לא תהיה בסיכון להוסיף יותר מדי קלוריות לתזונה. ככל שתצרוך פחות קלוריות, כך הסיכוי שגופך יאחסן את הקלוריות המיותרות כשומן.

• מוריד את רמות השומנים בסרום

מדענים תכננו ניסוי לתעד את ההשפעות של ACV על כולסטרול כולל, טריגליצרידים בסרום, חמצן ליפידים ורמות נוגדות חמצון. הם מצאו שעכברים בתוספת ACV פיתחו חסינות טובה יותר, הורידו את רמות השומנים בסרום, העלו את רמות נוגדי החמצון ועכבו את החמצון של השומנים בדם (5).

כל הפרמטרים המשמשים במחקר זה קשורים באופן ישיר או עקיף לירידה במשקל ומראים כי שתיית חומץ תפוחים יכולה לסייע בשיפור הבריאות הכללית שלך.

• מגביר שובע ומוריד את רמת הסוכר בדם

במחקר אחר האכילו מדענים קבוצה של חולדות מעבדה בחומץ תפוחים ומצאו שהם ירדו במשקל והורידו את צריכת המזון. הם הראו גם ירידה ברמת הגלוקוז בסרום ובכולסטרול הרע ועלייה ברמות הכולסטרול HDL (6).

• מפחית מתח חמצוני המושרה מהשמנת יתר

השמנת יתר גורמת למתח חמצוני, שעלול להוביל לדלקת. מחקר מצא כי חומץ תפוחים יכול לסייע בהפחתת לחץ חמצוני הנגרם על ידי השמנה אצל חיות מעבדה. זה מקטין את הסיכון למחלות הקשורות להשמנה ומגן על הלב (7).

• משפר את הרגישות לאינסולין

אינסולין הוא הורמון האחראי לשמירה על רמות סוכר תקינות בדם (8). כאשר מספיק אינסולין אינו מיוצר על ידי הגוף או שאינסולין אינו מתגלה על ידי תאים, הוא מוביל לסוכרת מסוג 1 וסוג 2 בהתאמה (9).

סוכרת מסוג 2 קשורה קשר הדוק לגנים, לאורח חיים בישיבה ולחוסר איזון הורמונלי (10). שתיית חומץ תפוחים מסייעת בשיפור הרגישות לאינסולין (11). המשמעות היא שתאי גופך יוכלו לקלוט ולווסת את הגלוקוז ביעילות, ובכך להוריד את רמות הסוכר בדם ולהפחית את הצטברות השומן.

• עוזר לנרמל לחץ דם גבוה

הרגלי מזון רעים, כגון צריכת שומנים רוויים, מזון שמנוני ושומני, מזון עתיר נתרן וסוכר / סוכרים, ורמות מתח גבוהות עלולים להוביל ליתר לחץ דם. ACV שימש במשך גילאים כדי לנרמל את לחץ הדם הגבוה (2).

צריכת שתי כפיות חומץ תפוחים עם שתי כפיות דבש וכוס מים חמים יכולה לעזור לנרמל את לחץ הדם. כאשר לחץ הדם מנורמל, מערכת הלב וכלי הדם שלך תעבוד טוב יותר, כל התאים שלך יוכלו לקבל חמצן ורמות הלחץ שלך יירדו. זה, בתורו, עשוי לעזור לך לרדת במשקל.

• משפר את בריאות המעיים ותנועת המעי

אתה תרד במשקל באופן טבעי אם מערכת העיכול שלך עובדת כראוי. ACV מכיל חומצה אצטית וחומצה מאלית, המשפרים את בריאות חיידקי המעיים ומספרם ובכך משפרים את העיכול ותנועת המעיים.

ACV עשוי לסייע בהפחתת ריפלוקס חומצי, אך נדרש מחקר נוסף לבחינת השפעותיו (12). חומץ תפוחים מכיל גם פקטין, שהוא סיבים מסיסים במים שיכולים לשפר את חיידקי המעיים ועלולים להפחית במשקל (13).

אלה הסיבות המדעיות שאתה יכול להשתמש בבטחה ב- ACV כדי לרדת במשקל. אבל למה להשתמש ב- ACV לירידה במשקל במקום בחומץ כלשהו? גלה הבא.

מדוע ACV טוב יותר מכל חומץ אחר?

התשובה פשוטה יחסית - ל- ACV יש הרבה יותר יתרונות בריאותיים בהשוואה לחומצים אחרים. זה עובד כמעט כמו אנטיבקטריאלי, כאשר ירידה במשקל היא רק אחד היתרונות הנתפסים בו.

זה שימושי במיוחד במאבק בסוכרת, בשיפור בריאות הלב ובהפחתת כולסטרול גבוה. בנוסף לכל היתרונות המצוינים הללו, הוא מונע נזק לרדיקלים חופשיים, העשויים למנוע הזדקנות ולהפחית את הסיכון לסוגים מסוימים של סרטן. זה יכול לסייע בשיפור היעילות של מערכת העיכול שלך ולמנוע בעיות במערכת העיכול.

אך מהי הדרך הנכונה לצרוך אותה? הנה מה שאתה צריך לעשות.

מהי הדרך הטובה ביותר לצרוך חומץ תפוחים להרזיה?

הדרך הקלה ביותר לצרוך חומץ תפוחים היא לדלל אותו במים. אבל אם אתם רוצים להאיץ את הירידה במשקל, שתו חומץ תפוחים עם דבש.

רכיבים

• 1 כפית חומץ תפוחים
• 2 כפיות דבש
• 1 כוס מים חמים

איך להכין

הוסף ACV ודבש לכוס מים חמים. מערבבים היטב ושותים.

למה זה עובד

אם יש חומץ תפוחים עם מים חמים ודבש יש את אותה השפעה שיש לדבש ולימון עם מים חמים. זה נוגד חמצון נהדר ועובד גם כניקוי רעלים. להתחלה בריאה של היום, אל תחפש רחוק יותר ממשקה בריא זה.

כמו אצל מרבית הסוכנים המקדמים הרזיה, כל דבר העודף עלול להזיק. גלה כמה ACV אתה צריך לקחת כדי לרדת במשקל.

מהו מינון חומץ התפוחים לירידה במשקל?

אתה יכול לקחת כפית חומץ תפוחים ליום. כמו כן, דאגו לדלל אותו במים / מיץ לפני שתייתו. אבל זו לא הדרך היחידה לצרוך חומץ תפוחים. להלן מספר מתכונים של חומץ תפוחים לירידה מהירה במשקל.

5 מתכונים של חומץ תפוחים להרזיה

1. חומץ תפוחים וקינמון

שוטרסטוק

רכיבים

• 1 כפית חומץ תפוחים
• 1/2 כפית אבקת קינמון ציילון
• 1 כוס מים

איך להכין

1. מוסיפים את אבקת הקינמון למים ומרתיחים אותה.
2. תן לזה להתקרר. מוסיפים חומץ תפוחים.
3. מערבבים היטב ושותים.

למה זה עובד

לא ניתן לצרוך חומץ תפוחים גולמי בגלל טעמו החזק והלא נעים. קינמון מוסיף למשקה טעם נעים ומתוק. זה גם מוריד את רמות הסוכר בדם, מפחית את גורמי הסיכון למחלות לב, ויש לו שפע של יתרונות מרשימים אחרים שהופכים אותו לחלק שאין לו תחליף בתזונה של מישהו (14).

2. חומץ תפוחים וזרעי חילבה

שוטרסטוק

רכיבים

• 1 כפית חומץ תפוחים
• 2 כפיות זרעי חילבה
• 1 כוס מים

איך להכין

1. השרו את זרעי החילבה למשך הלילה בכוס מים.
2. בבוקר הוסיפו חומץ תפוחים למי החילבה.
3. מערבבים היטב ושותים.

למה זה עובד

זרעי החילבה הגבירו את חילוף החומרים ושיפרו את הרגישות לאינסולין במחקרי חולדות (15). חומץ תפוחים וזרעי חילבה מהווים שילוב נהדר בכל מה שקשור להרזיה. יתר על כן, הטעם המתוק-מריר של זרעי החילבה עוזר להוריד את הטעם החומצי של ה- ACV.

3. חומץ תפוחים ותה ירוק

שוטרסטוק

רכיבים

• 1 כפית חומץ תפוחים
• 1 כפית עלי תה ירוק
• 1 כפית דבש
• 1 כוס מים

איך להכין

1. מחממים את כוס המים עד שהיא רק מתחילה לרתוח.
2. מוציאים את הסיר מהלהבה ומוסיפים את עלי התה הירוקים. סגור את המכסה ותן לו לצלול למשך 3 דקות.
3. מסננים את התה לכוס ומוסיפים חומץ תפוחים.
4. מוסיפים כפית דבש.
5. מערבבים היטב ושותים.

למה זה עובד

תה ירוק עשיר בנוגדי חמצון המסייעים להפחתת רמות הרעלים בגוף. זה גם עוזר לך להירגע ומשפר את העיכול והחסינות (16). חומץ תפוחים עם תה ירוק ודבש הוא המתכון המושלם לדכא את התיאבון ולרדת במשקל.

4. רוטב סלט חומץ תפוחים

שוטרסטוק

רכיבים

• 2 כפיות חומץ תפוחים
• 4 כפיות שמן זית כתית מעולה
• כפית חרדל דיז'ון
• ½ כפית גרידת לימון
• ¼ כפית פלפל שחור גרוס טרי
• 1 כף עשבי תיבול טריים קצוצים
• מלח לטעימה

איך להכין

1. זורקים את כל המרכיבים לצנצנת זכוכית.
2. לנער אותו היטב.
3. מזלפים את כולו על סלט בריא ופריך.

למה זה עובד

רוטב לסלט מכיל הרבה קלוריות בלתי נראות בצורת סוכר, מלח ומיונז. נסו את ההלבשה הקלה הזו, שהיא טעימה, ידידותית ללב, ומקדמת ירידה בשומן. אפשר להוסיף אותו לסלט עוף / ירק / פטריות / טונה / ביצים או גם להשתמש בו כמרינדה.

5. שייק חטיף בריא של חומץ תפוחים

שוטרסטוק

רכיבים

• 1 כפית חומץ תפוחים
• 1/2 כוס רימון
• 1 כפית משמש קצוץ
• חבורה של תרד לתינוק

איך להכין

1. קציץ את כל המרכיבים.
2. יוצקים לכוס ושותים אותה.

למה זה עובד

פירות וירקות הם מקורות מצוינים לוויטמינים, מינרלים ופחמימות טובות המסייעות להפחתת דלקת, להגברת החסינות ולשיפור תנועת המעיים (17). אם אתה רוצה לנשנש, נשנוש בריא. הוסף ACV לשייק שלך כדי להאיץ את הירידה במשקל.

בואו נדון באחד המאפיינים העיקריים של חומץ תפוחים - טעמו.

איך טעם חומץ תפוחים?

בשל תכולת החומצה שלו, ACV טעמו חמצמץ וחומץ. יש לו ריח חריף, ואחד מאבני הנגף העיקריות עבור אנשים, בתחילה, הוא הטעם החזק של ACV. עם זאת, בהדרגה, זה יהפוך לחלק מאורח החיים הבריא שלך, ואתה תשתה אותו בלי למצמץ בעיניים.

מלבד נטילת חומץ תפוחים כנוזל מרוכז, קיימים גלולות סיידר תפוחים (ACV) בשוק. אתה צריך לקחת אותם? גלה זאת בסעיף הבא.

האם עליכם ליטול כדורי חומץ תפוחים לירידה במשקל?

התייעץ תמיד עם רופא או דיאטנית לפני בליעת גלולות או תוספים. חומץ תפוחים הוא טעם נרכש, עם הרבה אנשים שנמנעים ממנו ואפילו מוותרים עליו לחלוטין כי הם לא יכולים לקחת את הטעם החזק שלו. כמוסות מספקות אלטרנטיבה מכיוון שאתה מקבל את כל היתרונות של החומץ ללא הטעם החריף.

עם זאת, הם יכולים להטעות למדי עם כמות החומץ הכלולה בהם. הקפד תמיד לבדוק את ההרכב המופיע על התווית.

להלן היתרונות הבריאותיים האחרים של צריכת חומץ תפוחים.

מהם היתרונות הבריאותיים של חומץ תפוחים?

• מונע צמיחה של חיידקים מזיקים כמו קליניות (18).
• יכול לעזור בניהול סוכרת.
• עשוי להפחית את הסיכון למחלות לב.
• עוזר להרוג פטריות על בהונות.
• עשוי לעזור בהפחתת אקנה.
• עשוי לעזור בהפחתת יבלות.
• עשוי לעזור בניהול דליות (19).

מה השימושים האחרים בחומץ תפוחים?

• ניתן לדלל אותו ולהשתמש בו כטונר לעור.
• זהו הלבנת שיניים טבעית.
• ניתן להשתמש בו לטיפול בכוויות שמש.
• זהו דאודורנט טבעי.
• זה יכול לשמש כמרכך לאחר שמפו.
• ניתן להשתמש בו להפחתת קרטין.

אתה יכול לקצור הרבה יתרונות על ידי שתייה או מריחה של חומץ תפוחים באופן מקומי. להלן מספר טיפים המאיצים את הירידה במשקל.

כיצד לזרז את הרזיה

מי לא היה רוצה לרדת במשקל בזמן הקצר ביותר האפשרי? פירטנו כמה טיפים פשוטים שיכולים לעזור בשיפור התוצאות.

אחד ההיבטים החשובים ביותר של ירידה במשקל הוא הדיאטה שאתה עוקב אחריה. אם אתם אוכלים הרבה מאכלים לא בריאים, אתם למעשה שוללים כל סיכוי לרדת במשקל. לג'אנק פוד יש הרבה שומן וערך תזונתי מועט מאוד. מזון מעובד בדרך כלל עשיר בטעמים מלאכותיים, סוכרים, שומנים וחומרים משמרים. למרות שהם עשויים להיות טעימים, בטווח הארוך הם עלולים לגרום לבעיות בריאותיות משמעותיות. לפיכך, הימנע מזבל וממזון מעובד.

עכשיו שאתה יודע מה לא לעשות, בוא נסתכל על מה שאתה יכול לעשות כדי לשפר את תוצאות ההרזיה שלך.

• רוב האנשים מאוד נינוחים בגישתם כלפי פעילות גופנית. הם לא נותנים לו את החשיבות הראויה לו. מחקרים הראו כי גם אימון של 20 דקות, המתבצע שלוש עד ארבע פעמים בשבוע, יכול להציע יתרונות בריאותיים משמעותיים (20).
• פעילות גופנית משפרת את זרימת הדם, מגייסת מאגרי שומן ומגבירה את קצב חילוף החומרים שלך (21). אם קשה לך זמן, הליכה של 20 דקות במהלך הפסקת הצהריים שלך בעבודה יכולה להיות אימון יעיל.
• המפתח להתאמן, כמו בכל דבר אחר, הוא עקביות. מאמצים עקביים יביאו לכך שתשיגו את מטרתכם.
• אתה צריך גם להבטיח שאתה אוכל כמה שיותר נקי. אכילה נקייה פירושה שאתה מקבל שפע של מזון טבעי ולא מעובד. ירקות עלים הם דרך נהדרת להשיג את דרישות המזון והסיבים היומיומיות שלכם. מזונות עשירים באשלגן עוזרים להפחתת לחץ ולהורדת לחץ דם (22). בננות, בטטות, אבוקדו ותרד הם מקורות מצוינים לאשלגן.
• הימנע מסוכרים בכל מחיר. סוכרים מזוקקים מוסיפים קלוריות ריקות ואינם מציעים ערך תזונתי. ניתן להשתמש בדבש כתחליף בריא וטבעי יותר לסוכר מזוקק.

לחומץ תפוחים יתרונות בריאותיים רבים, ומכיוון שהוא טבעי, אנשים מניחים שאין לכך תופעות לוואי. עם זאת, יותר מדי מכל דבר יכול להיות רע, והדבר חל גם על ACV. בהתחשב בכך, הנה כמה טיפים שיעזרו לך להפיק את המיטב מ- ACV.

טיפים ואמצעי זהירות

• ACV אורגני וטבעי הוא האפשרות הטובה ביותר שיש. בחרו בו תמיד על פני הזנים המעובדים.
• אם אתה לוקח כמוסות או גלולות ACV, בדוק את ההרכב. חלק מהגלולות משתנות ויש להן עקבות מיקרוסקופיים של ACV, שמפחיתות את היתרונות שלה.
• צריכת כמויות מוגזמות של חומץ תפוחים יכולה לתרום להיפוקלמיה (23). פירוש הדבר שגופך דל אשלגן, וזה עלול להוביל לאוסטאופורוזיס. זה משפיע גם על בריאות העצם על ידי ירידה בצפיפות העצם. אם יש לך אוסטאופורוזיס, התרחק מ- ACV.
• תמיד התייעץ עם הרופא שלך לפני תחילת כל משטר תזונה חדש. אם הרופא רשם תרופות משתנות או תרופות לטיפול בסוכרת או במחלות לב, דאג לבדוק אם ACV יקיים אינטראקציה עם אחת מהן.
• צרכו ACV רק לאחר דילול במים. יש לו תוכן חומצי גבוה, ושילובו עם נוזלים אחרים עלול לגרום נזק לאמייל על השיניים.
• ה