9 יתרונות בריאותיים מדהימים של תמריו

האם שמעת פעם על תמריו? האם אי פעם טעמתם את המגוון הטעים הזה של עגבניות עמוסות בויטמינים והרבה יתרונות אחרים? אם לא, אז הפוסט הזה הוא זה בשבילך!

המשך לקרוא כדי לדעת יותר!

מה זה תמריו?

תמרילו הוא יליד דרום אמריקה. תמריו, הידוע גם בשם "עגבניות עץ", מעובד כיום באזורים רבים בעולם. אחד היצרנים הגדולים ביותר של תמריו הוא ניו זילנד. השם תוקן כדי להבדיל אותו מהעגבניות הרגילות, ובכך הדגיש את המגוון האקזוטי שלו.

היתרונות של תמריו

1. ויטמינים:

תמריו ארוז בויטמינים A, C, E ופרו-ויטמין A. יש לו מקור טוב לוויטמינים מקומפלקס B כמו ניאצין, תיאמין וריבופלאבין. חומרים מזינים נוספים בתמרילו הם פחמימות, חלבון, שומן, סידן, אשלגן ונתרן. הוא מכיל גם מינרלים כגון, זרחן, מנגן, מגנזיום, נחושת, אבץ וברזל. זה מועשר עם חומרים מזינים רבים המסייעים בשיפור המערכת החיסונית (1).

2. הרזיה מסייעת:

זה מועיל לאנשים שרוצים לרדת במשקל. מיץ הטמריו נצרך גולמי, זרוע עשבי תיבול או בצורת סלטים, והוא משמש כמנקה רעלים כאשר הוא נצרך. התכונות החומציות שלו עוזרות להפחתת שומן. פעילות גופנית, בנוסף, יכולה להאיץ את תוצאות הירידה במשקל.

3. טוב לעור:

Tamarillo מציעה ויטמינים A, C ו- E כדי להבטיח שהעור שלך יישאר בריא וזוהר. אנתוציאנין, פנולים ופלבנואידים מגנים על העור מפני מתח חמצוני, זיהום. תמרילו מסייע גם באנטי אייג'ינג. בדיוק כמו עגבניות רגילות, ניתן להשתמש בהן בתרופות ביתיות לבעיות עור שונות.

4. עוזר לשלוט בסוכרת:

החומצה הכלורוגנית הקיימת בתמרילו מסייעת בהורדת רמות הסוכר בדם בסוכרת מסוג II. תמרילו מכיל נוגדי חמצון מצוינים, אשר יכולים להפחית מתח חמצוני באיברים כמו הלבלב והכבד. אכילת עיסת התמרילו, או צריכת המיץ שלה על בטן קלה תבטיח תוצאות טובות יותר.

5. מרפא שקדים מודלקים:

באקוודור הילידים חיממו עלי תמריו ועטפו אותם סביב הצוואר לטיפול בשקדים מודלקים. ספיגת החום דרך העלים מסייעת בהפחתת הכאב. הקולומביאנים מכינים עיסת פרי על ידי בישולם בגחלת לשימוש רפואי חיצוני.

6. מטפל בלחץ דם גבוה:

הגדל את צריכת הטמרילו שלך כדי להוריד את רמות לחץ הדם. עמוס במקורות טובים של מינרלים ואשלגן, פרי זה מסייע בשליטה על לחץ הדם.

7. טוב ללב:

אשלגן, חומר מזין המצוי בשפע בתמרילו, מסייע באיזון ההשפעות המזיקות של רמות נתרן גבוהות בלב. הוא מספק מגנזיום לתפקוד תקין של מערכת הלב וכלי הדם. כמו כן, תמריו מכיל תכולת סיבים גבוהה המסייעת לבלום את ספיגת הכולסטרול הרע בגוף. בשל תכונות נוגדות החמצון המעולות שלו, הוא מסייע בהפחתת מתח חמצוני שעלול להוביל לשבץ מוחי (2).

8. ראייה:

פירות תמריו טובים מאוד גם לשמירה על ראייה בריאה. ויטמין A מחזיר את הלחות של קרומי העיניים שפועלים כמחסום בפני חיידקים ווירוסים. זה מגן על העיניים מפני זיהומים, ומפחית את הנזק להפרעות עיניים כגון קטרקט (3) וניוון מקולרי.

9. סרטן:

לאנתוציאנינים הכלולים בתמרילו הכהה יותר נוגדי חמצון חזקים, המסייעים להילחם ברדיקלים חופשיים הגורמים לסרטן. יש להם גם תכונות אנטי מיקרוביאליות ואנטי דלקתיות המונעות התפרצויות סרטניות.

עכשיו שאתה יודע על היתרונות הבריאותיים של תמריו, המשך לבדוק את אחד המתכונים שלו!

סלט נבטים של טומורילה:

מגישה:

אדם אחד

זְמַן:

10 דקות

רכיבים:

• תמרילוס - 2 עד 3
• רב תבואה (אופציונלי) - 250 גרם
• בצל -1 (חתוך לקוביות)
• צ'ילי ירוק -1 קטן
• זרעי כמון - ¼ כפית
• מלח לטעימה
• שמן - 1/2 כפית
• קישוט לבחירתך

הכנה:

• מחממים שמן במחבת.
• מוסיפים זרעי כמון ומאדים כדקה, לאחר מכן ניתן להוסיף את קוביות הבצל ולהקפיץ למשך 2 עד 3 דקות.
• לאחר שהן מעט רכות, מוסיפים את הנבטים הרב-גרגרים וטורפים על להבה גבוהה.
• החלף את הלהבה מנמוכה לגבוהה, הקפיץ עוד 3 דקות.
• מפזרים מעט מים ומכסים אותם.
• אדים אותו כדקה, ואז מסירים את המכסה ומוסיפים את העגבניות.
• קולים על להבה גבוהה, מוסיפים מלח.
• אתה יכול לתבל אותו בתיבול הודי או איטלקי, שהוא אופציונלי.

ספר לנו כיצד מצאת את הפוסט הזה! שתפו גם את מתכוני הטמריליו שלכם, אם אתם מכירים! השאירו תגובה למטה!