תוכן עניינים:
- דיאטה לחולי סוכרת
- פירות: האוכל האולטימטיבי לחולי סוכרת
- 1. ליים ולימונים
- 2. חמוציות:
- 3. פסיפלורה
- 4. גויאבה
- 5. קיווי
- 6. אגסים
- 7. תפוזים, קלמנטינות, ומנדרינות
- 8. תפוחים
- 9. משמשים
- 10. אפרסקים
- 11. דובדבנים
- 12. תותים
- 13. אשכולית
- 14. איורים
- 15. אוכמניות
- 16. אבטיח
- 17. מנגו
- 18. בננה
- 19. פטל
- 20. ענבים
- 21. אבוקדו
- 22. מלון:
- 23. רימון:
- 24. שזיפים:
- 25. עגבניות:
האם יש לך סוכרת? האם אתה מודאג ממאכלים עם אינדקס גליקמי גבוה? אל תדאג. אנחנו כאן כדי לתת לכם את הפירות הטובים ביותר שתוכלו להתענג עליהם בלי לדאוג לרמות הסוכר בדם. האם תרצה לדעת יותר? המשך לקרוא!
דיאטה לחולי סוכרת
אך כאשר אתם סובלים מסוכרת, יש צורך לטפל בתשוקה המתוקה שלכם. אז מה תהיה הדרך המעשית הטובה ביותר להבטיח שאנשים עם סוכרת יקבלו את צריכת הסוכר הנדרשת? דרך פירות. והנה למה.
פירות: האוכל האולטימטיבי לחולי סוכרת
צריכת אינדקס דל סוכר או נמוך גליקמיה (מספר שניתן למזונות בהתאם ליכולתם להעלות את רמות הסוכר בדם לאחר צריכת הארוחה) פירות הם הטובים ביותר! פירות יספקו לך חומרי גלם, נוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים, וזה טוב לתפקוד תקין של הגוף.
בנוסף, הסוכרים או הפחמימות הפשוטים בהם הרבה יותר קלים לגוף לעבד. הגוף שלך זקוק לסוכרים הבריאים האלה. הכללת פירות בתזונה יכולה לסייע בהפחתת משקל יתר על ידי שמירה על מלאות לאורך זמן רב יותר.
אתה עלול לצרוך אותו כחטיף קליל מהיר, כקינוח, למצות אותו או פשוט לאכול אותו כמו שהוא.
אך ישנם פירות מסוימים עתירי סוכר או פירות בעלי אינדקס גליקמי גבוה. לדוגמא, אחוז הסוכר גבוה בפירות יבשים מאשר בפירות טריים. לכן עליכם להיזהר כשאתם קוטפים פירות לצריכה.
להלן 25 הפירות המובילים האידיאליים לך או לאהובך הסובל מסוכרת:
1. ליים ולימונים
ליים ולימונים מכילים רמות גבוהות של ויטמין C. בפירות אלה יש גם חומרים מזינים אחרים כמו ויטמינים A ו- B, מגנזיום, נתרן וסיבים תזונתיים. הסיבים המסיסים מסייעים בוויסות רמת הסוכר בדם על ידי ריסון כמות הסוכר שנלקחת בדם. כמו כן, הם פירות עם אינדקס גליקמי נמוך, אשר ימנעו עלייה ברמות הגלוקוז בדם.
2. חמוציות:
בחמוציות יש כמות טובה של סיבים ונוגדי חמצון. הם גם מסייעים בוויסות רמות הגלוקוז בגוף מכיוון שיש בהם מעט מאוד סוכר. מיץ חמוציות, אם נלקח על בסיס קבוע, יכול לסייע במניעת UTI שכיחים בדרך כלל אצל אנשים עם סוכרת (1).
3. פסיפלורה
פרי הפסיפס עשיר בויטמין C. קליפת פסיפלורה מכילה סיבים מסיסים, פקטין. ופקטין מיטיב עם אנשים עם סוכרת על ידי מניעת עלייה פתאומית ברמות הסוכר בדם.
4. גויאבה
גויאבות הן מקור עשיר נוסף לסיבים תזונתיים וויטמין C. עם הסיבים הגבוהים וריכוז הגלוקוז הנמוך שלהם, הגויאבות מעודדות ירידה במשקל ויוצרות תחושת מלאות.
5. קיווי
הפרי המכוסה חום, עם מיליוני זרעים בתוכו, הוא מקור קומפקטי לסיבים וויטמין C. חטיף על קיווי יעזור לך לגשת למינון בריא של סוכר יחד עם חומרים מזינים אחרים (2).
6. אגסים
אפשר לאכול אגסים רגיל או להוסיף לסלט. בכל דרך שתצרוך אותם, טעמם נהדר וארוז בחומרים מזינים וסיבים טובים (3). תכולת המים הגבוהה והסיבים התזונתיים באגסים עשויים לסייע בשמירה על ייסורי הרעב.
7. תפוזים, קלמנטינות, ומנדרינות
תוספת נהדרת נוספת לתכנית האוכל שלכם היא תפוזים, קלמנטינות ומנדרינות. מדובר בפירות עם אינדקס נמוך-גליקמיה והם ארוזים בויטמין C ובסיבים תזונתיים.
8. תפוחים
בהיותנו זמינים בשפע, בואו לא ניקח את התפוחים כמובנים מאליהם. הם מכסים במקרה את כל היסודות לבריאות טובה ולחיים. עורם של תפוחים דחוס בנוגדי חמצון. תפוחים מכילים גם סיבים עשירים המסייעים לעיכול תקין, ועובדים בצורה מושלמת כחטיף קל ומרענן.
9. משמשים
10. אפרסקים
אפרסקים טעימים! וזה נהדר עבור אנשים עם סוכרת. בין אם אתם מחפשים ויטמינים A ו- C, ובין אם אתם מנסים לתקן את צריכת הסיבים שלכם, אפרסקים הם מה שעליכם לקחת בחשבון (4).
11. דובדבנים
לדובדבנים יש תכונות אנטי דלקתיות, אשר יכולות להועיל לכם מאוד (5). אבל הקפידו לבדוק את כמות הדובדבנים שאתם צורכים. כשאתם קונים דובדבנים, לכו על אלו שאינם עשירים בסוכר אל תקנו דובדבנים משומרים.
12. תותים
תותים הם מקור עשיר לנוגדי חמצון וויטמינים חיוניים. אז הם יכולים להועיל מאוד עבורך (6).
13. אשכולית
אשכולית ארוזה בכמות טובה של ויטמין C וסיבים תזונתיים. זה יעזור לשמור על שובע לאורך זמן רב יותר ועשוי למנוע סוכר בדם גבוה. הימנע ממיץ אשכוליות מלאכותי או קנה בחנות מכיוון שתכולת הסוכר בו גבוהה מאוד.
14. איורים
ניתן להשיג סיבים תזונתיים גבוהים, נוגדי חמצון, ברזל ומינרלים אחרים עם מנות תמציתיות של תאנים. כאשר צורכים תאנים מיובשות, אנשים עם סוכרת חייבים להתאמץ לשמור על מספר התאנים שהם אוכלים. תאנים הן באמת ברכה כשאתם סובלים מסוכרת, מכיוון שהם תורמים לירידה במשקל עם תכולת הגלוקוז הנמוכה שלהם.
15. אוכמניות
אוכמניות הן כמו זריקות קטנות של נוגדי חמצון ורכיבים אנטי דלקתיים (7). הם נמוכים באינדקס גליקמי ולכן עליכם לקבל פרי זה.
16. אבטיח
אבטיחים מכילים הרבה מינרלים שימושיים, סיבים ותכולת מים גבוהה. זה עשוי להפחית את הרעב מכיוון שהוא ייצור תחושת מלאות, מבלי להעלות את רמות הסוכר בדם.
17. מנגו
מנגו מכיל ויטמינים ומינרלים, והם מספקים אנרגיה רבה. אנשים בדרך כלל נרתעים מאכילת מנגו בגלל תכולת הפחמימות הגבוהה שלהם. אבל אם לוקחים אותם בכמות הנכונה, הם יכולים להועיל.
18. בננה
בננות הן מקור מצוין לאשלגן. בנוסף לכך, יש להם גם אחוז ויטמינים גבוה מאוד. צרכו פרי זה בכמויות מוגבלות לשליטה ברמות הסוכר מכיוון שבננות עשירות בפחמימות.
19. פטל
פטל עשיר בסיבים, וזה טוב לחולי סוכרת (8). הם עשירים גם בנוגדי חמצון וויטמינים.
20. ענבים
ענבים אדומים הם מקור טוב לסיבים תזונתיים, מינרלים, ויטמינים וסוכר פירות. בגלל סוכר פירות, ענבים בדרך כלל אינם אידיאליים עבור אנשים עם סוכרת. אך אם תרגל בקרת חלקים, תוכל לשלוט בשיעור רמות הגלוקוז בדם.
21. אבוקדו
למרות שאוכלים עשירים בקלוריות, אבוקדו יכול להועיל לחולי סוכרת (9). הם מציגים את עצמם כצורות יוצאות דופן של חומצות שומן וויטמין C. חומצות השומן באבוקדו יכולות להוריד את רמות הגליקמיה בגוף.
22. מלון:
מלון הוא מרענן ורך מאוד. הוא עתיר מים, חומרים מזינים ומינרלים. אנשים הסובלים מסוכרת חייבים לוודא את מידות המנות לפני הצריכה.
23. רימון:
רימונים הם מקורות ברזל נפלאים. הם מספקים מינרלים וחומרים תזונתיים שונים לטובת חיינו. מיץ רימונים מחולל פלאים בשמירה על רמות הסוכר בדם (10).
24. שזיפים:
שזיפים אינם יוצאי דופן לכלל השליטה במנות. רמות הסוכר יכולות לעלות במידה ניכרת אם אתם צורכים יותר מדי שזיפים. אבל הם יכולים גם להוכיח שהם טובים לבריאות. שזיפים עשירים בסוכר, ולכן ניתן להשתמש בהם להמתקת סלטי פרי, שייקים וכו '.
25. עגבניות:
עגבניות נמצאות גם בעלות שימוש רב לחולי סוכרת (11). עגבניות דלות מאוד בפחמימות. עליהם לאכול גולמי כדי להפיק את מלוא התועלת. הימנע מצריכת רוטב עגבניות וקטשופ, מכיוון שהם מכילים כמות גבוהה של סוכר ומלח.
לכן, כאשר אתם סובלים מסוכרת, זה לא בהכרח אומר שכל המתוק הוא רע ויש לדחות אותו. נדרשת התייחסות קטנה לפני בחירת הארוחות כאשר הם חיים עם סוכרת. עולם האוכל עדיין פתוח בפניכם. פשוט הקדישו מעט זמן בכדי להבין באיזה חלק מהארוחות להסתפק.
שמירה על תזונה בריאה היא קלה כשמדובר במרכיבים טבעיים. כל מה שצריך זה החלטה מודעת בכיוון הנכון. סוכרת תגביל את חיינו רק אם נאפשר לה.
איך אהבת את הפוסט הזה? ספר לנו על ידי תגובה בתיבה למטה!
איך אהבת את הפוסט הזה? ספר לנו על ידי תגובה בתיבה למטה!