תוכן עניינים:
- יתרונות מיץ גזום לעור
- 1. מפחית בעיות עור:
- 2. מונע הזדקנות:
- 3. עמוס בויטמינים חיוניים:
- 4. אספקה מינרלית לעור:
- 5. קרם לחות נפלא:
- יתרונות מיץ גזום לשיער
- 6. לשיער בריא:
- 7. מקדם צמיחת שיער:
- 8. חומר צביעה טבעי:
- יתרונות בריאותיים של שזיפים מיובשים / מיצי שזיפים
- 9. מונע עצירות:
- 10. מאזן סוכר בדם:
- 11. שומר על איזון כולסטרול:
- 12. מונע טחורים:
- 13. מגן על הלב:
- 14. טוב לאנמיה:
- 15. דיאטת הרזיה אידיאלית:
- בחירה ואחסון
- טיפים לשימוש (בישול / אכילה)
שזיפים מיובשים, המכונים גם שזיפים מיובשים או (Sukhe Aloo Bukhara) בהינדית, הם הגרסה המיובשת של שזיפים אירופיים (1). ידועים בדרך כלל בתכונות המקלות על עצירות, אלה פירות מזינים מאוד עם טעם מתוק ומרקם לעיס.
באופן אידיאלי, כוס מיץ שזיפים מיובשים מכילה 182 קלוריות. התפלגות הקלוריות היא להלן
- פחמימות (96%)
- שומנים (0%)
- חלבונים (4%)
יתרונות מיץ גזום לעור
מיץ גזום הוא בריא לרווחתו הכללית של האדם. זה גם טוב מאוד לעור מכיוון שהוא מיץ פירות מלא בסיבים טבעיים עם טובת הויטמינים והמינרלים והוא נקי מכל מרכיבים מזיקים.
להלן מספר סיבות כיצד מיץ גזום טוב לעורך:
1. מפחית בעיות עור:
אקנה ופצעונים הם בעיות העור השכיחות ביותר בהן מתמודדים בני הנוער של ימינו, ואפילו מבוגרים. מיץ גזום מועיל במינימום צרות עור אלה במידה רבה. ידוע בתכונות ניקוי המעי הגס שלו (2), יש לכלול אותו בתזונה השבועית כדי לשמור על ניקיון ובריאות הקיבה מכיוון שהוא ישטוף את כל הפסולת הרעילה הגורמת לבעיות עור.
2. מונע הזדקנות:
מיץ גזום הוא מקור עשיר לנוגדי חמצון (3) המסייעים בהפחתת סימני הזדקנות כמו קו דק, קמטים וכו 'וגורמים לעור שלך להראות רענן וצעיר.
3. עמוס בויטמינים חיוניים:
ויטמינים מחוללים ניסים לעור שלנו ומיץ גזום עשיר בוויטמין A & C (4). מכאן שכוס מיץ שזיפים מיצרים את גופכם בויטמינים וכבר לא תצטרכו להסתמך על נטילת תוספי ויטמינים נוספים.
4. אספקה מינרלית לעור:
הוא האמין כי מיץ גזום מכיל מינרלים כגון ברזל, סידן, מגנזיום, זרחן וכו 'אשר נלחמים בכל מחסור במינרלים בגוף ומעניקים לך עור בריא זוהר.
5. קרם לחות נפלא:
פרי מדהים זה ידוע כבעל השפעות לחות נהדרות על עור האדם. אלו הסובלים מעור שומני או יבש יתר על המידה יכולים לנסות למרוח מסכת פנים לגזום. חבילת הפנים הקסומה הזו מועילה ביותר בהפיכת העור לרך, חלק ומחודש.
יתרונות מיץ גזום לשיער
6. לשיער בריא:
מיץ גזום הוא מקור עשיר של ויטמינים כגון ויטמין B, ויטמין C וכו 'אשר טובים מאוד לבריאות השיער שלך. רכיבים אלה מחזקים את זקיקי השיער מהשורשים ומונעים שבירה ונזק.
7. מקדם צמיחת שיער:
מינרלים ממלאים תפקיד חיוני במתן הזנה לשיער ולקרקפת. אלה מספקים את החומרים המזינים החיוניים לשורשי השיער שלך, אשר בתורם מקדמים את צמיחת השיער ומעניקים לך שיער מבריק ומבריק.
8. חומר צביעה טבעי:
מיץ גזום משמש גם כחומר צביעה טבעי על ידי אנשים רבים בכל רחבי העולם.
יתרונות בריאותיים של שזיפים מיובשים / מיצי שזיפים
9. מונע עצירות:
אורח חיים בקצב מהיר והיעדר הרגלי אכילה נכונים מובילים יותר ויותר אנשים להיפגע מעצירות בימינו. צריכה קבועה של ג'אנק פוד היא גורם נוסף לעצירות. מיץ גזום לעצירות הוא תרופה ידועה, מכיוון שהוא עשיר מאוד בתכולת סיבים בלתי מסיסים המספקת בתפזורת את חומרי הפסולת ומקלה על מעבר הצואה ובכך מקלה על עצירות (5).
10. מאזן סוכר בדם:
הסיבים המסיסים הנמצאים במיץ שזיפים מיובש מנרמל את רמות הסוכר בדם על ידי הפחתת קצב עזיבת המזון על ידי האטת ספיגת הגלוקוז. סיבים מסיסים אלה מגבירים גם את הרגישות לאינסולין המסייעת עוד יותר במניעת סוכרת (6).
11. שומר על איזון כולסטרול:
תכולת הסיבים הבלתי מסיסת של מיץ שזיפים מיובשים משמשת מזון לחיידקים הבריאים הנמצאים במעי הגס של בני האדם. חיידקים בריאים אלה מתסיסים את הסיבים הבלתי מסיסים כדי לייצר חומצה בוטורית, חומצה פרופיונית וחומצה. ידוע כי חומצה פרופיונית מורידה את פעילותו של אנזים המעורב בייצור כולסטרול ובכך מפחיתה את רמת הכולסטרול בדם (7).
12. מונע טחורים:
מכיוון שמיץ שזיפים מיובש לעצירות ידוע גם למנוע טחורים, שהם כלי דם מורחבים הנגרמים כשיש עומס בגלל עצירות או מעיים קשים (8).
13. מגן על הלב:
מיץ גזום הוא מקור עשיר של נוגדי חמצון הידועים כמפחיתים את הסיכון למחלות לב (9). נוגדי חמצון אלו מונעים את התחמצנות הכולסטרול ומונעים הצטברות בעורקים. מיץ גזום מכיל גם כמות טובה של אשלגן המסייעת בהורדת לחץ הדם.
14. טוב לאנמיה:
בהיותו עמוס בברזל הוא משקה מושלם לאנשים הסובלים מאנמיה (10).
15. דיאטת הרזיה אידיאלית:
מיץ גזום הוא מקור נהדר לאנרגיה ולכן הוא עובד היטב כשאתם כוללים אותו בתזונה לירידה במשקל (11). בנוסף, הסיבים המסיסים הקיימים במיץ השזיפים מוסיף בתפזורת תפזורת כך שתרגישו מרוצים, שבעים ולא תאכלו יתר על המידה.
בחירה ואחסון
- בעת רכישת שזיפים מיובשים, חפשו את אלה שנמכרים במיכל שקוף כדי להבטיח את איכותם ובריאותם הטובה.
- יש להעדיף תמיד שזיפים מיובשים ושחלחלים שמנמנים רכים וללא עובש לחלוטין.
- לפני שתשלמו עבור שזיפים מיובשים, בדקו את האריזה האם היא אטומה היטב או לא. איטום רופף עלול לגרום להתאדות הלחות של הגזם. בדוק גם את החומרים. אל תבחר שזיפים מיובשים שיש בהם חומרים משמרים כמו סולפטים.
- אחסן את השזיפים מיובשים במקום קר וחשוך. אם אתה רוצה להכפיל את חיי השזיפים שלך, שקול לשמור אותם במקרר.
- אל תשכח לאטום היטב את המיכל בכל פעם לאחר השימוש בשזיפים מיובשים.
טיפים לשימוש (בישול / אכילה)
בישול:
- שטיפת השזיפים במים או מיץ זמן מה לפני הבישול תסייע בקיצור זמן הבישול שלכם.
- זכרו, שזיפים יבשים לחלוטין אינם מועמדים טובים לבישול מהיר. מבשלים אותם בחום נמוך. לבישול מהיר, שקול להשתמש בשזיפים מיובשים למחצה.
- אם השזיפים מיובשים יתר על המידה, הטביע אותם במים חמים למשך כמה דקות לפני השימוש.
אֲכִילָה:
שזיפים מיובשים מהווים תחליף נהדר לחמאה ושומן במאפים, ומוסיפים את המתיקות שלהם למתכון. שזיפים מיובשים יכולים להיות תוספת מצוינת למנות הבשר והירקות העמילניים. לחלופין, תוכלו לשלב אותם גם בכלים נוזליים כמו תרנגול, תבשילים, קומפוט ותגים. שזיפים מיובשים עשויים שילוב נהדר עם קלויים בניחוח רוזמרין. אפשר להגיש אותם גם על גבי לביבות וופלים. שלב שזיפים מיובשים עם פירות יבשים אחרים ואגוזים כדי ליצור תערובת שבילים נהדרת.
מקווה שמצאת את המאמר שימושי.
לא רק מיץ שזיפים מיובש עבור עורכם, הוא נהדר גם לשיערכם ולרווחתכם הכללית. עכשיו שאתה יודע יתרונות שזיפים מיובשים, אנא יידע אותנו כיצד אתה מתכנן לכלול אותו בתזונה ומה היתרונות שצברת!