תוכן עניינים:
- 13 המניות המובילות שתוכלו לקנות בשנת 2020
- 1. Cuisinart MCP66-24N
- 2. T-fal B36262 סטוק לא סטיק
- 3. Cook N בית נירוסטה סטוק
- 4. סיר המניות של Gotham Steel
- 5. Farberware 50008 סיר מלאי נירוסטה קלאסי
- 6. IMUSA ארה"ב L300-40314 סיר מלאי נירוסטה
- 7. אמייל רחל ריי על סיר מלאי פלדה
- 8. מבשל סטוק סטנדרט קווארט סטנדרטי קלאסי
- 9. ערכת כלי בישול רב-תכליתי מפלדת Excel עם בסיס מכוסה
- 10. קלפלון עכשווי נירוסטה עכשווי
- 11. HOMICHEF גדול מניות נירוסטה ללא ניקל
- 12. Cuisinart 6466-26 סטוקפוט
- 13. מלאי BD55512 D5 סטוק
- כיצד לבחור את הסיר המתאים למטבח שלך
- תשובות המומחה לשאלות הקוראים
מטבח אינו שלם ללא סטוק. חשבו על כל מנה - ציר, מרקים, פסטה ותבשילים - תוכלו להכין אותה בסיר. יתר על כן, הוא יכול לשמש גם כטיגון עמוק ולשמש להרתיחה של קבוצות גדולות של ירקות ולובסטרים. אם אינכם מוכנים להשקיע בסירי מרק נפרדים ותנורים הולנדיים ומחפשים כלי בישול הולכים שיכולים לפצות על כולם, סיר מניות הוא התשובה שלכם. גלול מטה כדי לבדוק את רשימת המניות הטובות ביותר שיש באינטרנט.
13 המניות המובילות שתוכלו לקנות בשנת 2020
1. Cuisinart MCP66-24N
ל- Cuisinart MCP66-24N יש קונסטרוקציה משולשת מקצועית וליבת אלומיניום טהורה המחוברת לחללי פנים מנירוסטה וחיצוני מוברש. הוא פותח בטכנולוגיית Heat Surround המסייעת לשמור על פיזור חום אחיד בתחתית ובדפנות הסיר, ובכך מבטל כל נקודה חמה. הוא עשוי מנירוסטה פרימיום, שאינו מגיב עם אוכל או משנה טעם. לפיכך, הוא נהדר לטכניקות בישול קלאסיות, כמו הקפצה, טיגון, השחמה, צריבה ורטבים רותחים אט אט. יש לו חישוק מחודד המבטיח שפיכה ללא טפטוף. יש לו ידית אחיזה מגניבה שנשארת קרירה על הכיריים.
מפרטים
- גודל: 8 ליטר
- חומר: לבוש נירוסטה
יתרונות
- פנים נירוסטה
- ליבת אלומיניום טהורה
- אפילו פיזור חום
- מזיגה ללא טפטוף
- בנייה משולשת
- ידית אחיזה מגניבה עם משענת אגודל
חסרונות
- החלק התחתון אינו שטוח.
2. T-fal B36262 סטוק לא סטיק
ל- T-fal B36262 סטוק סיר Nonstick יש פרימיום סטיישן פנימי וחיצוני שאינו מקל שמושג תוצאות בישול בריאות עם שמנים או שומנים מינימליים. המלאי בעל קיבולת של 12 ליטר מושלם לבישול ארוחות בגודל משפחתי. הוא מגיע עם מכסה זכוכית גבישי עם אוורור אדים כדי לצפות בהתקדמות הבישול ולמניעת רתיחה. מבנה האלומיניום מספק חימום מהיר ואחיד. סיר זה ניתן למדיח ומוגן בתנור עד 350 מעלות פרנהייט.
מפרטים
- גודל: 12 ליטר
- חומר: אלומיניום
יתרונות
- כלי בישול טפלון
- מכסה זכוכית עם חור מאוורר
- תואם כיריים סליל וגז חשמלי
- חימום אחיד
- ניתן לשטיפה במדיח כלים
- בטוח לתנור
- קל לנקות
- ידיות מסומרות
חסרונות
- עלול להגיב עם אוכל חומצי.
3. Cook N בית נירוסטה סטוק
לסיר הנירוסטה של Cook N Home יש תחתית שכבתית של דיסק אלומיניום כדי להבטיח פיזור חום אחיד ולמנוע כל נקודה חמה. גוף הנירוסטה מלוטש במראה לצורך עמידות, מראה וניקוי קל. יש לו מכסה זכוכית מחוסמת עם אוורור אדים לצפייה במזון וידיות מסומרות שנשארות קרירות. סטוק זה תואם אינדוקציה, ותוכלו להשתמש בו גם על גז, תנורי חימום חשמליים וכיריים או קרמיקה.
מפרטים
- גודל: 12 ליטר
- חומר: לבוש נירוסטה (ליבת אלומיניום)
יתרונות
- סטוק ליבת אלומיניום מחופה פלדה
- מכסה זכוכית מחוסמת
- חישוק מחוזק לחימום ממושך
- בטוח לתנור
- תואם אינדוקציה
- ניתן לשטיפה במדיח כלים
חסרונות
- אוכל עשוי לשנות את צבעו.
- יכול להחליד.
4. סיר המניות של Gotham Steel
סיר המלאי של Gotham Steel הוא מצופה Ti-Cerama, שאינו זקוק לחמאה או שמן לבישול. יש לו עיצוב קל משקל והוא תואם לכל סוג של כיריים, למעט אינדוקציה. הוא מוגן בתנור (עד 500 מעלות צלזיוס) ומוגש במדיח כלים, מה שמקל על הניקוי והתחזוקה שלו. הידיות המחוברות לסיר הן מגניבות למגע, והפלדה המשמשת בסיר זה היא ללא רעלים.
מפרטים
- גודל: 7 ליטרים
- חומר: פלדה
יתרונות
- פלדה ללא טוקסין (PTHE, PFOA, PFOS ללא)
- עמיד במיוחד
- חסין שריטות
- בטוח לכלי מתכת
- בטיחותי תנור
- ניתן לשטיפה במדיח כלים
- הישאר מגניב
חסרונות
- לא תואם תנור אינדוקציה.
- לא חסין שריטות
5. Farberware 50008 סיר מלאי נירוסטה קלאסי
זה 12 ליטר אלומיניום הליבה מצופה נירוסטה מלאי יש בנוי כבד. גוף הנירוסטה היה מלוטש עד גימור מראה ויש לו מכסה לביצוע עצמי המסייע באיטום החום והלחות. מבטיח בסיס אלומיניום ואפילו חימום, ואת stockpot תלוי בתנור בטוח 35 o פ יש לו ידיות ונוחות ומגיע עם אחריות לכל חיים.
מפרטים
- גודל: 12 ליטר
- חומר: לבוש נירוסטה
יתרונות
- בסיס ליבת אלומיניום מחופה נירוסטה
- ניתן לשטיפה במדיח כלים
- בטיחותי תנור
- חָסוֹן
חסרונות
- ידיות אינן מגניבות למגע.
- החלק התחתון לא שטוח לגמרי.
6. IMUSA ארה"ב L300-40314 סיר מלאי נירוסטה
IMUSA USA L300-40314 סיר נירוסטה מלאי הוא אידיאלי לבישול בקבוצות גדולות. יש לו פנים וחוץ מנירוסטה וידיות צד מסומרות כפולות לתנועה קלה בעת בישול. פיזור החום האחיד שלו מאפשר לכם לבשל מגוון ארוחות שונות - מרקים, תבשילים, קלח תירס ולובסטרים. זה זמין בגדלים שונים.
מפרטים
- גודל: 8 ליטר
- חומר: נירוסטה
יתרונות
- קל
- קיבולת גדולה
- ניתן להשיג בגדלים שונים
- חָסוֹן
- קל לנקות
חסרונות
- אוכל עשוי להיצמד לתחתית.
7. אמייל רחל ריי על סיר מלאי פלדה
סיר הרחל רייצ'ל ריי עשוי פלדת פחמן שעמידה במיוחד. יש לו מראה אמייל יציב ומוסיף פופ צבע מרענן למטבח שלך. ידיות הלולאה החסונות מספקות אחיזה טובה בעת הוצאת הסיר מהתנור. זה זמין במספר צבעים, עמיד בפני כתמים וקל לניקוי. Stockpot זהו אינדוקציה עד תואם בתנור בטוח 400 o פ
מפרטים
- גודל: 12 ליטר
- חומר: פלדה
יתרונות
- חזק ועמיד
- מתאים למנות גדולות
- ניתן להשיג בצבעים שונים
- עָמִיד
- בטיחותי תנור
- עמיד בפני כתמים
- קל לנקות
- תואם אינדוקציה
חסרונות
- את המדבקה הענקית על הגוף קשה להסיר.
8. מבשל סטוק סטנדרט קווארט סטנדרטי קלאסי
סטוק סיר נירוסטה קלאסי סטנדרט קוורט מיוצר עם נירוסטה מלוטשת 18/10 עם תחתית אלומיניום בשכבה. זה מבטיח חימום אחיד, מונע נקודות חמות ותגובה עם האוכל. מכסה הנירוסטה מונע בריחת חום ולחות, ולוכד את כל הטעמים שבתוכו. הסיר העמיד כולל ידיות מסומרות שנשארות קרירות. זה תלוי בתנור בטוח 500 o פ
מפרטים
- גודל: 12 ליטר
- חומר: נירוסטה (תחתון בשכבת דיסק אלומיניום)
יתרונות
- תואם אינדוקציה
- ניתן לשטיפה במדיח כלים
- חָסוֹן
- בטיחותי תנור
חסרונות
- אוכל נדבק לתחתית.
- קשה להסיר כתמים.
9. ערכת כלי בישול רב-תכליתי מפלדת Excel עם בסיס מכוסה
ערכת כלי הבישול הרב-מוטיים של אקסל פלדה היא רב-תכליתית מכיוון שאתה מקבל סירת נירוסטה, סלסלת פסטה וסלסלת אידוי. לסיר יש מכסה זכוכית מחוסמת מאוורר ובסיס מכוסה המפיץ חום באופן שווה ומפחית את זמן הבישול. הידיות המסומרות הופכות את הסירים לחסונים ובנויים במיוחד. ניתן להשתמש בערכה זו על כיריים אינדוקציה.
מפרטים
- גודל: 12 ליטר
- חומר: נירוסטה
יתרונות
- גוף נירוסטה
- עָמִיד
- קל לנקות
- ידיות מסומרות
- תחתית עבה
חסרונות
- קיר דק
10. קלפלון עכשווי נירוסטה עכשווי
למניית Calphalon נירוסטה עכשווית יש ליבת אלומיניום מד כבד שמבטיחה מוליכות מעולה ואפילו חימום. לסיר יש גוף נירוסטה שאינו נקבובי, ותוכלו להשתמש בו בבטחה עם כלי בישול אחרים. המכסה עשוי מזכוכית מחוסמת שקופה. לסיר יש דפנות גבוהות ופתח צר המסייע בשמירה על כל טעמי האוכל שלכם וגם ממזער אידוי בעת בישול תבשילים, ציריות וקארי.
מפרטים
- גודל: 12 ליטר
- חומר: לבוש נירוסטה (ליבת אלומיניום)
יתרונות
- תחתית מד כבד
- ידיות נירוסטה מוברשות ארוכות
- ניתן לשטיפה במדיח כלים
- בטיחותי תנור
- אחריות מלאה לכל החיים
- חָסוֹן
חסרונות
- הידיות מתחממות.
11. HOMICHEF גדול מניות נירוסטה ללא ניקל
המנורה הגדולה של ניקיון נירוסטה HOMICHEF גדולה עשויה נירוסטה ללא ניקל. יש לו בסיס עבה ובלתי ניתן לעיצוב שמבטל עיוות. הסיר הזה נראה אלגנטי עם החיצוני מלוטש המראה והפנים המבריק. יש לו מכסה זכוכית מחוסמת עם אוורור אדים וידיות נירוסטה. יש לו קונסטרוקציה בת 3 שכבות בבסיס - שכבת אלומיניום דחוקה בין שתי שכבות של נירוסטה. זה מבטיח חלוקת חום אחידה ובישול נכון.
מפרטים
- גודל: 16 ליטרים
- חומר: נירוסטה
יתרונות
- נירוסטה ללא ניקל
- בסיס ליבה מאלומיניום
- תואם לכל סוגי הכיריים
- ניתן לשטיפה במדיח כלים
- מראה מלוטש מראה
- חומר לא רעיל ולא אלרגי
חסרונות
- אין ידיות מגע מגניב.
12. Cuisinart 6466-26 סטוקפוט
במטבח Cuisinart 6466-26 יש ליבת אלומיניום קשה אנודייז שמתחממת במהירות ומפיצה חום באופן שווה לבישול נכון. יש לו פנים מחוספס ללא מקל וקל לניקוי. הידיות המסומרות והמתארות בצורה מקצועית נוחות לאחיזה. לכיסוי הזכוכית המחוסמת שפת נירוסטה האוטמת לחות וטעם. הוא מוגן בתנור וניתן להשתמש בו גם מתחת לפלטה.
מפרטים
- גודל: 12 ליטר
- חומר: אלומיניום
יתרונות
- פנים נון סטיק
- בטוח למקפיא
- תנור-בטוח (עד 500 o F)
- ללא טפטוף
חסרונות
- גוף אלומיניום (עשוי להגיב עם אוכל).
13. מלאי BD55512 D5 סטוק
סטוקפ BD55512 D5 המורכב מכולם בעל מראה מוברש ותואם כיריים לגז, קרמיקה, חשמל והלוגן. יש לו ידיות גדולות ונוחות לאחיזה. כמו כן, ידיות המקלון המסומרות על הכיריים מגניבות למגע. יש לו שפה מגולגלת למזיגה קלה.
מפרטים
- גודל: 12 ליטר
- חומר: נירוסטה
יתרונות
- לא מגיב עם אוכל
- ניתן לשטיפה במדיח כלים
- ידיות נוחות
- חָסוֹן
חסרונות
- המכסה אינו מאוורר.
בין אם אתם צריכים להכין את מרק העגבניות האהוב עליכם לכל המשפחה או ארוחה בסיר אחד, תוכלו לבשל אותו במהירות בסיר מלאי. אך לפני שאתה קונה אחת, זכור את הנקודות הבאות.
כיצד לבחור את הסיר המתאים למטבח שלך
- העיצוב: הוא לא צריך להיות רק גדול, אלא גם להיות צר. עיצוב גבוה וצר מבטיח שמירה על כל הטעמים. כמו כן, בעיצוב צר הנוזל אינו מתאדה במהירות.
- הכוונה: אתה יכול להשתמש בסירים לכל עבודת בישול גדולה. אם אתה זקוק למלאי כדי לבשל אצווה גדולה, אתה יכול לבחור עיצוב רחב. אם אתם מתכוונים להכין רק מלאי, לכו על העיצוב הצר והגבוה.
- החומר: לכו על סטוק נירוסטה שיש לו בסיס אלומיניום מצופה פלדה. למרות שאלומיניום הוא מוליך חום נהדר, הוא מגיב עם יסודות חומציים של מזון. נירוסטה אינה יכולה לשמור על חום אך אינה מגיבה עם אוכל. לכן, סיר לבוש פלדה מעניק לכם את המיטב משני העולמות. זה מפיץ חום כראוי לבישול אחיד וגם שומר על חום לאורך זמן, ושומר על האוכל שלך חם.
- האיכות והגודל: וודאו שיש לסיר מכסה צמוד ושתי ידיות לנשיאתו. סטוק אידיאלי הוא בגודל של 8-12 ליטרים. התאם את תכונות המניות לדרישותיך לפני שתבחר באחת מהן.
מניה צריכה להיות בראש הרשימה של מוצרי המטבח שלכם. זה תכליתי, ואתה יכול להכין את כל זה. אנו מקווים שכבר בחרתם את המועדף עליכם מהרשימה שלנו.
תשובות המומחה לשאלות הקוראים
מהו החומר הטוב ביותר לסיר מניות?
נירוסטה היא בחירה טובה. עדיף שתקבלי סטוק מחופה נירוסטה עם ליבת אלומיניום.
מה ההבדל בין סטוק לסיר מרק?
לסיר מרק בסיס כבד יותר מאשר סטוק. אחרת, שניהם כמעט זהים.
מה אפשר לבשל בסיר?
מלבד ציר, ניתן להכין מרק, להרתיח ירקות, קלח תירס, לובסטר, פסטה, תבשיל, קארי ורטבים.