תוכן עניינים:
- כוסמת - סקירה כללית
- יתרונות תה כוסמת
- 1. מונע בצקת
- 2. יתרונות לב וכלי דם משמעותיים
- 3. מפחית גלוקוז בדם
- 4. משפר את תפקוד הכליות
- 5. מועיל בטיפול בסוכרת
- 6. משפר את תפקוד הביוץ
- 7. מגן מפני סרטן ומחלות לב
- 8. משפר את החסינות
- 9. עוזר לירידה במשקל
- 10. מקור טוב נגד קפאין
האם אתה מחפש אפשרות אידיאלית ללא גלוטן כדי להגביר את תהליך ההרזיה שלך? האם אתה רוצה להוסיף משקה בריא וחדש לתזונה שלך? אם כן, עליכם ללכת למכולת, לקחת את שקיות התה כוסמת ולהתחיל להשתמש בהן באופן קבוע. תה הכוסמת, המכונה גם סובה צ'ה מציע יתרונות בריאותיים עצומים והוא נקי מגלוטן מזיק.
האם אתה מעוניין לדעת יותר? המשך לקרוא את הפוסט הזה!
כוסמת - סקירה כללית
כוסמת היא צמח פסאודו-קוריאלי הנושא איכויות רבות של דגני בוקר, אך אינו כלל חלק ממיני הדגנים (1). בשל הדמיון שלה לדגנים האמיתיים כמו חיטה, משתמשים בה לעתים קרובות בלחם ופסטה. תה הכוסמת מיוצר מזרעי הצמח. טעמו קל ושותים להנאה מלבד מטרות בריאותיות. מחקרים מצביעים על כך שהוא מסייע לירידה במשקל, משפר את בריאות כלי הדם ומפחית את רמת הכולסטרול בדם. המחקר המקדים על תה כוסמת מבטיח ומציע כי חומרי המזון והכימיקלים בתה יכולים לשמש כתוסף תזונה.
יתרונות תה כוסמת
להלן היתרונות הבריאותיים המדהימים של תה כוסמת:
1. מונע בצקת
על פי מחקר שפורסם בכתב העת European Journal of Pharmacology, תה כוסמת יעיל מאוד לטיפול בנפיחות בצקת הנגרמת עקב אי ספיקה ורידית כרונית (2). המחקר בוצע על חולים אנושיים בהם קבוצה אחת קיבלה את תה הכוסמת ואילו יתר החולים קיבלו תה פלצבו. החוקרים ציינו שיפור ניכר בקרב החולים שקיבלו את תה הכוסמת בהשוואה לחולים בקבוצה השנייה. המחקר אומר כי התה היה בטוח והשפיע לטובה על חולי בצקת עם בעיית CVI ויכול למנוע את התקדמותו.
2. יתרונות לב וכלי דם משמעותיים
מחקר פרוספקטיבי שנערך על 220 נשים לאחר גיל המעבר הסובלות מהפרעת לב וכלי דם (CVD), ופורסם בכתב העת American Heart Journal, אומר כי צריכת דגני כוסמת או תה, לפחות שש פעמים בשבוע, טובה לשליטה בסימנים והתקדמות של CVD.. זה גם מגן על בעיות בריאותיות נפוצות אחרות אצל נשים לאחר גיל המעבר עם לחץ דם גבוה וכולסטרול גבוה.
3. מפחית גלוקוז בדם
מאמר שפורסם בכתב העת Journal of Agricultural and Food chemistry קובע כי תה כוסמת או התרכיז הפחיתו את רמת הגלוקוז בדם בחולדות סוכרת (3). עם זאת, תהליך הכנת תה כוסמת או תרכיזים, במקרה זה, שונה מהשיטה הרגילה.
4. משפר את תפקוד הכליות
תרכיז כוסמת, או התה בצפיפות גבוהה, כאשר ניתן לחולדות שנגרמו בכוונה נזק לכליות הראו שיפור משמעותי בתפקוד הכליות והאטו את התקדמות מחלת הכליה (4). עם זאת, הניסוי טרם נוסה על בני אדם, אך צפוי לספק תוצאות דומות אצל אנשים הסובלים מבעיות בכליות.
5. מועיל בטיפול בסוכרת
במחקר נמצא כי המרכיבים הקיימים בתה כוסמת מועילים בהורדת רמות הסוכר בדם בעכברים סוכרתיים. הרוטין שנמצא בכוסמת מסייע מאוד למניעת סוכרת מסוג 2 בשימוש באסטרטגיות חדשות. מחקר אחר מבוקר פלצבו הגיע למסקנה כי תמצית זרעי הכוסמת או התה מורידה את רמות הגלוקוז בדם ב -12 עד 19% לאחר 90 ו -120 דקות לאחר מתן כאשר היא ניתנת לבעלי מעבדה עם סוכרת בכוונה. מאידך, קבוצת הפלצבו של בעלי החיים לא הראתה ירידה ברמת הגלוקוז.
המדענים מאמינים כי השפעת הורדת הגלוקוז נגרמת עקב הימצאותה של תרכובת צ'ירו-אינוזיטול שנמצאה כממלאת תפקיד מרכזי באיתות תאים ובמטבוליזם של גלוקוז אצל בעלי חיים ובני אדם כאחד. החוקרים מאמינים כי הצ'ירו-אינוזיטול עשוי לשמש כמחקה אינסולין ולהגביר את הרגישות של תאי הגוף לאינסולין.
6. משפר את תפקוד הביוץ
על פי מחקר אנושי שפורסם בכתב העת New England Journal of Medicine, זרעי הכוסמת והדגנים עמוסים ב- D-Chiro-Inositol המגביר את פעולות האינסולין בחולים הסובלים מתסמונת השחלות הפוליציסטיות. לפיכך, הוא תורם לשיפור תפקוד הביוץ, להפחתת רמות לחץ הדם, להפחתת ריכוזי אנדרוגן בסרום וטריגליצרידים בפלזמה.
7. מגן מפני סרטן ומחלות לב
חומרים פיטונוטריים הנמצאים בדגנים ובדגנים מלאים כמו כוסמת מועילים במיוחד בשיפור העיכול ובסוגים מסוימים של בעיות בקיבה וכיס המרה. צמח הכוסמת מכיל ליגננים - סוג של צמחייה ידידותית שהופכת לליגנים של יונקים כגון האנטרולקטון, הידוע כמגן על הגוף מפני סרטן השד וסרטן אחר תלוי הורמונים ומחלות לב. למרות שתכולת הליגנן במשקאות כגון תה כוסמת או קפה נמוכה יחסית, צריכתו הקבועה מציגה שיפור משמעותי ביכולת הלחימה בסרטן בגוף ושומרת על בעיות לב.
8. משפר את החסינות
כוסמת היא מקור חשוב לנוגדי חמצון מסיסים במים, לא מסיסים ומסיסים בשומן (5). הוא עשיר במספר חומרים מזינים, כולל טוקוטריאנולים, ויטמין E, חומצות פנוליות, סלניום וחומצה פיטית. אלה טובים במיוחד בשיפור רמת החסינות של הגוף. נוגדי החמצון נלחמים ברדיקלים החופשיים הרעילים בגוף, ובכך מציעים הגנה מפני זיהומים נגיפיים, חיידקיים ופטריות.
9. עוזר לירידה במשקל
בתה כוסמת יש פחות קלוריות ולכן הוא תחליף אידיאלי למשקאות עתירי קלוריות. החלפת משקאות עתירי קלוריות בתה כוסמת עוזרת לך לרדת במשקל וליהנות מהבעיטה. למרות שלא קיימות עדויות רבות לגבי השפעתו של תה זה לירידה במשקל, החוקרים סבורים כי נוכחותם של קטכינים, נוגד חמצון טבעי בתה כוסמת, יכולה לקדם ירידה במשקל. מחקר מפורט של השמנת יתר העלה כי התמציות בתה ירוק או כוסמת מכילות כמות טובה של קטכינים המסייעים לשליטה במשקל.
10. מקור טוב נגד קפאין
תה ירוק עשיר בנוגדי חמצון ומועיל לירידה במשקל ולבריאות הכללית (6). עם זאת, אם הומלץ לכם לצמצם קפאין בתזונה ורוצים להקפיד על תזונה דלת אוקסלט, תה כוסמת הוא החלופה הטובה ביותר. הוא מציע את כל היתרונות של תה ירוק ללא קפאין ויכול להיות בחירה אידיאלית עבור מי שרוצה לעקוב אחר דיאטת הימנעות מאבני כליה. הוויטקסין והרוטין בתה הכוסמת משפרים את זרימת הדם ומונעים דליות ובצקת ברגליים.
להחלפת המשקאות הרגילים שלך בתה כוסמת יש כמה יתרונות בריאותיים ויכולים לשפר את איכות חייך. לא להרהר! נסה היום כוסמת למחר טוב יותר.
איך הפוסט הזה בנושא יתרונות בריאותיים של תה כוסמת קוריאני עזר לך? האם ספר לנו על ידי הערה בתיבה למטה.